不愿早起,又想给全家人做道甜点的时候,不妨试试豆浆机做的这道甜汤。
不需要费时的熬煮红豆,更不需要隔天晚上就就预约,早晨利用洗漱换衣的空档就可以喝到浓浓的汤。
搭配些玉米饼,上午的热能够了。
每天9时左右再喝杯老酸奶,促进吸收,对肠胃也好。
用料
红豆 | 适量 |
莲子 | 一小把 |
银耳 | 适量 |
红枣 | 一小把 |
冰糖 | 按口味放 |
芝麻酱 | 装饰调味用 |
豆浆机版红豆银耳莲子糊的做法
隔夜先把原料除冰糖和芝麻酱外都提前用温水泡发。
早上起床,首先把银耳蒂用剪刀处理干净,红枣带核的话也得去核剪碎,然后把主料冲洗干净。
根据材料的量加适量的水倒入洗净的豆浆机,放入一小块冰糖。
按下五谷豆浆键,好了,做你自己的事去吧。
小贴士
隔夜泡发的水一定不要用,尤其夏天,一定要冲洗几次。不要和我说我晚上已经把豆子啥的都洗的干净透了,不用换了。还有些人会老思想的说里面有溶解进去的营养物质,哎…
冰糖我还是喜欢老冰糖的味,在这个豆浆机版里可能感觉不到,但平时的银耳羹你用单晶冰糖和老冰糖,就能明显感觉到他们的区别。色泽,粘稠度,口感上都感觉的到。