用料
| 虾 | 350克 |
| 蒜 | 30克 |
| 新鲜小米椒（可省） | 5克 |
| 玉米油 | 40克 |
| 洋葱 | 30克（切块） |
| 大葱 | 1根（切段） |
| 椰浆 | 120克 |
| 原味咖喱块 | 30克 |
| 葱花 | 适量 |
| 腌料~~ | |
| 料酒 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
小美～咖喱虾的做法
虾开背，去虾线，倒入10克料酒和2克盐腌制20分钟。
将30克蒜和5克小米椒放入主锅，用5秒/速度5切碎。将锅壁食材用刮刀棒刮至锅底。
再加入40克油，30克洋葱块，设置5分钟/V/速度1爆香。放入虾和大葱段，设置8分钟/V/反转小勺。![小美～咖喱虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小美～咖喱虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入120克椰浆和30克咖喱块。
![小美～咖喱虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小美～咖喱虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
设置2分钟/V/反转小勺。
![小美～咖喱虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小美～咖喱虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
音乐响起，倒出装盘，撒上适量葱花即可享用~~
![小美～咖喱虾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "小美～咖喱虾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
