没有模具也可以在家做出比章鱼小丸子更满足的味道！
章鱼烧也可以叫章鱼丸子是一种日本料理，起源于日本大阪。
历史要追溯到大正年代，创始人是日本著名美食家远藤留吉先生，是日本家喻户晓的小吃。
现在已经成为了国内的流行街头小吃。
辣么要是在家没有模具怎么快速制作好吃的章鱼烧呢，
只要一个电饭煲就可以搞定。
用料
| 大头菜 | 半颗 200g |
| 章鱼 | 半斤 |
| 大葱 | 半根 |
| 低筋面粉 | 半斤 |
| 水 | 200ml |
| 鸡蛋 | 4颗 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 海苔丝 | 适量 |
| 木鱼花 | 适量 |
章鱼大丸子￨超满足的做法
把4颗鸡蛋打散
![章鱼大丸子￨超满足的做法步骤图 第2张]( "章鱼大丸子￨超满足的做法步骤图 第2张")
放在250g低筋面粉中，搅拌均匀，放入200ml水，半勺盐，搅拌均匀
![章鱼大丸子￨超满足的做法步骤图 第3张]( "章鱼大丸子￨超满足的做法步骤图 第3张")
再放入大头菜碎200g和章鱼粒半斤，葱花，搅拌均匀
![章鱼大丸子￨超满足的做法步骤图 第4张]( "章鱼大丸子￨超满足的做法步骤图 第4张")
电饭煲内胆的内壁刷上一层油
![章鱼大丸子￨超满足的做法步骤图 第5张]( "章鱼大丸子￨超满足的做法步骤图 第5张")
把面糊放进去，煮饭模式，40min-50min，面糊已经凝固，有些膨胀，就是做好啦
![章鱼大丸子￨超满足的做法步骤图 第6张]( "章鱼大丸子￨超满足的做法步骤图 第6张")
调照烧汁：1勺生抽，1勺耗油，2勺蜂蜜，少许黑胡椒粉
![章鱼大丸子￨超满足的做法步骤图 第7张]( "章鱼大丸子￨超满足的做法步骤图 第7张")
挤上照烧汁，沙拉酱和番茄酱
![章鱼大丸子￨超满足的做法步骤图 第8张]( "章鱼大丸子￨超满足的做法步骤图 第8张")
再撒上海苔丝和木鱼花
![章鱼大丸子￨超满足的做法步骤图 第9张]( "章鱼大丸子￨超满足的做法步骤图 第9张")
小贴士
可以做完后切开，叉子可以一口一口吃，很适合像我这样的懒人和做给小朋友！早餐吃也特别合适！