藕丁炖肉饼，宝宝和孕妇的首选，营养丰富。比单纯的炖肉饼好吃很多。。在饭店偶然吃到。分享给大家
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 猪肉 | 500g |
| 味极鲜酱油 | |
| 鸡精 | |
| 盐 | |
| 姜 | |
| 小葱 | |
| 淀粉 |
藕丁炖肉饼的做法
先将莲藕切丁，姜切丝，小葱切细备用。
肉沫加入适量味极鲜酱油，盐巴，鸡精，淀粉，姜丝，一个鸡蛋搅拌均匀，然后再倒入藕丁拌匀。
将拌匀的肉沫扣入盘中，盘子肉容易蒸熟。在肉沫上撒上葱花，盘正中打一个鸡蛋，把盘子放入高压锅，大火出气压五六分钟即可。
小贴士
不喜欢葱花的，可以将葱花换几个银杏果。味道非常棒…
美味的藕丁炖肉饼简单做法,藕丁炖肉饼做法大全
美味咖
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