全麦甜甜圈(无糖 无油)减脂放心吃~的烹饪做法,大厨教你详细做法

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全麦甜甜圈(无糖 无油)减脂放心吃~的做法步骤图

我可是要减肥的人、甜甜圈请离我远一点!可是还是很想吃,来一款全麦、无糖、无油【伪】甜甜圈,每个只要77kcal

用料  

全麦粉 100克
高筋面粉 50克
酵母 3克
90克

全麦甜甜圈(无糖 无油)减脂放心吃~的做法  

  1. 全麦粉、高粉混合均匀,酵母加入温水中,和面

  2. 面团发酵两倍大,擀平

  3. 用甜甜圈模具或者两只不同口径的杯子凹造型,二次发酵,

  4. 烤前筛上薄薄一层面粉,烤箱180℃,15分钟即可

小贴士

此方可以做7个,如果觉得一点甜味都没有不好吃的话可以抹上果酱,味道也是棒棒哒,但毕竟是烤箱版本还是口感和炸出来的不一样,但作为减肥的我来说满足啦

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