老公总说我光顾给宝宝弄好吃的，不管他，好委屈的样子，好吧，给他来个快手又美味的煲仔饭吧！他爱吃辣的，就改良了😄
用料
| 姜片3 | 片 |
| 米 | 两人份 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 杭椒 | 2根 |
| 泡椒 | 8个 |
| 胡萝卜 | 半只 |
| 广味香肠 | 2根 |
| 四川麻辣肠 | 1根 |
| 小油菜 | 4颗 |
| 盐 | 适量大概3g |
| 糖 | 适量是盐的一半 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 香油 | 适量 |
| 香菇 | 4朵 |
| 豆子（青豆粒最好） | 一小把 |
好吃到停不下来的煲仔饭（麻辣版）的做法
先做米饭，我用的电压力锅，十分钟做好，开始准备食材，切好，香肠切片放入炒锅，糖盐酱油，蚝油，香油混合一起加凉开水调汁待用
![好吃到停不下来的煲仔饭（麻辣版）的做法步骤图 第2张]( "好吃到停不下来的煲仔饭（麻辣版）的做法步骤图 第2张")
调好的汁
![好吃到停不下来的煲仔饭（麻辣版）的做法步骤图 第3张]( "好吃到停不下来的煲仔饭（麻辣版）的做法步骤图 第3张")
香肠炒出油脂
![好吃到停不下来的煲仔饭（麻辣版）的做法步骤图 第4张]( "好吃到停不下来的煲仔饭（麻辣版）的做法步骤图 第4张")
用炒香肠的油炒姜片，辣椒和蒜片，爆香，放豆子，香菇，胡萝卜，加入调好的汁熬两分钟
![好吃到停不下来的煲仔饭（麻辣版）的做法步骤图 第5张]( "好吃到停不下来的煲仔饭（麻辣版）的做法步骤图 第5张")
米饭好了加入配菜，
![好吃到停不下来的煲仔饭（麻辣版）的做法步骤图 第6张]( "好吃到停不下来的煲仔饭（麻辣版）的做法步骤图 第6张")
铺上香肠，选择再加热功能，如果是电饭煲，可以快熟了放入食材继续焖煮
![好吃到停不下来的煲仔饭（麻辣版）的做法步骤图 第7张]( "好吃到停不下来的煲仔饭（麻辣版）的做法步骤图 第7张")
焯熟油菜，热水下锅两分钟
![好吃到停不下来的煲仔饭（麻辣版）的做法步骤图 第8张]( "好吃到停不下来的煲仔饭（麻辣版）的做法步骤图 第8张")
米饭熟了拌匀，加上青菜，可以开动了
![好吃到停不下来的煲仔饭（麻辣版）的做法步骤图 第9张]( "好吃到停不下来的煲仔饭（麻辣版）的做法步骤图 第9张")
小贴士
食材都是灵活的，喜欢吃啥可以调整，😍