美味的男猪脚简单做法,男猪脚做法大全

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男猪脚的做法步骤图,男猪脚怎么做好吃

满满胶原蛋白,这还需要什么理由吗,赶紧做了吃呀!

用料  

猪蹄 一只
老抽 三勺
八角 一个
冰糖 若干克
生抽
桂皮

猪脚的做法  

  1. 先焯水,这个必须的,然后洗干净,把所有料都放好放入高压锅蹄筋功能煮。只有冰糖放一半!
    图片是已经煮好了,吃前半个小时开始收汁,因为太多胶原蛋白,所以做好了冷掉就没有那么粘稠好吃了!
    大火收汁,放入另外一半冰糖,这时候你可以试试味道是你喜欢的哇,还可以控制一下你的口味,增加调理!
    收汁到最后才是关键,要不停的翻,把颜色翻上去,锅的边缘会有一点焦,很正常,最后汤水粘稠了,也不多了,那就是是好了,出锅记得要摆盘,最后汁淋上去,漂亮!

    男猪脚的做法步骤图,男猪脚怎么做好吃 第2张