春夏养阳—减脂—韭菜盒子的烹饪做法,大厨教你详细做法

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春夏养阳—减脂—韭菜盒子的做法步骤图

新鲜的韭菜,香香喷喷
热乎乎的烫面,爽口焦脆
春夏之交
晚餐必备
大家一起来玩耍哦

用料  

面粉 300克
开水 160克
鸡蛋 2个
韭菜 300克
粉条 200克
耗油 3勺
香油 1勺
玉米 1勺
五香粉 半勺
白胡椒粉 半勺
2盐勺
3片

春夏养阳—减脂—韭菜盒子的做法  

  1. (烫面前要记得把韭菜洗干净控水)
    开水烫面
    绕着面盆边倒边搅拌,直到成团
    手揉的时候要小心,很烫哦
    然后盖盖醒面

    春夏养阳—减脂—韭菜盒子的做法步骤图 第2张
  2. 炒鸡蛋,小火慢炒,碎碎哒

    春夏养阳—减脂—韭菜盒子的做法步骤图 第3张
  3. 开水焯粉条
    或者放虾米,看大家各人口味

    春夏养阳—减脂—韭菜盒子的做法步骤图 第4张
  4. 韭菜切碎,姜切末

    春夏养阳—减脂—韭菜盒子的做法步骤图 第5张
  5. 粉条焯水晾凉切碎

    春夏养阳—减脂—韭菜盒子的做法步骤图 第6张
  6. 调料小合影,会做的亲们就按照自己的口味来调整

    春夏养阳—减脂—韭菜盒子的做法步骤图 第7张
  7. 最后快包再撒盐,这样水份能少一些

    春夏养阳—减脂—韭菜盒子的做法步骤图 第8张
  8. 面团揪成小剂子,大概15克一枚
    要保证皮薄馅大才好吃

    春夏养阳—减脂—韭菜盒子的做法步骤图 第9张
  9. 包的时候先封口,再直角三角形内翻折起来

    春夏养阳—减脂—韭菜盒子的做法步骤图 第10张
  10. 全是这样的花边边
    放到电饼铛或煎锅里,中大火煎

    春夏养阳—减脂—韭菜盒子的做法步骤图 第11张
  11. 成品美美哒

    春夏养阳—减脂—韭菜盒子的做法步骤图 第12张
  12. 配上沁州黄小米
    完美的晚餐

    春夏养阳—减脂—韭菜盒子的做法步骤图 第13张