意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的烹饪做法，大厨教你详细做法
这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法【食材】牛肉糜450g...
七夕玫瑰红丝绒蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料鸡蛋3个糖50克低粉65克玉米淀粉15克体态咖啡牛奶65克可可粉可可粉25-30克黑巧克力20克红曲粉10克柠檬汁，塔塔粉，盐适量七夕玫瑰红丝绒蛋糕的做法咖啡牛奶隔水加热，入黄油30克，可可粉，黑巧克力，红曲粉蛋白蛋黄分开，蛋黄入...
怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...
正宗美味的五红汤（补气养血）怎么做
十个女人九个寒，气血不足往往以女性居多，尤其是很多姐妹们减肥节食太猛，月经已经离家出走了，或者是工作繁忙经常熬夜的女生特别要注重补气养血。气血不足会导致宫寒痛经、怕冷、长斑、皮肤暗黄、头发枯燥，所以注重保养的同...
「圣诞食谱3」烤火鸡附装盘指南的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-03用料火鸡黄油1包红莓干迷迭香鼠尾草百里香胡椒酿料:猪肩肉0.5kg烟熏培根2-3片柠檬皮橙子皮盐白胡椒鼠尾草一把白洋葱1个面包糠【圣诞食谱3】烤火鸡附装盘指南的做法1.制作调味黄油将红莓干、两株迷迭香、一茶匙百里香...
南乳汁烤乌贼 红烧墨鱼 目鱼大烤 超详细的做法及改刀装盘的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-15在家一样也可以吃到酒店特色冷菜南乳汁烤乌贼，只要照着我的方法就可以做出来味道很好的南乳汁乌贼用料乌贼1个750克腐乳汁60克生抽20克老抽5克八角1个桂皮1块糖20克料酒50克姜3片葱2根南乳汁烤乌贼红烧墨鱼目鱼大烤超...
正宗美味的（原创）根本来不及装盘，蜜汁炖烤排骨，很入味儿呦～怎么做
01-07特殊时期，全靠家里存货，虽然排骨品相良莠不齐，但味道是齐刷刷的好～以前是直接烤排骨，味道也很好吃，但脆骨总是咬不动，扔了感觉很浪费。所以琢磨着先炖再烤，炖的排骨软烂入味，再烤一烤，焦香四溢，就是外焦里嫩的口感了～用料肋排1斤...
『好吃的沙拉』红薯虾仁沙拉，装盘简单好看！的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-28琢磨着搞点好吃的，但春困秋乏夏打盹，好吃还得快手又营养！来吧！这款沙拉很方便很方便，营养也足足的，还能百变！快来试试。*红薯可以根据手里食材和喜好，调整成土豆、紫薯、山药……一切优质根茎都很完美百搭！用料红薯2根（需要用到...
装盘神器薄煎牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-11手滑买错了牛排，到手一看只有1.5cm，硬着头皮试试…用料牛排1块黑胡椒粉按喜好盐小小几搓黄油20克橄榄油1勺迷迭香2根带皮大蒜瓣3瓣小包菜4个口蘑4个芦笋4根装盘神器薄煎牛排的做法【备料】准备一块好看的M3，解冻后正反面...
三分钟装盘上桌的意大利蜜瓜火腿的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-03今年年夜饭靠这道菜讨了一个好彩头，一上桌就被秒完，颜值口感一级棒，据说是意大利的一道名菜噢，哈哈哈哈😃用料生食火腿片40克蜜瓜三分钟装盘上桌的意大利蜜瓜火腿的做法火腿片（带包装）提前30分钟，在室温25度下解冻，看到表面有...
这是一份没来得及装盘就被抢光的烤肉（烤箱版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-26中午实在不知道吃什么，冰箱里正好还冷藏着昨天炒菜剩下的肉，索性就烤了吃吧。家里调料不全，就有什么放什么的来了个“乱腌”，没想到反而被赞比烤肉店里的还好吃😅ps：忘了说，猪肉是直接在肉食店里买来的肉片，省事，嘿用料猪肉片...
美味的简单装盘简单做法,简单装盘做法大全
01-31随便做的，没什么功了可言用料西红柿乳果红薯枸杞简单装盘的做法看感觉在这样在感觉越来越好小贴士红薯用胡萝卜做，但完了，就将就一下下...
牛油果三文鱼沙拉（主要看装盘技巧💅🏻）的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-09特别简单的，手残星人也一万个把握做好的沙拉，早餐或者正餐的头盘都可以做起来，只要你能把三文鱼给弄熟就可以宣告成功了，因为伦家拼的是颜值(⺣◡⺣)华枝春满，天心月圆！快来试试ლ(́◉◞౪◟◉‵ლ)用料牛油果一只三文鱼三...
手撕鸡家常做法（装盘起来很诱人）的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-03手撕鸡的版本太多了，粤菜，川菜都有见到，还有很多地方版本如客家手撕鸡，我们这里也有柳州手撕鸡，玉林手撕鸡，可以说五花八门，就是因为这道菜肴色香味俱全，大受大家欢迎和喜爱，在家做也不是很麻烦，就是需要点耐心和时间。用料三黄...
鲜虾奶油意面装盘和卷法（搬运）的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-09人家装盘时卷得好看。奶油意面做法请参照本姑娘另一个菜谱。用料意大利面份黄油/橄榄油煎虾和炒洋葱淡奶油没有的话用牛奶加土豆增稠鲜虾奶油意面装盘和卷法（搬运）的做法烤虾，橄榄油加黑胡椒，芝士（奶酪），淡奶油另火煮开意面...
雕刻～装盘，摆盘的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-04雕刻摆盘用料大家，欣赏~欣赏雕刻～装盘，摆盘的做法12大丰收丰收酸甜萝卜拼盘...
［月子餐］餐盘装饰的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-24用料豆皮半张张硬一点的番茄一个［月子餐］餐盘装饰的做法豆皮切一掌宽长条，宽对折后长对折，从折痕处开始密切连刀，卷起成花。稍硬一点的番茄用锯齿削皮刀削出连刀长皮，卷成花。...
黄瓜玫瑰花～摆盘装饰的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-04总想在做好美食后有一点可以装饰的东西，那么这个黄瓜玫瑰花就很合适啦，做法简单，又很小清新的感觉。用料黄瓜1根黄瓜玫瑰花～摆盘装饰的做法准备一根圆润直径的黄瓜切成一半，用黄瓜切片器（网上有卖的）切成簿片。切一小块当底...
粘土摆盘装饰（菊花）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-03做菊花酥的时候，以这个菊花装饰，简直美爆了用料粘土30g（依据大小适当调整）竹签1根玻璃（塑料）板一个粘土摆盘装饰（菊花）的做法一、把竹签平头那包上粘土，一丢丢就欧克👌二、再取点粘土，用板搓成这种三、摁扁四、去掉两头五、一条...
无花果切花 摆盘装饰的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-23用料无花果适量快刀一把无花果切花摆盘装饰的做法选新鲜的无花果洗净对半切顶端留距离下刀不要太厚也不要太窄装饰时用手轻轻推开...
装饰摆盘-枫叶土豆片的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-30这是一个没有细节内容图片的菜谱，全部只能靠我记忆描述。课上学的一个小技巧，觉得很有意思，想分享给大家，也当写一篇怕自己遗忘了用料土豆个牛奶克盐克食用色素装饰摆盘-枫叶土豆片的做法其实这个就是烤土豆片，口感吃上去...
年夜饭摆盘装饰“吉祥结”的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-17大家的年夜饭不光美味，还要美观，怎么少得了装饰摆盘菜呢！看到过一次这个摆盘便忘不了，自己琢磨出来分享给大家，祝大家新春吉祥！用料蒜苔（有的地方称蒜苗）2根小辣椒4-6个美工刀年夜饭摆盘装饰“吉祥结”的做法蒜苔洗净切成拇指...
蚊盘果冻装饰易学又好吃的做法 如何做蚊盘果冻装饰最好吃
10-25百分百成功百搭装饰蛋糕蚊香盘用料草莓果茸40克淡奶油40克白砂糖20克吉利丁片5克蚊盘果冻装饰的做法1.吉利丁片提前泡好2.草莓果茸淡奶油糖放入奶锅中加热至沸腾同时搅拌防止糊底待降温到60度左右加入泡好的吉利丁片...
荷塘月色-摆盘装饰的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-28用料黄瓜一根洋葱一个大蒜三瓣黑芝麻十几粒紫菜一点荷塘月色-摆盘装饰的做法没来得及拍步骤用了黄瓜皮修剪做茎，叶，蜻蜓；黄瓜头+黑芝麻做莲蓬；洋葱拼花和花苞；大蒜头做藕，紫菜做藕之间的连接物，不巧紫菜用完，临时用了黑木耳做...
百香果蛋糕装饰花朵盘饰的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-29用料百香果几个剪刀一把水果刀一把百香果蛋糕装饰花朵盘饰的做法百香果对半切（成品两朵一样大）或者4/6分开（成品一大一小）。挖出果肉。水果刀去掉内膜，边缘剪平。根据需要的大小剪去边缘多余果皮。根据纹路用剪刀剪开一半...
奶油装饰餐盘的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-15做裱花蛋糕时往往会剩下一些打发好的淡奶油，不要浪费，把它装在保鲜袋里放在冰箱保鲜，几天内用完，装饰盘面的时候随用随取，非常方便。用料打发好的淡奶油奶油装饰餐盘的做法裱花袋装入自己喜欢的裱花嘴，放入打发好的淡奶油，在...
羽毛摆盘装饰的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-23羽毛的造型轻盈飘逸优雅。一般都是用白巧凹羽毛造型，今天换一种方式，用白萝卜来做羽毛装饰，给菜品增添属于它的优雅。用料白萝卜皮2片刀子1把羽毛摆盘装饰的做法白萝卜一条削两片萝卜皮用刀子或剪刀修剪出羽毛的形状，再装...
简单美丽的盘饰（8）——拼装荷花盘饰的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-07一次次轮回中寻觅梦中那朵圣洁的青莲，百转千回的执念只慕你清心清韵。幽谷回荡着一支琴曲，静望你美丽的绽放……（此方法属于自创，未经本人同意，请勿转载!）用料白萝卜1个红萝卜少许冬瓜皮两片黄瓜少许青萝卜少许简单美丽的盘...
小老鼠鼠年摆盘装饰🐭的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-30过年嘛，年夜饭除了好吃丰盛也得有点摆盘，今年很想做小老鼠摆盘，想了好几天，蒸馒头烤饼干面包的小老鼠，买家秀卖家秀大家也知道这差别。琢磨着想到了鹌鹑蛋小兔子🐰那个摆盘，再一想小老鼠不也差不多嘛？！吃酸菜鱼的时候加了鹌鹑...
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