超简单的咖喱丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好

宿舍小电锅也能做的咖喱丸子，秋冬季节来一份暖暖的咖喱简直太美好了😃

用料  

超简单的咖喱丸子的做法  

1. 丸子冷水下锅，水开后煮2分钟左右，下入青菜烫熟（丸子要是没有提前解冻就煮多1分钟）

2. 煮好的丸子和青菜捞出来备用

3. 把青菜铺在盘子上打底

4. 锅里面重新加入350ml左右的水（差不多一个最小瓶怡宝的那么多）
   水煮开后加入一块咖喱（25克左右）
   咖喱融化后下入丸子，煮至汤汁浓稠就可以了（煮的时候记得时不时的搅拌，尤其是汤汁越来越少就要搅拌的很频繁避免糊锅，而且也可以让丸子均匀的裹上咖喱）

5. 汁收的差不多了就可以出锅了，盛到铺好青菜的盘子上，好吃下单的咖喱丸子就完成啦✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌

小贴士

咖喱用百梦多咖喱或者其他咖喱都可以
菜谱的食材用量是一个人的份量，要是丸子放的多，那水和咖喱的份量也要适当增加哦(☆∀☆)
铺底的生菜，小白菜，西兰花，或者其他绿色蔬菜都可以🙂
超级简单又下饭，爱吃咖喱人的福音😀