蒜蓉小龙虾🦐 So easy❗️🈚️鸡精🈚️味精的烹饪做法,大厨教你详细做法

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蒜蓉小龙虾🦐     So easy❗️🈚️鸡精🈚️味精的做法步骤图

鲜香开胃、超级健康、一点也不辣🚫
自己炒的太好吃了😋

⚠️图片上有详细🔎文字说明👀

用料  

龙虾 4斤
1瓶
蒜末 越多越好😂
生抽 2大勺
蚝油 2大勺
白糖 1大勺
胡椒粉 适量
1大勺
八角 3-4个
桂皮 1-2块
花椒(粉) 适量

蒜蓉小龙虾🦐 So easy❗️🈚️鸡精🈚️味精的做法  

  1. 准备好上图所有配料是👆👀(为了省事、调料全部放在了一个碗里)

    蒜蓉小龙虾🦐     So easy❗️🈚️鸡精🈚️味精的做法步骤图 第2张
  2. 龙虾刷干净、剪去虾嘴、抽取虾线             ⚠️可在尾巴处剪上一刀,更好入味❗️       龙虾🦐冷水下锅、放料酒去腥后煮熟捞出。

    蒜蓉小龙虾🦐     So easy❗️🈚️鸡精🈚️味精的做法步骤图 第3张
  3. 锅里多倒油、下小龙虾炸2分钟后控油捞出

    蒜蓉小龙虾🦐     So easy❗️🈚️鸡精🈚️味精的做法步骤图 第4张
  4. 1⃣️稍微多留一些底油,中小火下蒜末炒香。2⃣️倒入准备好的酱汁。                                3⃣️放入花椒、八角、桂皮,炒香。            4⃣️倒入啤酒后👉下小龙虾👉盖上锅盖,中火转大火炖15分钟⏰收汁

    蒜蓉小龙虾🦐     So easy❗️🈚️鸡精🈚️味精的做法步骤图 第5张

小贴士

🉑️根据自己口味放少许干辣椒或者小米椒🌶️增添味道😆
⚠️龙虾一定要刷洗干净、剪去虾嘴方便入味、抽去虾线更加卫生。