KitchenAid厨师机食谱之梨的正确打开方式（1）的烹饪做法，大厨教你详细做法

梨，属于热带水果之一，富有丰富的营养价值，减肥、清理肠胃、美容、保健、消除感冒，食疗养生是他的强项，在现在这个干燥的秋季，当然不能放过它咯，但是，你尝试过梨的新鲜搭配吗，凤梨的香甜、芝士的浓稠、碰上海鲜的鲜嫩，会是怎样的味道呢，水梨、面包、布丁结合在一起，又是怎样的风味？今天给大家分享一波创意食谱，凤梨芝士烤海鲜和水梨面包布丁，你要不要也试试？
使用KitchenAid厨师机对南瓜、牛奶等进行处理，先使用2档慢启动，再使用4-5档处理，使用KitchenAid陶瓷碗帮助把食材拌匀，再将准备好的食材放入KitchenAid陶瓷烤盘中，放入烤箱，即烤即食，方便快捷，好啦，开始做啦~~
TIPS：
1 南瓜泥不要打的太细腻，留有少许的南瓜肉，口感更好。
2 顶部的虾和鱿鱼，要分开烤，避免烤至过老。"
下一篇为大家介绍水梨面包不定的食谱，不要错过哦~

用料  

KitchenAid厨师机食谱之梨的正确打开方式（1）的做法  

1. 南瓜去皮、切块，放入冷水大火煮开，转小火再煮6-8分钟，微软捞出即可。

2. 虾去头去壳，开背去除纱线；鱿鱼清洗干净，身子切圈须切丁。全部用黄酒抹匀腌渍。

3. 洋葱放入 KitchenAid 9杯食物处理机，开启2档，切成洋葱粒。

4. 将煮好的南瓜、牛奶、海盐、糖、黑胡椒放入 KitchenAid 抬头式厨师机，开启2档快速搅拌后，调至4-5档，打至细腻取出。

5. 将南瓜泥、洋葱粒、鱿鱼须粒、2/3凤梨粒一同放入 KitchenAid 陶瓷碗，搅拌均匀后加入芝士粉拌匀。

6. 将混合物平铺在 KitchenAid 陶瓷烤盘内，送入200℃ 烤箱，中层烤10分钟后取出。

7. 依次铺上剩余1/3凤梨粒、鱿鱼圈、虾，再送入烤箱，中层200℃ 烤8分钟。

8. 上桌后按喜好撒上黑胡椒和海盐调味即可。