拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
松下🍞面包机葡萄干吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30一口爱住!!😁😘面包机葡萄干吐司是目前做的次数最多的面包🍞啦!毕竟这个最简单方便🍧🍗懒人一键启动哈哈😄只需要把材料放进去😄☕🍵等待几个小时收获一个奶香浓郁的面包🍔🍣🍘用料牛奶+鸡蛋190-200克干酵母2.8克细砂糖20...
全麦粒葡萄干海绵吐司(松下面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-25橙一边看着他新买的汇编和LINUX一边说今天的面包真好吃。闺蜜决心开始她的烘焙生涯。小品里不是经常说:干就对了!所以我是支持鼓励并赞赏她的。我喜欢有挑战精神和行动力的人。记得有本书书名就是《做就对了》,励志的告...
炼乳葡萄干吐司(松下面包机104)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-03看了成品,感觉下次炼乳放入桶内,需要搅拌一下。用料高筋面粉230克黄油20克鸡蛋1个40克糖15克炼乳40克盐4克水115克奶粉10克酵母3克炼乳葡萄干吐司(松下面包机104)的做法除黄油、葡萄干、酵母外全部投入面包桶,启动饺子键8...
蛋奶葡萄干吐司 松下面包机的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-05见到了两次成功他母亲终于见到成功本人了,把液体减少了10毫升发了起来,不管松软度表皮酥脆度和口味都完胜面包店[给力]用料高筋面粉250g盐3g酵母小勺糖40g鸡蛋一个橄榄油30g淡奶油75ml牛奶80ml奶粉15g葡萄干40g蛋奶葡萄...
ACA面包机葡萄干吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-21妈妈爱吃吐司,宝宝也喜欢吃,总觉得外面买的不放心,所以走上了吐司之路。每台机器都有自己的个性,要试很多次才能摸清楚它的脾气。如果你也是aca粉色的面包机,就跟着我走吧。用料高筋面粉300克耐高糖酵母5克鸡蛋1个盐2-3克...
松下SDP1000面包机懒人用量杯做葡萄干吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-29买面包机有送电子秤,但是赠品发货很晚,后来用250ml的量杯和随机带的量勺直接做面包发现也很成功,就再没用过电子秤,小白一枚,做成这样很满足啦用料高筋面粉2杯(250ml的量杯)细砂糖一勺大(面包机原配勺)盐一勺小(面包机原配勺)黄...
全麦酸奶蛋黄葡萄干吐司——松下P103面包机的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-23作为一个吐司狂热爱好者,迫于各种原因没有烤箱作伴,只能天天和面包机陪伴了~松下p103有11个程序,说明书里有各个程序的动作顺序,但是没有时间说明。为了搞清楚该怎么利用面包机做出各种花样,总要搞明白每个阶段的时间吧~所以...
松软葡萄干吐司东菱面包机750g版的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-19试了好多配方,终于发现这个配方比较合适,简单粗暴!这个配方差不多750g的。用料高筋面粉250-300克牛奶150-175克鸡蛋1个黄油30克细砂糖30克盐2-3g克,别太多酵母5克炼乳20克葡萄干10-20克,可不加松软葡萄干吐司东菱面包机750...
红糖葡萄干吐司(松下面包机PM105,液种法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-26红糖,传说中对女人们很好的东西,做进面包里会是个什么味道呢?一直弄不懂什么是中种、液种、汤种法,反正有月满西楼老师的方子在,稍稍调整一下跟着做就是了用料A:液种面团料高筋粉75克水75ml干酵母1/4小勺的一半(约0.3克)B:高筋...
葡萄干淡奶油吐司(松下面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-14这个方子不用黄油牛奶水,是全部用淡奶油的配方,做出来奶香浓郁,还超级柔软。与前一纯奶配方相比,增加了葡萄干,因此,口感更丰富。用料高筋粉250克盐3克细砂糖45克鸡蛋50克(1个鸡蛋,多了少了调整淡奶油的量就行了)淡奶油170克耐...
面包机吐司——葡萄干吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-29其实我的面包机入手之后都是以揉面为主,我很少做面包机吐司之前做过一两次都是吐司皮特别的厚之后我没怎么做了,后来看到很多人都用面包机烤出来的特别漂亮组织也很好,皮也不是特别厚今天这款吐司不管是组织还是吐司皮,我...
葡萄干吐司(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-14用料看下面葡萄干吐司(面包机版)的做法一、用料1、主料:盐:3克/绵白糖(砂糖):30克/鸡蛋:1个/常温牛奶:130毫升/高筋面粉:250克/奶粉:30克/“耐高糖”酵母:3克(安琪酵母选金黄色包装,上面有写“耐高糖”)/无盐黄油:35克/葡萄干:35克2、...
葡萄干南瓜吐司(松下105面包机)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-11用料金像高粉250g蒸熟南瓜55g葡萄干5g鸡蛋1个水140加上鸡蛋液一共的量糖1.5大勺奶粉1大勺盐1小勺酵母1小勺黄油18g葡萄干南瓜吐司(松下105面包机)的做法南瓜蒸熟捣成泥。把所有材料加进面包桶,黄油最上面选择程式软式...
松下面包机芝士葡萄干土司的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-10今天的土司做得不错,在这里存档用料金象面包粉200g全麦粉50g牛奶140g鸡蛋40g白糖12克盐3克耐高糖酵母3克黄油20克芝士30克葡萄干一小把约30克松下面包机芝士葡萄干土司的做法把除酵母和葡萄干外的所有材料放入面包桶,葡...
酸奶油松子葡萄干吐司(松下面包机)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-10无聊到每天折腾面包机的节奏啊…………非常时期没办法出去买牛奶,家里有两包淡奶油,利用起来做奶香吐司吧。用料酸奶油(或者浓厚酸奶50克波兰种90克水或(牛奶告急……10-15克五谷康全麦面粉190克枫糖砂(糖浆告急……20-25...
葡萄干吐司(面包机)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-02香肠包肉松包等相似分量黄油可以在面包机启动15分钟后放入这样面包更容易拉丝!用料高筋面粉300g鸡蛋1个(蛋液50g左右)牛奶140g速发酵母4g黄油35g盐1g白糖40g葡萄干适量葡萄干吐司(面包机)的做法先放入液体材料鸡蛋牛奶...
正宗美味的酸奶葡萄干吐司(松下面包机版)怎么做
02-19松软的可以弹起来用料酵母3克老酸奶或布丁奶酪酸奶(比较干厚的酸奶)80克牛奶90-100克(预留10克奶)鸡蛋1个黄油20克细砂糖20克高筋面粉250克葡萄干30克盐5克肉桂粉(随机,没有就算)2克酸奶葡萄干吐司(松下面包机版)的做法成品成...
面包机版葡萄干吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-27用料葡萄干适量高筋面粉250克酵母4克鸡蛋1个黄油25克糖30克盐1克牛奶130克面包机版葡萄干吐司的做法按顺序加入奶、盐、糖和面粉,最后挖个坑放入酵母选择和面20分钟放入融化好的黄油,不要怕面太软,黄油一放就不粘手了再...
浓郁椰香葡萄干吐司(松下面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-19小孩子都喜欢喝椰子汁,椰浆的清香可以为面包增加浓郁的南国风情,且🆚牛奶、淡奶油,椰浆的热量更低。这是一款空口吃就可以全部消灭的吐司🍞用料高筋面粉250克鸡蛋1个40-50克细砂糖45克盐3克奶粉15克椰浆160克耐高糖酵母3...
红豆葡萄干吐司-松下105面包机版的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-26以前常做《我爱面包机》里面的葡萄干面包。上次突然来了灵感,把葡萄干换成了京日的红小豆,感觉挺好吃。这次把果料换成了葡萄干+红豆的mix,更进一步!面包体配方也可以替换成夏天的这个超绵鲜奶吐司,口感会更轻柔更绵一些~用...
胡萝卜葡萄干吐司~松下面包机版的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-28口感香甜绵软,一键式面包机吐司,不输于手工吐司的口感,不得不赞一个,松下面包机绝对是做面包的神器。用料胡萝卜泥161克金像250克奶粉20克淡奶油31克绵白糖30克盐2克橄榄油10克干酵母1小勺3克葡萄干适量胡萝卜葡萄干吐司~...
葡萄干吐司 面包机的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-02改良版用料面包预拌粉300g鸡蛋1个黄油30g牛奶70ml水50ml酵母5g葡萄干若干葡萄干吐司面包机的做法小贴士一次搅拌20分钟,发酵1小时,放牛奶浸泡过的葡萄干,二次搅拌20分钟,再发酵1小时,烘烤45分钟,完成!...
松软的肉桂葡萄干吐司(松下面包机2.5小时速成)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-04刚开始一直对只有2小时的快速面包程序有点偏见,觉得它揉面不够,发酵不充分,面包也不长个。其实有时候来不及做面包的话,这个程序也是很方便的,稍注意窍门,就可以兼顾快速的同时,也能烤出松软高大的面包。液体量供参考,请根据...
面包机版 葡萄干吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29面包机也有春天~~用料高筋面粉400g酵母5g糖48g盐5g鸡蛋1个水220g黄油40g泡发后沥干水的葡萄干适量面包机版葡萄干吐司的做法将除黄油以外的原料放在一起,启动“和面”程序,选择900g,烧色浅1次“和面”程序结束后加入黄油...
酥软Q葡萄干吐司(松下面包机105版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-21外皮酥脆,内部组织绵密Q弹,成功率100%用料1高筋面粉250g2糖3大勺3盐1小勺4鸡蛋打匀1只,约50g5黄油40g,可以增減6牛奶140g7安琪酵母一小勺8葡萄干50g,可以增減酥软Q葡萄干吐司(松下面包机105版)的做法配料表1-6项按先放粉类固...
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