奶油小泡芙｜出炉被秒光｜0⃣️难度的烹饪做法，大厨教你详细做法

今天第一次做泡芙真的没有想象的那么难，这次还是用的风炉烤箱打开风炉烤泡芙上色很均匀，我用的八齿的裱花嘴挤的都是小小个很轻松的都鼓包了，看着一个个变大真的很治愈哦！
    口感很酥脆咸甜正好，加上奶油更是绝了👍如果不制止我儿子他就要全部吃掉了😅配料很简单操作也轻松又是一款又简单又美味的小零食了🍿赶快给孩子们做起来吧😋

用料  

奶油小泡芙｜出炉被秒光｜0⃣️难度的做法  

1. 黄油、水、糖、盐放入平底锅加热开锅。加入低粉快速拌匀，小火炒一分钟。

2. 面糊放凉把全蛋液分几次加入面糊搅匀，

3. 面糊挂在铲子上成倒三角状。

4. 装入八齿嘴的裱花袋，挤入烤盘大小一样大。

5. 烤箱190度预热，入烤箱

6. 190度15分钟，转160度15分钟

7. 上色均匀出炉

8. 很漂亮的空心

9. 打发奶油用泡芙嘴给泡芙加满奶油

10. 哇一个个的小巧可爱还好吃😋

11. 颜色也漂亮

12. 加上部分奶油配上配上杯摩卡完美的下午茶☕️

小贴士

📝烘烤时间的长短和你挤的泡芙大小有关系，要看好成品上色情况，或者拿出一个来试一下看看里面成空心了吗，要是不熟拿出来会缩了，没有空心。