我可是要减肥的人、甜甜圈请离我远一点!可是还是很想吃,来一款全麦、无糖、无油【伪】甜甜圈,每个只要77kcal
用料
全麦粉 | 100克 |
高筋面粉 | 50克 |
酵母 | 3克 |
水 | 90克 |
全麦甜甜圈(无糖 无油)减脂放心吃~的做法
全麦粉、高粉混合均匀,酵母加入温水中,和面
面团发酵两倍大,擀平
用甜甜圈模具或者两只不同口径的杯子凹造型,二次发酵,
烤前筛上薄薄一层面粉,烤箱180℃,15分钟即可
小贴士
此方可以做7个,如果觉得一点甜味都没有不好吃的话可以抹上果酱,味道也是棒棒哒,但毕竟是烤箱版本还是口感和炸出来的不一样,但作为减肥的我来说满足啦