美味的客家朴粿简单做法,客家朴粿做法大全

很好吃很简单的小糕点 方子来自台视TV 自己稍微改了下

用料  

客家朴粿的做法  

1. 粉类材料过筛拌均匀，再往蒸锅内装入足够的水开大火等烧开。

2. 黄砂糖倒入温水内搅拌至黄砂糖融化

3. 步骤2倒入步骤1内用刮刀拌匀倒入模具内，放入已经烧开水的蒸锅内大火蒸2~3分钟时打开锅盖在中间用刀子划一道口子，然后盖上盖子再蒸15~20分钟即可。

小贴士

我用的是不粘磅蛋糕模具，模具不大。也可以换别的模具，不过如果模具不是不粘模具的话记得要事先抹油，不然不好脱模啦。