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Wine的精选知识

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奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎，然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火，倒入couscous搅拌，焖五分钟couscous倒进小碗，铺上...

正宗美味的草莓酱（低糖）用于慕斯、布丁怎么做

草莓酱一般都会很甜，不喜欢太甜，不做多，短时间吃掉，就把糖减量，味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽，特别推荐做慕斯、布丁口感细腻，做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中，涂面包🍞也不错，这...

怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...

香橙肉桂卷派，TM6模力全开的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油，有盐或無盐，切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油，有盐或無盐，室溫軟化，切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...

Wine的精选知识

mulled wine暖心圣诞红酒的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-13

🎄一定要喝一杯暖暖的红酒，看一遍《真爱至上》用料红酒750ml肉桂1根丁香5粒橙子1个八角1个柠檬1个白砂糖50克姜3片mulledwine暖心圣诞红酒的做法橙子🍊一个，柠檬🍋一个或者柠檬汁，白砂糖50克，生姜3片，八角1个，丁香5颗，黑胡椒...

正宗美味的红酒蒜香青口贝 Mussels In Red Wine怎么做

12-20

逛Costco看到有新鲜的青口贝，价格极其实惠，比上次去TomalesBay买的便宜了一半多。一盒将近五磅，才$15。着手给周末的晚餐增色。用料青口贝2磅红葡萄酒200ml西红柿1个橄榄油1勺黄油20克奶油20克洋葱1个大蒜10瓣欧芹1把盐...

德国热红酒简易做法Glühwein/Mulled Wein/Hot Red Wine的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-04

用料宜家配制圣诞款红酒1瓶橙子2个肉桂片1袋冰糖2克德国热红酒简易做法Glühwein/MulledWein/HotRedWine的做法宜家的配制红酒-圣诞款，整瓶倒入锅中。甜橙剥皮，只留橙肉，榨汁倒入锅中。第二个橙子洗净，切片。准备放入红酒...

正宗美味的Mulled Wine 煮红酒怎么做

03-01

价格便宜的口感一般的红酒适合用来煮了才好入口。好吧，我承认就单纯喜欢喝酒用料红酒1瓶丁香2粒肉桂1根八角1个橙子1个苹果1个蔓越莓1包白糖50克柠檬半个MulledWine煮红酒的做法所有东西备好切片，柠檬籽要抠掉，不然会苦...

经典法式青口贝（mussels in white wine）的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-05

个人认为最简单易做又便宜美味的海鲜用料青口贝洋葱蒜芹菜叶白酒黄油面粉经典法式青口贝（musselsinwhitewine）的做法少量面粉帮助去沙清洗前确认所以青口贝都是关闭状态（开口的是死掉的必须去除以免影响口感）准备调味的洋...

热红酒Spiced wine（Gluehwein）的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-17

圣诞特饮，来啦！用料红酒1瓶丁香20粒柠檬1个八角数个肉桂2根糖适量苹果1个橙子1个肉蔻粉适量热红酒Spicedwine（Gluehwein）的做法柠檬切片，苹果切块，橙子切瓣。百香果是我喜欢的，根据自己口味，加或不加。蓝莓，黑梅，树莓，属于装饰。...

《Food & Wine》推荐：威士忌烤肉黄金配方的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-04

这是《Food&Wine》推荐的夏日威士忌烧烤配方，腌拖鞋都好吃，发出来造福大众。（根据个人口味我做了一点改良，不过步骤大体不变）这份烤肉可以用来烤各种肉类，首推带软骨带肥瘦的排骨，经测评烤鸡翅也很🉑️。酒精在高温中蒸发...

Honey, Mulled Wine, Apple Crumble: 蜂蜜，热红酒，苹果碎酥的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-26

第一次自己设计和制作的甜品灵感来自圣诞节和冬季水果蜂蜜芭菲原配方来自TomKitchin根据建议修改了各原料的用量用料浓奶油150毫升（蜂蜜香料芭菲）苹果汁200毫升（苹果酱）黄原胶适量（红酒流心）蜂蜜5克（腌渍苹果）蛋黄6个（蜂蜜香料...

红酒炖牛小排 red wine braised beef short ribs的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-18

这道菜可以说是我近期的最爱了，准备时间短，一锅炖出来肉质鲜美软烂，可以配中西式的面，可以配米饭，或者做成三明治，再或者你要是有心情，像我一样做点土豆泥配上。这道菜还特别适合请客，因为可以头一天晚上炖好，第二天提前二十分...

红酒烤香梨 red wine glazed pear的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-23

两箱新疆小香梨，冬天家里暖气足，坏的比吃的快！怎么迅速消灭掉？发挥创意放进烤箱吧！晚餐后配红酒，就是一道美味健康的甜点！effortlesslybeautifulanddelicious........用料小香梨3只约300g红酒10ml柠檬汁5ml意大利红酒醋一点...

红酒焖牛尾 Red Wine BraisedOxtails的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-10

用料牛尾5磅西红柿3大个胡萝卜1根洋葱1个香叶3片红酒半瓶ItalianSeasoning1汤匙蒜头3-5粒糖1汤匙盐适量水克牛油2汤匙红酒焖牛尾RedWineBraisedOxtails的做法洋葱，胡萝卜，番茄，切大块，随便怎么切都可以，最后会煮烂牛尾沸水...

German mulled wine的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-04

原菜谱来自，根据自己口味改良了用料干红350ml苹果（切块）半个橙子（切片）半个柠檬（切块）小半个苹果酒（可选）随意肉桂1枝肉豆蔻粉一小撮丁香（可选）半茶匙姜2片老冰糖随意Germanmulledwine的做法所有水果倒入红酒煮20分钟加入剩下香...

香料酒🍷新年暖暖的mulled wine的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-29

香料酒(Mulledwine)是很适合冬天喝的温暖甜蜜的酒，超有节日气氛，香味也很浓，晚上和家人或者朋友小酌一杯很合适~香料酒里面可以加的东西很多，这里写的是我比较喜欢的味道，如果有些香料的味道不喜欢的可以换掉。水果还可以...

圣诞就是需要：Vin chaud - hot wine - ホットワイン - 热红酒的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-04

巴黎地鐵大罷工，交通癱瘓。去不了任何一個聖誕集市，但是起碼可以自己在家做熱紅酒。用料红酒1瓶橙子1个丁香15-20粒苹果2个生姜三四片大料一朵香叶4片肉桂2根柠檬皮半个冰糖两小块圣诞就是需要：Vinchaud-hotwine-ホット...

strawberry mulled wine 草莓热红酒的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-25

天冷了把酒煮起来，mulledwine不是圣诞也能喝用料红酒半瓶草莓看喜好白糖一大勺，橙子皮大约四分之一个橙子肉桂一根丁香什么的喜欢就加strawberrymulledwine草莓热红酒的做法其实不一定要草莓，喜欢什么水果都行，传统mulled...

圣诞酒🎄Mulled wine🎄的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-04

我想要个毯子和一杯热红酒🍷在这样的寒冬里窝在沙发上看电影🛋️方子是一个朋友给的每次煮这个当时喝到它的场景会再次浮现那个又冷又暖的冬天还好认识了你们...用料红酒🍷750ml苹果🍎半个橙子🍊1个丁香2g柠檬/山楂🍋2...

Butter wine cod的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-13

搬运外网健康美食用料黄油whitewineButterwinecod的做法如图...

满满幸福感的圣诞季热红酒 mulled wine的烹饪做法，大厨教你详细做法

04-27

寒冷的12月里必不可少的就是温暖的热红酒，教你欧洲正宗mulledwine。祝大家度过甜蜜美好的圣诞季！用料红酒300-500毫升苹果1只橙子1只丁香10粒肉桂1-2根糖3-5茶匙满满幸福感的圣诞季热红酒mulledwine的做法准备好上图的...

熟醉大头虾 Chinese Wine Preserved Giant Freshwater Prawn的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-27

首先声明这道菜的非原创性，菜谱来自于下厨房的大厨“E路拾缘”（），根据自己的口味，稍作了改动。用料大头虾3斤花雕酒500ml姜片数片柠檬1个鱼露3～4汤匙盐50g黄冰糖160g水1000ml熟醉大头虾ChineseWinePreservedGiantFreshwater...

冬有热酒Mulled wine, 夏有凉酒Sangria的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-21

适合夏季女生酷爽的西班牙经典水果鸡尾酒🍹用料红酒1瓶750mlTripleSec.利口酒2OzClubsoda苏打水11/2Cups橙汁1/2Cup柠檬半个青柠半个橙子1个蜜桃1个草莓1Cup冬有热酒Mulledwine,夏有凉酒Sangria的做法附手写食谱配料...

100%成功｜🎄复古曼妙热红酒mulled wine的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-14

🍷时间：20min🍷难度：⭐️圣诞马上要到，精致女孩的厨房里怎能没有热红酒的馥郁飘香？💅🏻楼下菜市场和水果店买的原料，大概也就二十几块钱。家里现成的梅洛葡萄酒，一瓶可以煮出六杯美妙的热红酒，性价比和口味都甩外头妖艳店面五...

热红酒 Mulled Wine的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-14

用料红酒750ml橙子4片柠檬3片肉桂1根丁香4粒糖80克热红酒MulledWine的做法所有材料入锅中火加热至烧开烧开后小火20分钟（不能冒泡）...

正宗美味的热红酒mulled wine怎么做

01-30

用料肉桂棒2根丁香10粒橙子1个苹果1个柠檬1个迷迭香1支八角两个香叶两片黄冰糖适量热红酒mulledwine的做法橙子一半切片一半插上丁香、苹果去核切片、柠檬1/3挤出柠檬汁，剩下的切片➕肉桂➕八角➕香叶➕红酒，煮热后按个...

东菱养生锅食谱——冬天必不可少的Mulled wine热红酒的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-18

欧洲电影🎬里经常出现的Mulledwine圣诞热红酒温暖又有气氛仪式感满满💯零失败配方来咯一步搞定简单到怀疑人生三五好友小聚煮上一锅高逼格的Mulledwine绝对称霸朋友圈🉑️如果你最近手脚发凉压力太大紧张失眠那你真的太...

冬日暖饮「Mulled Wine热红酒」附超详细步骤Tips的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-13

一片浓浓酒意，像潜水到深深海底，水平面下的晕眩迷离。但如果是加了香料和水果的热红酒，则像是微醺的海遇见了月光。MulledWine，即加香料的热红酒，在欧洲为冬季传统且十分流行的饮品，每到冬天家家户户都会喝起这种温暖又充满...