无麸质地瓜薄脆的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:2.03W
无麸质地瓜薄脆的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

地瓜 170G
木薯粉 40克
椰子油 20G
芝麻 15克

无麸质地瓜薄脆的做法  

  1. 没有烤的状态 步骤看最后

    无麸质地瓜薄脆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 压好后

    无麸质地瓜薄脆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烤箱烤的状态

    无麸质地瓜薄脆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 出炉成品

    无麸质地瓜薄脆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 刚出炉

    无麸质地瓜薄脆的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 自己随便做的,仅供参考 不喜勿喷

    首先将地瓜熟(蒸熟后取170G)
    然后将地瓜捣碎,加入40G木薯淀粉 20G椰子油 15G芝麻 喜欢芝麻可以多放少放不放都可以。
    我感觉地瓜已经很甜了 所以没有加糖。

    无麸质地瓜薄脆的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 搅拌一下,然后直接上手揉成面团,然后分成5G一个小面团,大个一点也可以, 然后烤盘上铺好油纸,把面团放在油纸上面 再拿一张油纸盖上面,找一个杯子底平面的底压一下 压成薄的片,薄烤出来才脆,厚的话烤出来就不错,烤箱130度烤30-40分钟 期间看状态决定要不要延长时间或者提早