超简易麻汁口味拌菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

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超简易麻汁口味拌菜的做法步骤图

从小就特别喜欢吃拌菜~对此也颇有心得~最近发现了个很简易的口味~简单易操作零失败~完全不需要厨房经验~^_^分享给大家~夏天啊~凉拌菜什么的最棒了~

用料  

油豆皮或干豆腐 两张
卷心菜 半个
洋葱 半个
萝卜 半个
两瓣
海底捞火锅蘸料 半袋
酱油 两勺
陈醋或白醋 两勺
油辣子 一勺
盐和糖 根据自己口味添加
蜂蜜 一勺
一次性手套 一只

超简易麻汁口味拌菜的做法  

  1. 卷心菜切条~洋葱切细条~撒盐~戴上手套抓匀~这里大概要抓两分钟~可以去掉卷心菜的生味儿并使洋葱不那么呛~

  2. 胡萝卜擦丝~豆皮儿切宽条(^_^大块的豆皮儿吃到嘴里特别满足)和其他配料一起倒进大碗里~戴上手套开始翻拌~因为豆皮儿怕碎~不要用力抓哦~火锅蘸料是这个简易版的本体~省去了调麻汁的步骤~因为本身带咸味~又有酱油什么的 基本不需要再放盐了

    超简易麻汁口味拌菜的做法步骤图 第2张
  3. 撒上香菜~芝麻~可以开吃了~0.0我刚好两种都没有了~呃~然而并不影响它的美味~hiahia~

    超简易麻汁口味拌菜的做法步骤图 第3张

小贴士

每个人口味都不一样~喜欢酸点儿甜点儿辣点儿咸点儿的~调料都可以自己调整哦~