奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎，然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火，倒入couscous搅拌，焖五分钟couscous倒进小碗，铺上...
正宗美味的草莓酱（低糖）用于慕斯、布丁怎么做
草莓酱一般都会很甜，不喜欢太甜，不做多，短时间吃掉，就把糖减量，味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽，特别推荐做慕斯、布丁口感细腻，做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中，涂面包🍞也不错，这...
怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...
香橙肉桂卷派，TM6模力全开的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油，有盐或無盐，切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油，有盐或無盐，室溫軟化，切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...
苗家酸汤鱼易学又好吃的做法 如何做苗家酸汤鱼最好吃
08-03用料清江鱼1条姜3片葱3段蒜3瓣西红柿2个刘胡子酸汤鱼料1包木姜子油数滴白萝卜半颗豆芽1把苗家酸汤鱼的做法鱼洗净剁大块热油爆香葱姜蒜下西红柿翻炒下料包翻炒，下一壶开水料包木姜子油准备火锅的锅里，豆芽和白萝卜铺底...
正宗美味的贵州苗家番茄酱▎铸铁锅怎么做
09-17🍅🍅🍅🍅🍅在深秋🍂用熬制的方式留住这一整年野生小番茄独有的美妙酸味🍅🍅🍅🍅🍅好让接下来的一整年里随时都能尝到这超级感人的鲜酸滋味🍂🍂用料野生小西红柿（这是季节性产物）一盆井盐适量初萃葵花籽油多一点贵州苗家...
苗家灰豆腐（红烧灰豆腐）贵州特色的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-23灰豆腐是贵州省务川苗族仡佬族自治县人民在过年过节、大喜日子筵席中常用的一道绿色健康民间菜品。味道鲜美，富含人体所需的17种氨基酸。听当地人民描述，此道菜可以预防反酸、胃出血等。灰豆腐，也叫灰豆腐果,以黄豆为原...
喝不够的苗家酸汤鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-19除了水煮鱼、麻辣鱼，还有一道酸汤鱼是冬天常上镜。酸酸辣辣，热热乎乎。直接用白家酸汤鱼调料，省了不少功夫。用料鱼片400克姜4片料酒2勺大葱白家酸汤鱼配菜随意香菜小红椒2个喝不够的苗家酸汤鱼的做法一直用这个底料，能把...
苗家酸汤稻田鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-23菜谱真的要记录不然都是错过😀😀欢迎评论帮忙补充细节！！用料淘米水一锅淀粉7-8勺甜米酒1小碗玉米段1根紫薯1个番茄1个番茄酱适量尖椒3根葱5根稻田鱼1条木姜子一把盐适量苗家酸汤稻田鱼的做法准备酸汤：烧一锅淘米水淀粉和...
改良版 苗家酸汤鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-01从云南回来，小宝贝就惦记着这道菜，奈何始终做不出当地的味道，就只能改良一下，宝宝爱吃就好用料鱼片300克鸡蛋1个西红柿🍅2-3个金针菇少许盐适量虾🦐若干高汤1碗葱花少许油少许高汤碗姜若干片蒜2瓣番茄酱若干改良版苗家酸...
苗家香辣脆（贵州特产）的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-26自2009年到贵阳就爱上这里的，香辣脆！辣子鸡！乌江片片鱼！酸菜豆米！青菜牛肉。(๑╹∀╹๑)以下用自己手抓一把没有称(￣▽￣)下酒，零食，炒菜都可以！用料不辣的干红椒75克熟花生50克白芝麻15克菜油（植物油）适量淀粉15克盐3克蒜两瓣苗...
美味的苗家油茶简单做法,苗家油茶做法大全
06-13小时候，每到过生日奶奶都会早晨四点钟就起来用大柴火锅煮油茶，七点钟去请街坊邻居来吃。十年前奶奶过世后，再难吃到正宗的。这次小姨给收集了材料，自己煮了出来，就是小时候的味道。这道食品地域性很强，可能很难收集材料，这个...
美味的苗家酸汤鸡简单做法,苗家酸汤鸡做法大全
09-09酸汤鸡是贵州的一道美食，主料是一整只鸡，辅料有西红柿、辣椒，生姜、蘑菇，香菜等。如今酸汤美食风靡全国、味道鲜香，用酸汤煮鸡肉特别的下饭，酸汤鸡口感和味道都很不错，汤鲜味美、肉嫩可口，舌尖上的乡愁，真正的家乡味道……这次...
苗家酸汤排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-11苗家风味酸汤鱼相信大家都吃过吧，鱼肉嫩滑汤汁浓稠酸辣开胃。酸汤鱼的灵魂就在于汤底。采用苗族传统西红柿发酵酸汤，发酵好的酸汤色泽鲜红，味道纯正鲜香。在贵州万物皆可酸汤。酸汤鱼、酸汤排骨、酸汤米线、酸汤火锅……...
美味的苗家风肉简单做法,苗家风肉做法大全
04-29用料风肉1块青红椒2个葱段适量香芋一个盐适量味精适量鸡精适量白糖少许生抽适量料酒少许苗家风肉的做法风肉煮熟。将香芋，风肉，青红椒改刀成片，滑油。锅留底油，倒入姜蒜片炒香，倒入风肉，青红椒，香芋片翻炒，调味，撒上葱段，出锅装...
「换个口味吃鱼」超简单的 苗家酸汤鱼 番茄酸微辣的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-05贵州简直是爱吃酸朋友的天堂，酸菜、酸肉，各种发酵后后产生酸味的食物，一想起来就能口舌生津。黔东南是苗族聚集地，当地出名的有“红酸”和“白酸”，前者是用番茄制作的，后者是用米汤制作。经典的“酸汤鱼”的鱼，是“稻花鱼”...
苗家一碗香改良版的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-25改良版苗家一碗香，得到好评和赞一片*^_^*！食材:肉末、腊八豆、杏鲍菇.猪耳朵.豆干.煎蛋.辣椒各切丁。做法:先炒肉末和腊八豆盛出，再炒杏鲍菇豆干丁盛出，最后炒辣椒猪耳朵干，加入先前炒好的食材翻炒片刻即可出锅！用料腊八豆1...
苗家酸汤稻花鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-18用料稻花鱼5条凯里酸汤一瓶1姜木子姜油蒜西红柿菜籽油红辣椒香菜，葱苗家酸汤稻花鱼的做法将稻花鱼洗净放干净水三小时，活的热锅，倒入菜籽油到没泡泡，放姜炒香，放酸汤炒，放辣椒西红柿炒，加水，加生抽加鸡精，放几滴木姜子油，最后放...
苗家风味酸汤虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-09最近些年，随着“贵州菜”越来越广为人知，各式各样的贵州风味“酸汤”也渐渐成了餐厅里高频出现的菜品。除了最常见的“酸汤鱼”，也想试试看能不能做一款以中式酸味为基底的酸辣虾汤。这次使用家乐苗家风味酸汤鱼菜用调味...
美味的苗家酸辣鱼简单做法,苗家酸辣鱼做法大全
03-06用料鱼（鲫鱼，鲤鱼，草鱼都可以）一只盐醋葱姜末蒜天车牌香辣酱芹菜清油苗家酸辣鱼的做法腌鱼：用盐里外抹一下鱼将鱼放入油锅，两面煎金黄。加入食醋，滚一转，加入姜蒜加入天车牌香辣酱，加水，没过鱼。水开转小火。放入葱和芹菜。小贴...
苗家特色米三香的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-12三香是我家乡重庆苗族地区的一个特色，分为米三香和鸡蛋三香，今天介绍的就是米三香。做法很简单噢！用料水适量五花肉一斤熟米饭一碗淀粉适量姜蒜一碗料酒2勺盐适量豆浆袋若干细绳若干苗家特色米三香的做法提前泡几分钟淀...
苗家酸肉新做法的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-31在全国很多地方都有腌酸的传统，但大多都是以腌素菜为主，把肉也放到酸坛里腌的绝对不多见。而在柳州的柳北三县一带，就有这样的做法，腌制出的酸鱼酸肉可谓食中一绝。这次买的是山臻记的酸肉，味道还是很不错的。用料苗家酸肉...
苗家酸汤鱼锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-10宅在家中，宝贝儿想吃有味道的，突然想起还有之前买的苗家酸汤，打开冰箱，巴沙鱼柳还有两包，哈哈哈！那就来个酸汤鱼锅吧！即暖和又开胃！用料西红柿2个苗家酸汤200克冻豆腐300克午餐肉1盒香菜2根盐少许（酸汤已调味，按下锅食材）巴沙鱼2...
苗家酸汤黑鱼生鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-24用料姜片西红柿个盐克鱼条白胡椒粉勺苗家酸汤黑鱼生鱼的做法煎鱼骨头，另外西红柿煎出水然后加水加姜加酸汤煮汤，放进去鱼头鱼骨和白胡椒粉煮开五分钟后，加入捞了盐生粉的鱼片，煮开即可关火。👌...
小苗家的炖猪蹄的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-27用料猪蹄2只花椒一平勺麻椒一勺底大葱八小段蒜四瓣姜两小块陈皮一块酱油六勺腐乳汤八勺糖两勺盐适量辣椒适量小苗家的炖猪蹄的做法两只剁好的猪蹄洗干净，除了上面需准备的用料外额外准备几片姜和花椒焯水用。姜和花椒...
苗家汤团--非清真食品的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-23苗家团聚的必备食品。简单易做，好吃不腻！用料面粉猪肉豆干，最好是本地的手工湿豆干。泉水制作，没有接豆腐皮。葱油。最好是菜籽油。盐苗家汤团--非清真食品的做法炒猪肉豆干。用香干代替了苗家湿豆干。汤团好了。...
贵州苗家糟辣椒腊肉火锅 消耗香肠腊肉▎铸铁锅的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-17☃️☃️☃️每年冬天的产物必有咸味香肠腊肉，结婚以后这些东西一直都是靠娘家投食……🤨🤨蒸着吃腻了，拿来弄成火锅，虽然也是冰箱腊味存货，想消耗一下，但是这个糟辣椒腊肉火锅味道绝对是美妙极啦！🤤🤤🥣关于自制糟辣椒：我有发菜谱...
适合伏天的凉拌菜，苗家红酸汤糊辣椒莴笋丝的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-29苗家红酸汤打底的凉拌莴笋丝，酸辣爽脆，伏天解暑神器用料莴笋1根盐半勺苗家红酸汤2勺水半碗木姜籽油适量大蒜1瓣鸡精适量糊辣椒1勺芫荽适量适合伏天的凉拌菜，苗家红酸汤糊辣椒莴笋丝的做法莴笋擦丝，用半勺盐抓匀腌制五分钟...
美味的苗家疱汤简单做法,苗家疱汤做法大全
03-23电视上偶然看见打算自己试试，怕忘了记录食谱以后用，这菜还挺简单，可惜调味料不知道是什么🥺——-湖南卫视【我的纪录片】用料姜片6片红辣椒3个调味料1/2包猪内脏适量黑猪肉适量猪血适量豆芽一把盐适量苗家疱汤的做法猪血...
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