自制红豆沙电饭煲版的烹饪做法，大厨教你详细做法

外面的红豆多数都是高糖高油
这个方子是低糖低油的，可以用来做各种馅料（如果是做蛋黄酥、月饼之类要多加玉米油哈）
300克红豆做出来成品800克

用料  

自制红豆沙电饭煲版的做法  

1. 红豆提前一晚上泡水 至少10个小时哈，我泡了12个小时。

2. 泡好的红豆，水没过2厘米左右。按煮饭键功能。这是煮了三遍的效果（第二遍第三遍都是快煮，十多分钟就好了）
   大家也可以试试煮粥键 看是不是快一点。
   只要红豆出沙，一按压就很容易碎就可以乘起来。

3. 锅里加入油，糖，用烘焙硅胶勺翻炒，按压。差不多这样就可以了。

4. 出锅，备用。凉后有点干。但不影响做东西。我喜欢这种有颗粒的口感。
   

小贴士

因为无添加所以尽量三四天用完红豆馅料。
用不完可以密封冷冻。