拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
卤肉炖土豆(懒人菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-01过年的卤肉多了些,除了蘸料吃以外突发奇想炖了土豆,意外的好吃。快手菜,若是家里来客人或者上大菜,非常出彩。用料卤肉若干土豆若干白萝卜若干胡萝卜若干荷兰豆若干大葱若干干红辣椒一小把青椒若干黑胡椒粉若干卤肉炖土豆...
娘味道的卤肉。的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-23娘的味道。偷偷学习做的。用料三层肉一条蒜头酱油八角什么的娘味道的卤肉。的做法我只是用高压锅一起来煮。...
卤肉面[云上古村索面·自己带盐]舌尖2挂面的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-28《舌尖2》放到第二集的时候,我们一身鸡皮疙瘩。陕西那个挂面,跟云上索面“自己带盐”是一样一样的呀。这种带盐的素干面,原来南北通吃啊。“你饿不饿,我煮碗面给你吃?”TVB连续剧里最有爱的一句对白。不管多累多饿,有爱你的...
超级下饭不油腻:卤肉碎烩娃娃菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-20超级下饭的一道菜!配白米饭和粥都很好吃,拌面条也可以!主要是做法超级简单哦!用料卤料一袋(我用的是王守义的,其实随意啦)金兰酱油适量里脊半条细长辣椒四五根娃娃菜四五片盐适量超级下饭不油腻:卤肉碎烩娃娃菜的做法做一锅卤...
美味的卤肉鸡蛋饼简单做法,卤肉鸡蛋饼做法大全
12-25用料卤肉,鸡蛋,大葱,葱,白胡椒粉卤肉鸡蛋饼的做法1:面粉用开水和面,(叫烫面?)揉成团,盖上保鲜膜放置一会儿。2:卤肉切碎,鸡蛋加适量盐小火滑散。加胡椒粉,剁碎的大葱一起拌匀,再加一点酱油,鸡精。加切细的葱一起拌匀。3:面团擀成饺...
肉夹馍(卤肉)的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-23为了记录下过程,纯抖音(@是秋秋呀!)搬运,如侵权即删。用料五花肉1000克桂皮1块大葱半根八角2个冰糖适量老抽适量生抽适量盐适量香叶适量姜适量蒜适量豆瓣酱适量蚝油适量面粉500克温水适量酵母适量糖适量肉夹馍(卤肉)的做法字...
红姐秘制卤水,卤肉吃太香了的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-10红姐自制卤水,没有复杂的配料,但用这款卤汁卤出来的肉类,集香辣、鲜咸于一体,非常好吃!跟着我一起学做,可以按照自己喜欢的肉类作为食材,吃起来满口都是肉,太过瘾了!用料鸡爪15只鸡腿10只鸡翅10个五花肉2斤猪蹄4斤冰糖25克葱结...
零基础啤酒卤肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-05用料桂皮一小块八角3个香叶3片干辣椒5个老抽1勺姜一小片料酒一小勺盐4克冰糖10克鸡腿3个生抽3勺鸡蛋4只零基础啤酒卤肉的做法鸡腿冷水下锅,加姜片,料酒去腥去沫鸡蛋煮好剥壳其他配菜处理干净配料提前备好,用量如配料表冰...
玉米草的蜜汁卤肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-23卤肉是一种很好的下酒菜,同时也是小朋友们的最爱!在炎热的夏天,在观看世界杯疯狂季,一碟精心烧制的卤肉加上一瓶冰镇啤酒,太舒服了!用料猪肉500g茴香、桂皮、生姜各5g香叶2g海天老抽,味极鲜酱油,料酒,红糖各两勺玉米草的蜜汁卤...
轻松做卤鸭脖,只需要一袋卤肉调料包的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-05前天去超市闲逛,发现冰冻鸭脖超级便宜。买了三根先试做了,陈果果说好吃。昨天买了6根,才20+元出头,想想X上X的鸭脖10元一根,买两根的钱可以吃到爽。今天进宫烧御膳,拿了一点当贡品,父皇点头称赞。记录一下我的做法,下次再做,不...
美味的简易版卤肉简单做法,简易版卤肉做法大全
02-04用料五花肉500克老抽2勺生抽200g料酒1勺鸡蛋5个冰糖20克盐一点外婆家卤味包1包鸡翅6个简易版卤肉的做法锅中注入清水1300g,生抽,冰糖,酒,适量盐,一包卤味包盖上盖烧成卤汁,放入鸡翅,五花肉卤,后放已经煮好的鸡蛋慢火卤1小时泡...
早餐:基础卤肉鸡蛋面的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-11简单快速的一碗面(2人量),在这冷冷的冬天早晨冒着热气,开始美妙的一天:)用料卤肉一小碗鸡蛋3个青菜两片或根据自己情况加盐适量水4个饭碗的量小葱少许辣椒油少许早餐:基础卤肉鸡蛋面的做法特腾腾的一碗面1.卤肉是早先卤好...
美味的卤肉面/饭简单做法,卤肉面/饭做法大全
02-21用料五花肉香菇4朵香干1块红洋葱头2个姜2片蒜2瓣八角1个香叶2片料酒酱油蚝油糖卤肉面/饭的做法香菇泡发,五花肉放水里焯,捞出切成肉丁,红洋葱头切碎放油锅里炒香捞出,放肉丁翻炒出油,放刚才炒好的洋葱丁、香菇丁、蒜片、姜...
美味的卤肉炒饭简单做法,卤肉炒饭做法大全
11-02平时大家都爱做蛋炒饭,而我喜欢放很多配菜,如扬州炒饭。而今天由于剩了一块卤肉,我就此把它炒米饭。卤肉肥瘦相间,配着米饭吃有Q弹的感觉。用料卤肉1块胡萝卜1根黄瓜半根剩米饭1碗油两汤勺盐适量卤肉炒饭的做法用筷子先把...
传统肉夹馍卤肉制作的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-12过完年,冰箱里的肉,还有一些,做成卤肉,孩子和孩子的同学上学吃饭,能方便很多。用料猪肉(肥瘦都有)500克黄豆酱油3勺八角1个花椒20粒料酒1勺干辣椒2个葱1根姜3片盐10克传统肉夹馍卤肉制作的做法肉洗净,切块,小块容易熟,剁起来也...
卤肉面+肉夹馍的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-31卤肉解馋还下饭🍚用料五花肉450克冰糖10克尖椒3个鸡蛋4个生抽适量勺耗油适量卤肉包1克白面适量克葱姜适量卤肉面+肉夹馍的做法卤肉之前先发面,等肉下锅后半小时就可以开蒸夹肉的馍馍啦先把鸡蛋煮好,去皮五花肉切块,不喜...
美味的手撕卤肉简单做法,手撕卤肉做法大全
11-05用料猪肉吃多少就多少盐,料酒,老抽,生抽,鸡精葱,姜,蒜桂皮,八角,香叶,黄芪,冰糖适量手撕卤肉的做法肉切大块,以能放入砂锅为准。调料洗净备用。猪肉冷水下锅,加姜片、料酒,焯水断生后,重新洗净。锅中加水没过肉块,加2勺老抽,1勺生抽,1...
极简卤肉饭卤肉面的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-14娃们都很爱吃佳思多的台式卤肉饭,每次去必点。在家研究复制了一下,做出了娃们喜欢的味道,离家万里也会想念的妈妈的味道。主要是自己做的原料优质,干净卫生。用料五花肉250克红葱酥2勺生抽3勺老抽1勺葱姜适量极简卤肉饭卤...
中华小当家‘S卤肉饭的卤肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-20在这里上传的第一道菜就是卤肉饭,看了一下缺少很多步骤的照片,所以今天再做一次卤肉饭,解解馋🤓。用料鸡蛋🥚4个五花肉500克香菇🍄15朵圆葱🧅半个姜4片(2片焯水用)八角2个香叶1片黄冰糖4块(如图吧)生抽4勺老抽大半勺黄酒5勺(3...
美味的土豆卤肉简单做法,土豆卤肉做法大全
10-21在宿舍自己煮饭的简单的菜用料五花肉1斤料酒2大勺八角7-8个桂皮5-6小个酱油2大勺水500ML土豆3个土豆卤肉的做法五花肉洗净切块,大块点,选瘦肉和肥肉掺半的热锅,把八角和桂皮下锅炒有香味后加入米酒,在炒一会,下五花肉,在炒...
简易版 卤肉烤饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-09家里前几天做肉夹馍剩的卤肉,本来想冻起来,想起来家里有手抓饼,心血来潮做个明天的早餐吧!用料肉夹馍剩下的卤肉青椒一个圆葱半个鸡蛋一个手抓饼六张熟黑芝麻或熟白芝麻少量简易版卤肉烤饼的做法卤肉切块(卤肉汤先别倒)青椒...
魔都私家卤肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-18用料五花肉适量红葱头适量干香菇适量蒜头姜丝葱碎适量八角茴香迷迭香适量白兰地适量生抽蚝油五香粉冰糖适量鸡蛋3个魔都私家卤肉的做法五花肉清理干净沥干水分,切成小丁,干香菇浸泡后切小丁,红葱头、蒜头、切碎,姜切丝,锅...
凉拌卤肉(白切肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-18用料五花肉若干卤料(香叶、八角、花椒、桂皮、枸杞等)若干葱、姜、蒜少许酱油适量醋适量冰糖少许凉拌卤肉(白切肉)的做法五花肉过水,去浮末;姜、蒜切大块,在锅里爆香,然后加冰糖少许,融化差不多时,加适量老抽和生抽;加适量水煮沸...
台式卤肉、肉燥的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-31台湾大街小巷很容易找到卤肉饭的身影,几乎是所有小吃店的标配。在大陆要吃到正宗的卤肉饭却不容易。即使是台商企业的餐饮店都会为了迎合当地口味做调整。所以,每次身边有朋友到台湾旅游后都是“完全不是一个味!”其实淘...
卤肉面鸡肉版的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-19真心吃不下肥肉也很不喜欢每次去撇汤上的油所以做了鸡肉版还挺鲜嫩的而且比猪肉更适合运动或者减肥中的人~用料鸡肉(火鸡肉)一盒(200-250g)红葱头4个香菇(可选)2只鸡蛋2-4个青菜生菜or白菜刀削面(宽)2包基本调味盐+胡椒卤料(or...
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