荸荠又叫马蹄,有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目之功效
板栗补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效
用料
鸡胸肉 | 适量 |
荸荠 | 一颗 |
板栗 | 三颗 |
蛋清 | 适量 |
栗粉 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
姐姐妹妹の双味鸡肉肉小饼的做法
准备好鸡胸肉
绞肉机打细腻
鸡肉茸加适量栗粉、橄榄油和蛋清拌匀
荸荠、板栗切碎
荸荠过一下水
板栗是熟的哟把调好的鸡肉茸分成两份
一份放入荸荠粒一份放入板栗粒
拌匀取等份在盘子里
用筷子拨成饼状热锅蒸15-20分钟
出炉
小贴士
鸡胸肉很柴
所以橄榄油可以多加一些
当然这个量你得根据自己宝宝的耐受程度来控制
荸荠15分钟蒸不软
月龄小的宝宝可以给他切更碎
咀嚼能力好的宝宝咬着脆脆的很香哦
另外板栗不太好消化易胀气
月龄小的宝宝一定要给他切碎
并且不易吃太多哦