看着日剧里的美食难免会想要做做看,而且简单营养又美味~而且又低卡路里,why not ??
用料
洋葱 | 半个 切碎 |
蒜 | 2个 切碎 |
培根 | 2片 切碎 |
胡萝卜 | 半个 切碎 |
芹菜(西芹) | 适量 切碎 |
包菜 | 小半个 |
土豆 | 1个 切块 |
番茄 | 1个 切块 |
番茄酱(番茄膏) | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
香叶 | 1片 |
鸡汤/浓汤宝 | 有就放没有就不放(这次没放,因为用完了哈哈哈哈) |
水 | 看你喜欢 |
「Lynn Kitchen」Day 1~冬日暖汤-罗宋汤-复刻昨日的美食的做法
准备工作
准备工作
下锅小火煸炒培根碎后,放蒜碎、洋葱碎、胡萝卜碎、芹菜碎(正宗是用西芹的,但我用芹菜,一样香嘻嘻)盖上锅盖,稀出水分~
放土豆、包菜,容易熟所以放到后面啦~再放番茄翻炒均匀放浓汤宝/鸡汤和热水一起炖煮30-40分钟不等,当然盖锅前别忘了放一片香叶!(放和不放浓汤宝或鸡汤随你,放了自然味道更好!不放可以像我只加水就ok了!)
炖煮30分钟之后,可以酌情放些番茄酱(看你喜欢的酸度)可以适量的加点盐、糖调下味道即可~
成品:)