意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的烹饪做法，大厨教你详细做法
这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法【食材】牛肉糜450g...
七夕玫瑰红丝绒蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料鸡蛋3个糖50克低粉65克玉米淀粉15克体态咖啡牛奶65克可可粉可可粉25-30克黑巧克力20克红曲粉10克柠檬汁，塔塔粉，盐适量七夕玫瑰红丝绒蛋糕的做法咖啡牛奶隔水加热，入黄油30克，可可粉，黑巧克力，红曲粉蛋白蛋黄分开，蛋黄入...
怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...
正宗美味的五红汤（补气养血）怎么做
十个女人九个寒，气血不足往往以女性居多，尤其是很多姐妹们减肥节食太猛，月经已经离家出走了，或者是工作繁忙经常熬夜的女生特别要注重补气养血。气血不足会导致宫寒痛经、怕冷、长斑、皮肤暗黄、头发枯燥，所以注重保养的同...
白脱牛奶(buttermilk)松饼的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-02最家常的美式早餐......毫无技术含量用料白脱牛奶粉(buttermilkpowder)1/4杯面粉150克糖1大勺泡打粉1茶匙小苏打1/2茶匙盐一点鸡蛋1个牛奶+鲜奶油1杯或牛奶一杯加两勺butter白脱牛奶(buttermilk)松饼的做法粉类拌匀，加...
不输香港珍妮小熊的白脱曲奇的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-03用料鸡蛋一只黄油100g低粉160g肉桂粉随意别多辣椒粉随意一点点糖粉30g不输香港珍妮小熊的白脱曲奇的做法打发黄油分三次加蛋液挤花花fang冰箱冻成啦小贴士中间夹了自己做的巧克力酱，所以曲奇中没有放糖，辣椒粉别多，但加...
「小粥茶饭」白脱别士忌❤️上海的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-15白脱=Butter别士忌=Biscuit上海风味，小时候的回忆。说是饼干，其实是面包干。消耗吃不完面包的最佳方案。小朋友没有不爱的❤️用料面包6片黄油75克白砂糖适量【小粥茶饭】白脱别士忌❤️上海的做法黄油微波炉40秒融化面包切...
5种方法1分钟自制白脱牛奶/酪乳/酪浆(Buttermilk)的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-01烘培中常用到的Buttermilk/白脱牛奶，本身脂肪含量不高，却可以让司康、松饼、蛋糕等更柔软轻盈、增加风味，白脱奶厚厚的质地和微酸的口味可以用来做沙拉酱和蘸酱，还可以用来腌各种肉肉，使肉肉变得软嫩～遇到要求白脱奶的食谱，...
静安宾馆白脱小球的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-29怀念小辰光个味道，记得N年前静安区华山路上的静安宾馆面包房，天天排队，那个法式短棍中棍，咬一口浓郁的奶香味儿……当然那个时候物质还是蛮贫乏的，不似如今，心想的美食，没有买不到，只有想不到。撑死人的节奏😰用料高粉350克奶...
buttermilk scone白脱牛奶司康的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-19纽约有一家可爱的茶厅，叫Alice'sTeaCup.那里的司康是我吃过的最美味的。伴着精致的英式陶瓷茶具，下午点上一壶茶和一块司康，坐在纽约的阳光里，确是享受纽约的一种方式。早就想自己做试试看，一直很多演出忙的不可开交...
奶味十足的椒盐白脱小球的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-29静安面包房的椒盐白脱小球是我最喜欢吃的面包之一，正好看到下厨房里有一个类似的菜谱，于是稍微改动了一下，做成了自己喜欢的椒盐味。原方在这里：_title_a，感谢方主分享！用料高筋粉350克老面(可以不放)50克细砂糖20克盐6克鸡...
红糖白脱别士忌的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-08从小到大最爱吃“静安面包房”的别士忌啦~~哈哈，今天小试身手，模仿了一下！！很赞哦！用料面包黄油红糖红糖白脱别士忌的做法将黄油切块切块后的黄油放入锅中，小火慢慢融化。。。一定要慢慢哦。。火不能太大红糖加些水，在炉子上...
Buttermilk（白脱牛奶、酪乳、酪桨、脱脂乳）的做法的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-22为了做出正宗传统的红丝绒蛋糕，我费力寻找了各种资料。根据公布的“华尔道夫酒店红丝绒蛋糕”食谱显示，其最为正宗的食谱原料包括砂糖、鸡蛋、香草调味品、红色食用色素、可可粉、筛过的面粉、酪乳、盐、醋和苏打。很长...
白脱小球（纯手工版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-29纯手工只有一个原因，面包机坏了😂用料高筋面粉300克酵母3克牛奶100克炼乳1勺奶粉25克糖40克盐2克鸡蛋1个黄油20克白脱小球（纯手工版）的做法酵母放入温的牛奶里（40度以下），在一旁放置一会。将除了黄油以外的所有东西全部放入...
蓝莓白脱奶油面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-07用料1高粉150克，面包体糖30克，面包体奶粉1大勺，面包体盐1/4小勺，面包体鸡蛋15克，面包体酵母1小勺，面包体水70克，面包体黄油15克，面包体黄油15克，酥粒砂糖10克，酥粒低粉23克，酥粒用料2(低脂白脱奶油)牛奶100克奶油70克细砂糖A10克...
「烘焙搬运工」Buttermilk pie 白脱牛奶派/酪奶派的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-04来自allrecipes的方子，4.5星200人评价应该蛮好次的，但是我还没做为了消耗家里的buttermilk找到的方子简单快手！搬运自方子为9寸大小的派，派皮自备准备时间15分钟，烘焙时间约1小时用料鸡蛋3个黄油1/2杯，软化面粉3汤匙tablesp...
美味的白脱曲奇简单做法,白脱曲奇做法大全
05-23用料黄油85克细砂糖80克鸡蛋1个玉米油或淡奶油30克盐1克低筋面粉160克白脱曲奇的做法黄油软化。夏天室温，冬天可以坐水浴软化。不要成液体状，软化成软膏状。加入细砂糖打发黄油至发白，且质地轻盈。很多方子用糖粉，但是我...
柠檬白脱小球（新手易学）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-17【白脱小球】是上海静安面包房的经典款，在上海热卖了30年，每次有刚开始学做面包的来要我推荐一个基础型的面包方子，我就会首选这个。它是小餐包的一种，直接法的甜面包，用面包机和面，室温发酵，最基本的滚圆的整形，家庭烤箱烘烤...
隔夜冷藏发酵无糖白脱牛奶面包Buttermilch Brötchen的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-02原方GenialeSonntagsbrötchen来自«DasgroßeBuchvomBrotbacken»作者CorinnaWild传统的白脱牛奶Buttermilch是奶油制作黄油时剩余的乳清发酵后制成的。白脱牛奶质地较牛奶更为粘稠，由于其的酸性特质，非常适合搭配泡打...
迷迭香盐渍白脱牛奶炸鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-28史上最好吃的炸鸡！不骗你！用料小洋葱1个大蒜2个菜油1/2茶匙盐2汤匙迷迭香2-3枝水500毫升柠檬1个鸡腿4个鸡翅（去掉翼尖）4个普通面粉210g黑胡椒粉1.5汤匙盐1汤匙辣椒粉1汤匙泡打粉1汤匙白脱牛奶buttermilk1Cup迷迭香盐渍白...
美味的白脱短棍简单做法,白脱短棍做法大全
01-1928度一发2倍大分团排气滚圆松弛30分钟整形32度二发185度20分钟用料高筋面粉250克糖14克蜂蜜9克奶粉28克淡奶油21克炼乳21克两个蛋黄➕牛奶160克干酵母3克盐3.5克黄油20克白脱短棍的做法，...
白脱牛奶煎饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-11这是本学期西餐制作课的期末作业，也是我第一次独立完成的一道甜点，虽然中间有一些插曲，但还是很高兴能够完成。用料牛奶200毫升面粉300克白砂糖10毫升鸡蛋2个泡打粉10毫升黄油30克盐5毫升凤梨若干白脱牛奶煎饼的做法将食...
静安面包房白脱小球的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-05小时候的味道，完美复刻一下用料鸡蛋1个牛奶160克奶粉20克高筋面粉350克鲜酵母10克如果是干酵母就放5克黄油25克盐（用电子秤秤）5克白砂糖60克静安面包房白脱小球的做法1、将牛奶，鸡蛋，糖，酵母，入主锅，1分钟37度速度3，搅拌均匀激...
白脱牛奶煎饼易学又好吃的做法 如何做白脱牛奶煎饼最好吃
06-11这是本学期西餐制作课的期末作业，也是我第一次独立完成的一道甜点，虽然中间有一些插曲，但还是很高兴能够完成。用料牛奶200毫升鸡蛋2个面粉300克白砂糖10毫升泡打粉10毫升黄油30克盐5毫升凤梨若干白脱牛奶煎饼的做法将食...
美味的白脱奶吐司简单做法,白脱奶吐司做法大全
08-03好久没有来更新了，俩娃这学期正式在家上学，从选教材到每天的安排全都自己来，学什么不学什么也都自己来，虽然有charterschool的指导，但是比之前上学校网课时候工作量还是大了很多。学校给分了十个学习周期，现在两个学习周期...
苹果醋白脱牛奶酱烤猪排的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-12用料烤猪排糖粉半杯猪大排5磅（4斤5两）可乐2升装的一瓶水4杯红糖3杯孜然粉2大勺犹太盐1/4杯烟熏甜椒粉1/4杯辣椒粉2大勺现磨黑胡椒粉2大勺红辣椒碎2大勺苹果醋白脱牛奶酱苹果醋2杯砂糖1/4杯红辣椒碎1大勺白脱牛奶（butterm...
热香饼/松饼（无白脱奶版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-24在下厨房混了不短的一段日子，得了无数好处，今日突发无数因懒惰的愧疚，贴上这款食谱，试验无数松饼/热香饼菜谱后最爱的一款，也献给不易找到白脱奶的童鞋用料牛奶177ml白醋30ml面粉128g白糖30g泡打粉5g黄油（液体）30ml小苏打2.5...
简单手打白脱奶油霜（无蛋）的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-19简单好味，手打呈现！这个味道会很惊喜，秘密在于用了有盐黄油～用料有盐黄油80克牛奶40毫升糖粉20克简单手打白脱奶油霜（无蛋）的做法有盐黄油室温软化，加入糖粉，手动搅拌至顺滑加入牛奶，手动搅拌至牛奶和黄油完全融合，呈现乳霜状，就...
白脱牛奶烤猪排的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-12用料白脱牛奶2杯（500ml）浅色红糖3大勺（60ml）特级初榨橄榄油4大勺（80ml）犹太盐3大勺（60ml）辣酱2茶匙（10ml）大蒜6瓣香叶6片丁骨猪排6块黑胡椒粒12颗柠檬1个玉米棒6块新鲜欧芹碎1/4杯（63ml）韭菜碎2大勺（40ml）白脱牛奶烤猪排的做法准备...
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