锡纸金针菇,家庭烤箱版的烹饪做法,大厨教你详细做法

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锡纸金针菇,家庭烤箱版的做法步骤图

每到夏天就去夜市吃这个锡纸金针菇,现在夜市取消了,只能自己做了,这款金针菇做出来不比夜市卖的差,快试试吧

用料  

金针菇 1把
小米椒 2个
10瓣
生抽 3勺
蚝油 1勺
半勺
食用油 适量

锡纸金针菇,家庭烤箱版的做法  

  1. 准备好食材,用锡纸做一个盒子,锡纸双层用,省的破了

    锡纸金针菇,家庭烤箱版的做法步骤图 第2张
  2. 洗好空好水分的金针菇放到自己做的锡纸盒子里

    锡纸金针菇,家庭烤箱版的做法步骤图 第3张
  3. 小米辣切小段,蒜切碎放到碗里,加入生抽,蚝油,糖,油,搅拌均匀

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  4. 把调好的酱汁均匀的倒在金针菇上,家里有孩子,小米辣放了一半的位置

    锡纸金针菇,家庭烤箱版的做法步骤图 第5张
  5. 在撕一块锡纸做个盖子,盖在上面

    锡纸金针菇,家庭烤箱版的做法步骤图 第6张
  6. 放入烤箱,上下火200度,30分钟

    锡纸金针菇,家庭烤箱版的做法步骤图 第7张
  7. 叮一下,烤好啦

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  8. 拿出来搅拌一下,一碗米开吃吧

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