戚风一定要有润度才好吃。所以我没有为了避免开裂调整配方。加入了薰衣草以后,这款戚风变得更美好。追求外表完美不裂的外貌协会成员可以考虑通过切口来让裂更规整一点。
使用模具:15CM不锈钢圆模一个
用料
鲜牛奶 | 4大勺(45G) |
薰衣草 | 1小勺 |
鸡蛋(带壳) | 160G |
盐 | 1/4小勺 |
无味色拉油 | 3大勺(30G) |
低筋粉 | 5大勺(50G) |
细砂糖 | 4大勺(40G) |
薰衣草戚风——任性的裂的做法
戚风一定要有润度才好吃。所以我没有为了避免开裂调整配方。加入了薰衣草以后,这款戚风变得更美好。追求外表完美不裂的外貌协会成员可以考虑通过切口来让裂更规整一点。
使用模具:15CM不锈钢圆模一个
用料
鲜牛奶 | 4大勺(45G) |
薰衣草 | 1小勺 |
鸡蛋(带壳) | 160G |
盐 | 1/4小勺 |
无味色拉油 | 3大勺(30G) |
低筋粉 | 5大勺(50G) |
细砂糖 | 4大勺(40G) |
薰衣草戚风——任性的裂的做法