简单,入味,好吃,方便。
这个配方腌制的鸡翅无论烤,煎还是炸都好吃。
用料
鸡翅中 | 12个 |
香菜 | 2根 |
葱 | 2根 |
蒜子 | 3瓣 |
沙姜 | 1块 |
辣姜 | 2片 |
酱油 | 3勺 |
耗油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
油 | 1勺 |
烤鸡中翅的做法
鸡中翅清洗干净,划两刀,放入所有材料腌制1个小时以上。
烤箱预热。烤盘上铺层锡纸,把鸡翅夹出烤盘上。
上下火200度烤15分钟。
拿出,翻面。
继续放回烤箱,200度,烤20分钟。
在烤箱里焖两分钟再拿出。
装盘。无论送饭还是直接吃都好吃。
小贴士
根据自己鸡翅数量调整腌制的分量。喜欢很入味的可以腌制久一些。