家常版藤椒鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

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家常版藤椒鱼的做法步骤图,怎么做好吃

爱吃鱼的铛铛,每次在外面吃过好吃的鱼,总想着自己回家试一下,一下藤椒鱼分享给大家哦

用料  

花椒 20粒
适量
藤椒油 2-3勺
5-6瓣
2勺
适量
鱼豉油 适量勺
10片
蔬菜 随意
藤椒鱼底料 1包条
线椒 5颗
洋葱 半个
1条(3斤左右)

家常版藤椒鱼的做法  

  1. 烤盘垫锡纸,放入处理好的鱼,用洋葱,蒜瓣,姜,料酒,胡椒粉,花椒腌制2小时。

  2. 鱼从背部切开,鱼肚的地方不要切开,这样的话外形就和店里的烤鱼一样,可以买鱼的时候让鱼老板帮忙弄。

  3. 腌制好的鱼放入烤箱,烤鱼模式,一般上下火200℃,18-20分钟。

  4. 准备底料。超市买来的藤椒鱼底料,需要加一点葱姜蒜花椒炒制。

  5. 把喜欢的配菜准备好。

  6. 把炒好的料放入一个多功能锅中,放入洋葱,和准备好的配菜,加入水。将烤好的鱼放入锅中,煮3-5分钟,上面放一点备好的绿线椒,新鲜青花椒(有的话),就可以吃了。

    家常版藤椒鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张