正宗美味的新手必做蛋糕~焦糖饼干布朗尼怎么做

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新手必做蛋糕~焦糖饼干布朗尼的做法图解 做法步骤

巧克力控必做~!超级简单不会失败的蛋糕

用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 120克
巧克力 140克
黄油 80克
玉米 10克
低筋面粉 70克
可可 10克
饼干 6块

新手必做蛋糕~焦糖饼干布朗尼的做法  

  1. 两个鸡蛋打散,加入120克糖搅匀备用。

    新手必做蛋糕~焦糖饼干布朗尼的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 巧克力、黄油、玉米油隔热水融化。

    新手必做蛋糕~焦糖饼干布朗尼的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 鸡蛋液分三次加入到巧克力糊,每一次充分搅匀后在添加。

    新手必做蛋糕~焦糖饼干布朗尼的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 中筋面粉、可可粉过筛加入,翻拌到没有颗粒。

    新手必做蛋糕~焦糖饼干布朗尼的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 倒入铺好油纸的模具中,整齐的码上焦糖饼干。

    新手必做蛋糕~焦糖饼干布朗尼的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 预热好的烤箱,175度烤15~20分钟。

    新手必做蛋糕~焦糖饼干布朗尼的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 晾凉后切块。

    新手必做蛋糕~焦糖饼干布朗尼的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

面粉就是普通面粉。