爱吃肉的宝宝上
用料
| 边肋 | 一条 |
| 洋葱 | 一个 |
| 香菜 | 少许 |
| 干辣椒 | 少许 |
| 味精 | 少许 |
| 芝麻 | 少许 |
| 孜然 | 以个人口味放多少 |
| 蚝油 | 少许 |
| 味极鲜酱油 | 少许 |
孜然边肋的做法
所需食材，都准备好啦
![孜然边肋的做法步骤图，孜然边肋怎么做好吃 第2张]( "孜然边肋的做法步骤图，孜然边肋怎么做好吃 第2张")
边肋洗净，控水，写成片，至于薄厚以个人爱好，我比较喜欢厚的，吃一口过瘾
![孜然边肋的做法步骤图，孜然边肋怎么做好吃 第3张]( "孜然边肋的做法步骤图，孜然边肋怎么做好吃 第3张")
洋葱切丝，我喜欢吃配菜所以多放的洋葱，香菜干辣椒切段
![孜然边肋的做法步骤图，孜然边肋怎么做好吃 第4张]( "孜然边肋的做法步骤图，孜然边肋怎么做好吃 第4张")
起锅烧油，放辣椒孜然芝麻炒香
![孜然边肋的做法步骤图，孜然边肋怎么做好吃 第5张]( "孜然边肋的做法步骤图，孜然边肋怎么做好吃 第5张")
干辣椒炸至金黄放入边肋
![孜然边肋的做法步骤图，孜然边肋怎么做好吃 第6张]( "孜然边肋的做法步骤图，孜然边肋怎么做好吃 第6张")
边肋炒至变色放料酒
![孜然边肋的做法步骤图，孜然边肋怎么做好吃 第7张]( "孜然边肋的做法步骤图，孜然边肋怎么做好吃 第7张")
放味极鲜，因为不放盐，所以酱油要稍微多些
![孜然边肋的做法步骤图，孜然边肋怎么做好吃 第8张]( "孜然边肋的做法步骤图，孜然边肋怎么做好吃 第8张")
肉炒的八分熟放洋葱
![孜然边肋的做法步骤图，孜然边肋怎么做好吃 第9张]( "孜然边肋的做法步骤图，孜然边肋怎么做好吃 第9张")
洋葱变软放蚝油
![孜然边肋的做法步骤图，孜然边肋怎么做好吃 第10张]( "孜然边肋的做法步骤图，孜然边肋怎么做好吃 第10张")
最后放香菜，味精出锅
![孜然边肋的做法步骤图，孜然边肋怎么做好吃 第11张]( "孜然边肋的做法步骤图，孜然边肋怎么做好吃 第11张")
完美出锅
![孜然边肋的做法步骤图，孜然边肋怎么做好吃 第12张]( "孜然边肋的做法步骤图，孜然边肋怎么做好吃 第12张")
小贴士
录菜第二次，总觉得是手忙脚乱的，开始都忘了放十三香啦，嘿嘿，个人喜欢吃肉黑黑的颜色，所以多放了酱油，有条件的可以提前用生姜小葱料酒把肉腌一下