冬天,适合吃点热乎乎滴。来点滋补汤。操作简单。
用料
排骨 | 500克 |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 3根(我的胡萝卜比较小) |
莲藕 | 1节 |
香菜 | 1根 |
姜 | 5片 |
葱 | 5段 |
盐 | 一料勺 |
鸡精 | 半料勺 |
八角 | 2个 |
桂皮 | 1片 |
香叶 | 3片 |
料酒 | 1勺 |
准备食材。
猪骨头冷水下锅放入姜片和葱,适量料酒。大火煮开,去血水。
萝卜切块,莲藕茄块,玉米切段。大骨头捞出来备好。
将所有食材放入电饭锅内。
放入没过食材的清水。
电饭煲调煲汤按键,时间调1.5小时。
时间到了,放入一勺盐,半勺味精。
来吃开喝。