❤️挑逗你味蕾的家常版鱼香肉丝💯的烹饪做法，大厨教你详细做法

嫩滑的里脊肉🐖
搭配颜色鲜艳的蔬菜丝🥕
酸甜咸香的味道轮番挑逗着味蕾❤️
超丰富的口感🥣
令你流连忘返😋

用料  

❤️挑逗你味蕾的家常版鱼香肉丝💯的做法  

1. 准备好所有材料

2. 里脊肉洗净切丝，加入半勺盐、1茶勺胡椒粉+淀粉+糖、1汤勺生抽+料酒，搅拌均匀腌制30min

3. 胡萝卜、青椒切丝，木耳泡发后切丝

4. 用1汤勺醋+老抽+料酒+糖、2汤勺生抽、4汤勺清水，调制成鱼香汁

5. 热锅下油，肉丝快速滑开翻炒

6. 待肉丝炒熟后，捞起备用

7. 重新倒油

8. 倒入胡萝卜丝和青椒翻炒，炒至7分熟捞起

9. 重新下油，倒入半勺豆瓣酱、姜葱蒜，炒出香味

10. 倒入木耳，翻炒几下

11. 再倒入胡萝卜，里脊肉一起翻炒

12. 将鱼香汁倒入锅里，大火翻炒至收汁

13. 完成，起锅啦

小贴士

传说正宗的鱼香肉丝
靠的是四川泡椒和葱结合产生的鱼香味
但是因为小编不会吃辣
所以就做成不辣家常版的啦
不过也是很好吃的
(✪ω✪)