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Jam的精选知识

正宗美味的什锦莓子果酱 Mixed Berry Jam怎么做

08-21

关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!这个什锦梅子果酱是草莓和蓝莓的完美组合,而且制作方法非常简单。用它涂抹面包、装饰蛋糕,或者用它来、搭配甜点食用,你来选择。它是家庭自制的美味,试试吧你肯定会喜欢。Thismi...

费约果/斐济果 果酱 Feijoa jam的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-04

Feijoa(Accasellowiana),中文音译为费约果或斐济果,是桃金娘科大灌木,原产南美。我国南方有少量栽培。夏季开红花,秋季结橄榄形绿色果实,比苹果略小,有芳香,果肉呈乳白色至浅褐色。可以切开鲜食,靠近果皮处石细胞较多,但中心柔软...

黑莓果酱「ブラックベリージャム」(BLACKBERRY JAM)的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-03

又到了夏天最热的季节。也是黑莓季。由于太多一下子吃不完,就把它做成美味的果酱吧!黑莓的营养非常的丰富。它含有对人体至关重要的6种矿质元素(钾、钙、钠、镁、锌、铁)。其维生素C含量是蓝莓的两倍。维生素C在人体中...

怪味培根酱🥓The Unusual Bacon Jam的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-17

用料(生)培根200g洋葱一大个蒜2瓣黑巧克力20g苹果醋或白醋1.5大勺咖啡粉1小勺混合香料选用怪味培根酱🥓TheUnusualBaconJam的做法提前准备好所有材料。培根切小块,洋葱切碎,巧克力切碎,蒜切末。锅大火烧热,直接下培根煎至...

苹果酱Apple Jam的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-13

家里的苹果如果有变面了大家可以做成果酱能保存很久。每年老家的院子里有苹果树。所以每年我我做半年能吃的苹果酱摸面包吃加入酸奶苹果塔苹果派冰激凌等等吃法很多。用料苹果适量糖(砂糖绵白糖冰糖都可以)苹果重量的...

*樱桃酱🍒Homemade Cherry Jam*的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-04

抓住樱桃下季前的最后一点尾巴最大限度留住夏季樱桃🍒的味道#冰箱存放#樱桃酱的存放时间长短取决于糖量的多少.糖多存放的时间稍微长一点.柠檬可以作为天然的防腐剂.没有柠檬🍋的话不加也可以.樱桃里的果酸足以作为天...

草莓酱😋😋😋Strawberry Jam 🍓🍋🍯的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-19

草莓如同水果界里的小公主,甜美可爱。每天早餐时吃上涂满自制草莓酱的土司片,我都觉得是一种幸福,里面有着我童年美好的回忆。用料草莓1500g柠檬一个白糖380g草莓酱😋😋😋StrawberryJam🍓🍋🍯的做法将草莓和柠檬洗好晾干...

唯一会吃的果酱🍶 #blueberry jam的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-19

在英国已经一个半月了过今天没有月饼的中秋节昨天刚刚搬好家最近也是学校没开学的日子趁着有空去市场买了两盒蓝莓想到有剩余的白糖突然就有了做果酱的想法用料蓝莓一盒(超市里买到的盒包装)白糖150克(本人不爱太甜的...

果酱曲奇 jam cookies的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-11

就是想试试这一道美味又好看的甜品用料有盐黄油200克鸡蛋(全蛋)2个低筋面粉150克蔓越莓干(切碎)按个人喜好蔓越莓果酱果酱曲奇jamcookies的做法融化黄油加入鸡蛋和黄油充分混合后筛入面粉拌至无干粉加入蔓越莓混合此时烤...

🍓草莓的两种完美美味吃法:①草莓果酱 ②草莓脏脏牛奶🍓(有视频哦)Strawberry jam & Strawberry milk的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-09

最近正草莓也马上就要过季了,家里有一盒草莓,不想浪费了。今天就教大家做两种草莓的美味吃法,草莓果酱,和草莓牛奶。我家的那盒草莓挺小,所以只能做一点儿。这个方子也就把那点给做完了。你们如果草莓多,或者想多做一点,可以...

BLACK CHERRY JAM的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-10

用料樱珠2斤糖粉500GBLACKCHERRYJAM的做法樱珠洗净后控干水分,用小刀刻成两半后去核备用去核后的樱珠加入500克糖粉,樱珠与糖粉的比例大概是2:1,腌制12个钟头腌制好的樱珠,用木铲略微搅拌一下,倒入小锅中熬煮至粘稠即可密...

覆盆子果酱饼干 - Raspberry jam biscuits的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-06

用料低筋面粉70g奶粉35g砂糖(饼干用)15g黄油60g全蛋液23g盐一点点覆盆子40g砂糖(果酱用)30g浓缩柠檬汁2g覆盆子果酱饼干-Raspberryjambiscuits的做法把覆盆子放入碗内,均匀撒上30g砂糖,然后捏碎覆盆子.盖上保鲜膜,放...

chia seeds strawberry jam 奇亚籽草莓果酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-06

用料草莓500g奇亚籽30g糖或者其他甜味剂看你喜好柠檬汁半颗chiaseedsstrawberryjam奇亚籽草莓果酱的做法草莓切成4块,放入糖,柠檬汁,拌匀静止1小时。让他出水。小火加热,草莓变软后把大颗粒压碎。我用的是电动压泥器。也...

芒果奇异籽果酱 Mango Chia Seed Jam的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-15

传统果酱的完美健康替代品奇异籽是富含omega3脂肪酸抗氧化活性成分并含有丰富的膳食纤维蛋白质维生素矿物质的纯天然食物比起传统的果酱这个做法更加简单糖分也更少涂抹在吐司麦芬蛋糕上或者拌入希腊酸奶都非常好吃芒...

冰糖荔枝酱(Lychee Jam with Rock Candy)的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-24

我弟拿来一箱荔枝让我分给表兄妹们,荔枝的风味不是很适合长时间保存,必须低温高湿,估计等我见到他们的时候也不新鲜了,看着这么多荔枝想起最适合保存水果风味的方式:做成果酱。据说荔枝是煮熟后性质会变得比原来平和的水果...

奶酪酥卷Cheese & Jam Braid的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-19

可以假装厨艺很厉害的小吃。简单得来又有内涵用料奶酪4块酥皮1片果酱2汤匙鸡蛋1个核桃碎适量奶酪酥卷Cheese&JamBraid的做法牛油纸铺平在一个平滑的表面,酥皮折成3,但不要断,摊平在纸上(酥皮可以自己做,也可以买现成的...

Blueberry Fig Jam的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-04

用料blueberries21/2cupsdriedfigs1/2cuppittedmedjooldates1/2cupBlueberryFigJam的做法Blueberriescanbeeitherfreshorfrozenandthawed.Medjooldatescanbereplacedwithdriedfig.1.Processthedriedfigs,dates,and1.5...

Jam And Sauce By Mango卷卷羊的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-09

仅仅是我喜欢的各种伴侣~~用料卷咩一枚JamAndSauceByMango卷卷羊的做法爱情...

酸奶甜菜根酱 beetroot jam的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-25

果酱一类的东西还是homemade比较健康。在超市的时候把甜菜根误当做紫薯买了回来,所以只能以这种方式消灭了用料甜菜根中等2-3个酸奶盐糖酸奶甜菜根酱beetrootjam的做法把甜菜根洗净去皮切块。这些步骤最好边冲水边做,要...

波特酒无花果酱Fig & Port Jam的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-06

灵感来自finedinning馆子奶酪拼盘里的波特酒无花果酱。我的最爱!个人觉得这款果酱在奶酪拼盘里更能大放异彩,普通抹吐司总是差点味道。可能因为无花果酱跟奶酪和脆饼在一起更搭配吧?再来一口酒🍷,完美!用料无花果1.4公斤左...

Earl Grey Milk Jam的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-28

伯爵茶奶油酱。茶叶不限使用伯爵。使用水果调香也别有滋味。用料茶叶7-10g牛奶400ml淡奶油200ml黄砂糖55g蜂蜜1TBSPEarlGreyMilkJam的做法我的茶包是1TB=3g,用3TB控制在7-10g之间因过程无多余水分,细碎茶叶更方便出色出...

Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-13

这个食谱是在youtube见到的,上传视频的那个妈妈经常做很可爱的零食给她的两个小朋友,每次看到都萌得我心肝乱窜,为什么我没一个这么萌萌哒的妈妈~大家也可以在youtube上搜"hockie"下面的图片都是我从视频截下来的,如果侵...

西班牙进口5J Jamón生食火腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-23

西班牙伊比利亚火腿是用产量稀少的伊比利亚黑蹄猪制成,并且制作更讲究,价格昂贵。虽然在中文里被翻译成“火腿”,不过西班牙的“Jamón”(音“哈蒙”,中文翻译为“西班牙火腿”)跟中国饮食文化里的“火腿”并不一样。中国的...

懒总果酱「🇱🇰斯里兰卡肉桂苹果酱Cinnamon Apple Jam」的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-16

斯里兰卡生产什么?锡兰红茶,还有呢?肉桂。也就是锡兰肉桂。我是肉桂控,肉桂卷、肉桂茶、肉桂一切皆可。去斯里兰卡的时候就买了好多(当然还买了很多别的)。订了tuktukfoodtour,跟着转了一大圈菜场、香料市场,喝了各种风味的咖...

芳香四溢的榅桲果酱 Quince Jam的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-14

榅桲(音温博)英文名Quince,是蔷薇科榅桲属小乔木,与苹果和梨是远亲,常被用做嫁接果树的砧木,果实并不能直接食用,不常出现在我国人民的餐桌上。其果实外观类似于梨,但是表面有毛,程黄色,具有浓郁的香气;切开后果肉乳白色,含有大量...

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