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冰箱里剩了点肉末,还有黄瓜木耳,想说包点饺子冻起来又懒得和面~ 想起还有印度飞饼在冰箱里!对啊,试试做馅饼!一点不浪费,搜冰箱运动!
用料
飞饼皮快速馅饼#用完你冰箱最后一张飞饼#的做法
肉末准备好,加盐加料酒加少量油沿着一个方向搅拌好
木耳泡发,切丝,切碎黄瓜和胡萝卜擦丝,加一勺盐让它们出水,然后攥干后再切碎
素菜放在一起加点油搅拌均匀
素菜和肉馅放在一起混合,加盐、耗油、胡椒粉调味
用解冻后的飞饼皮包成馅饼放在平底锅里面小火两面煎成金黄色~平底锅不用放油,因为飞饼本身就很多油了~