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用料
阿胶红豆糕的做法
我用的红豇豆,口感更面和沙。提前泡发一夜,放纱布上用高压锅蒸20分钟
蒸熟后放入糯米粉、阿胶粉、葡萄干、白糖、适量水,和成稍硬的面团,分成剂子,做成喜欢的形状
蒸25分钟
想口感不错的话,要多放点糖