美味的木瓜白鸽盅简单做法,木瓜白鸽盅做法大全

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木瓜白鸽盅的做法步骤图,木瓜白鸽盅怎么做好吃

先生从乡下带来一个很大的木瓜,第一天我们用白鲫煮老火汤,第二次像昨天那样炒来吃。哥哥给了一个启示,我做木瓜盅,今天雕了花尝试一下😄

用料  

木瓜 小半个,放得下高压锅。
乳鸽或中鸽 1只
桂圆 若干
红枣 若干
怀山 几片
枸杞 一小把

木瓜白鸽盅的做法  

  1. 先把这些材料备好。鸽子洗净。

    木瓜白鸽盅的做法步骤图,木瓜白鸽盅怎么做好吃 第2张
  2. 用开水烫过。再洗干净,因为木瓜里面比较小装不下我就把它斩碎了四分之一。

    木瓜白鸽盅的做法步骤图,木瓜白鸽盅怎么做好吃 第3张
  3. 木瓜的底要切平,结果我漏了个洞,我塞了个桂圆肉在里面。

    木瓜白鸽盅的做法步骤图,木瓜白鸽盅怎么做好吃 第4张
  4. 我用水果刀雕刻了个心形,还有玫瑰花。

    木瓜白鸽盅的做法步骤图,木瓜白鸽盅怎么做好吃 第5张
  5. 木瓜边,我切了像长城那样的封口不是三角形。

    木瓜白鸽盅的做法步骤图,木瓜白鸽盅怎么做好吃 第6张
  6. 鸽子太大,木瓜中间太小,塞不下了😂。

    木瓜白鸽盅的做法步骤图,木瓜白鸽盅怎么做好吃 第7张
  7. 木瓜里面倒清水,用高压锅隔水炖35分钟。

    木瓜白鸽盅的做法步骤图,木瓜白鸽盅怎么做好吃 第8张
  8. 炖好了!✌

    木瓜白鸽盅的做法步骤图,木瓜白鸽盅怎么做好吃 第9张