只用南瓜和咖喱块就可以做的超级简单!
我真的超爱这个微甜的口味(・`ω´・☝)
用料
食材: | |
南瓜 | 一段 |
配料: | |
咖喱块 | 一小块 |
咖喱粉 | 2克 |
洋葱粉(可选) | 一撮 |
盐 | 适量 |
暖胃南瓜咖喱的做法
南瓜洗干净,切中块,不要太小,不然就炖黏了,如果喜欢黏黏的咖喱可以切小一点
锅中放一块黄油,炒化放入南瓜煸炒一会
倒入一大碗水
放入咖喱块和咖喱粉&洋葱粉,我还放了一点辣酱
大火煮开转中火炖,每个人切的大小不一样所以炖煮时间也不一样,我煮了10分钟左右,炖到南瓜用筷子轻松插入就熟了,如果水太多就开大火敞开锅盖收汁
撒适量的盐,搅均匀就可以了