芝士土豆泥焗虾的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

芝士土豆泥焗虾的做法  

1. 准备食材，蒸熟土豆

2. 土豆压泥，可以先切小块后放入保鲜袋中，用擀面杖压泥，比较省时省力，而且不会粘在保鲜袋上

3. 食材切小块

4. 锅内无水，热锅后放入黄油，待融化后放入洋葱

5. 小火，洋葱炒软后加入培根

6. 培根炒熟，此时可以加入黑胡椒调味

7. 加入土豆泥，混合均匀。
   此时加入盐，黑胡椒，白胡椒粉进行调味

8. 加入牛奶，继续搅拌。要一直小火，否则会糊锅

9. 待牛奶完全融入土豆泥中就可以关火盛出了

10. 烤盘铺锡纸，虾入虾线后放入烤盘。此时可以先将烤箱进行预热，180度10分钟

11. 在虾上洒上一层黑胡椒

12. 铺上土豆泥

13. 在土豆泥上放上马苏里拉芝士，然后再撒上一层黑胡椒

14. 放入烤箱，180度10分钟左右

15. 成品出炉

小贴士

要一直小火，注意粘锅