干饭人de咖喱肥牛饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

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干饭人de咖喱肥牛饭的做法步骤图

做完忘记拍了,只有最后吃剩的😂
很简单的咖喱肥牛,真的很香哇

用料  

肥牛 300克
洋葱 半个
土豆 2个
萝卜 1根
咖喱块 3块
生抽 1勺
老抽 1/2勺
牛奶 100ml
300ml
1勺

人de咖喱肥牛饭的做法  

  1. 土豆,胡萝卜,洋葱,切丁

    干饭人de咖喱肥牛饭的做法步骤图 第2张
  2. 肥牛焯水捞出

  3. 热锅冷油,
    胡萝卜丁,土豆丁,洋葱丁入锅翻炒至土豆丁变透明

  4. 加生抽一勺,老抽半勺,料酒一勺,翻炒均匀

  5. 加牛奶,水,大火煮开

  6. 加咖喱至融化后,加入肥牛,快速翻炒至汤汁浓稠后关火

  7. 咖喱盖饭done

    干饭人de咖喱肥牛饭的做法步骤图 第3张