Yellow Cake的烹饪做法，大厨教你详细做法
原来的方子里是要用酸奶油的，我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美，顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理！用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...
莓果香蕉冰沙的做法步骤详细图,操作简单味道好
最近饮料的趋势是牛奶。尝试制作这款爽口水果和浓郁牛奶味融合的新式饮料吧。灵活使用香草冰激凌也是个好主意！菜谱来源:_frt/recipe/用料覆盆子果泥3大勺香草冰激凌1大勺草莓150g香蕉半个炼乳1大勺纯净水100ml莓果香...
4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料主料土豆2颗青红椒丝适量调料适量盐适量醋适量蘑菇精适量干辣椒段适量姜适量4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的做法1、土豆去皮、切丝（均匀）2、土豆丝、青红椒丝焯水3、锅加少许油，炒香姜、辣椒段后放入土豆丝、醋一小勺...
塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤详细图,操作简单味道好
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包，但我没给它牵线煲仔饭，只是无意间和鸡频频有染😅，不知道会不会日久生情，变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒（或料酒）1勺塔吉锅煲鸡腿排的...
蘑菇菠菜奶酪蛋卷（ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-25一人份用料鸡蛋2个牛奶3勺海盐少许无盐黄油10克小褐菇100克（原方为50克香菇50克褐菇）百里香2枝黑胡椒粉少许小菠菜叶子15克Emmental埃曼塔尔奶酪（大孔奶酪）30克蘑菇菠菜奶酪蛋卷（ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯...
明虾与腌黄瓜荞麦面（ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-26很好吃，以下用料为一人份。用料海白虾（明虾）8只荞麦面45～90克小米椒2个寿司酱油（或生抽）少许香菜（装饰用）几片【腌虾料】寿司酱油（或生抽）1勺白醋（原方为糙米醋）1勺味淋半勺鱼露半茶勺糖半茶勺姜末1/4茶勺【腌黄瓜料】糖半勺黑芝...
青柠香草烤鸡肉（ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-29用料鸡大腿1只青柠檬1个橄榄油少许线椒1个薄荷适量香菜适量海盐适量黑胡椒粉少许青柠香草烤鸡肉（ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯）的做法原菜谱。鸡腿去皮和多余脂肪，备用；青柠留一点装盘装饰用，其余挤汁（剩下的...
一口化🤤维纳斯曲奇饼干的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-14特别❤️爱吃哈尔滨食品厂的维纳斯了，把曲奇方子完整的写给大家。用料黄油100克糖粉50克盐1克低筋面粉125克玉米淀粉15克淡奶油150克72%巧克力90克淡奶油210克一口化🤤维纳斯曲奇饼干的做法黄油切薄片，室内软化，加糖粉和盐...
缅甸维加斯赌场鱼汤米线的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-26鱼汤米线既是小吃，又可作为主食。缅甸的上班族早上上班前都喜欢在路边吃上一碗鱼汤米线，就像广西人喜欢吃米粉作早餐一样。在当地的各种大型活动中，主人也多用鱼汤米线来招待客人。用料白鲚鱼3条米线适量鸡蛋看人数冬菜...
烟熏三文鱼/鳟鱼、鸡蛋 和土豆色拉（ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-26原菜谱用的是鳟鱼，我换成了烟熏三文鱼。以下用量为一人份主菜，或两人份配菜。用料【沙拉】青苹果半个柠檬汁1勺小土豆100克小萝卜70克鸡蛋1个西洋菜80克热烟熏三文鱼80克（原方为热烟熏鳟鱼）海盐少许黑胡椒粉少许薄荷叶（装...
戴戴的猪肋排的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-11强马怕忘记用料酱油勺戴戴的猪肋排的做法....
意大利熏火腿、无花果和 碳烤桃肉色拉（ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-29用的帕尔马火腿用料为1人份主菜，或2～3人配菜。用料【沙拉】无花果1～2个龙舌兰糖浆15克核桃仁（原方为碧根果）25克油桃1个橄榄油1克帕尔马火腿2～3片蓝纹奶酪25克西洋菜（没有可用芝麻菜）小半把薄荷叶小半把海盐少许黑胡椒粉少许...
美味的日出维加斯简单做法,日出维加斯做法大全
08-07用料苹果1芒果1百香果1酸奶1日出维加斯的做法切块混合打开料理机低速45秒...
巧克力维纳斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-29用料巧克力75克黄油90克鸡蛋液35克糖粉40克低筋面粉130克巧克力维纳斯的做法黄油温室软化打致发白，加入鸡蛋液和糖粉继续打发然后加入低筋面粉，翻版均匀装入裱花袋，挤挤挤烤箱预热150℃，考30分钟拿出放凉巧克力融合那一块...
超可爱卡通包｜戴幸运草的维尼的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-05我想~这应该是只吃了很多蜂蜜的维尼，他把肚子吃得鼓鼓的，吃成了一只气球🎈用料中筋面粉300克酵母2克糖15克温水150克肉松适量超可爱卡通包｜戴幸运草的维尼的做法面粉、细砂糖和酵母拌匀慢慢加入温水用筷子搅拌成絮状反复...
缅甸维加斯赌场厅内菜的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-24缅甸盛产稻米，缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱，拌有沙拉的鱼酱有许多种形式，米饭、其它菜肴与汤一起食用。早餐常吃"馍亨卡"、椰子面、椰子粥、凉拌面、凉拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各种各样的糕点小吃。米粉和鱼汤...
Vitamix 维他密斯 甜甜圈的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-28之前给大家的食谱都是搅搅拌拌就能完成，今天这道甜甜圈会复杂一些，但颜值还是很高的用料覆盆子酱：新鲜树莓1.5杯糖2茶匙覆盆子甜甜圈燕麦¾杯通用无麸质面粉¼杯冷冻覆盆子¼杯砂糖1/4杯发酵粉1茶匙小苏打¼茶匙海盐1/2...
凯蒂的格兰诺拉麦片配糖渍蓝莓和酸奶（ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-26这个方子主要是吃各种坚果，原菜谱中的麦片指的是膨化藜麦，没有的话可以用其他即食麦片替代。以下用量我吃了三顿。（确实没想到西方人把枸杞当果干吃…用料【格兰诺拉】榛子75克美国大杏仁（巴旦木/扁桃仁）40克葵瓜子（我没放）3...
法诺小麦/燕麦米、菲达奶酪/干酪和柠檬松子色拉（ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-29用燕麦米替代了诺兰小麦、多姆干酪替代了菲达奶酪，用料为一人份。如果没有燕麦米，糙米应该也可以，适当缩短煮的时间。用料整粒燕麦米63克樱桃番茄63克（4、5个）线椒1/4根松子仁20克小红葱2个（原方是1/8红洋葱）蒜半瓣扁叶欧芹（...
美味的戴安娜鸡排简单做法,戴安娜鸡排做法大全
11-20没买到大手枪鸡腿，用了三只小鸡腿，一样好吃。用料鸡腿1只蜂蜜1大匙法式芥末酱1大匙盐1/8小匙黑胡椒1/4小匙戴安娜鸡排的做法鸡腿从骨边剖开去骨，使面积更大后抹上盐和黑胡椒。蜂蜜和法式芥末酱拌匀。用平底锅把鸡腿煎至...
正宗美味的等戴一道菜之戴氏油墩子怎么做
02-20#等戴一道菜#对很多人来说，油墩子是抹不去的童年记忆，放学后校门口的那个油墩子摊头总是围着很多人，一个油墩子构成了小时候最省钱的放学美食，咸中带甜，油而不腻，物廉价美，味道好得来～用料白萝卜半根猪肉末100g中筋面粉250g淀...
缅甸维加斯赌场特色美食的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-25用料缅甸维加斯赌场特色美食的做法1..发酵茶叶沙拉也许缅甸最出名的食物就属茶叶沙拉了。缅甸人常把茶叶当做甜点吃，但有时候茶叶也会作为茶叶沙拉的原料出现。做这道菜，需要把酸且微苦的茶叶和撕成片的卷心菜、切片的...
戴氏葱烤大排易学又好吃的做法 如何做戴氏葱烤大排最好吃
08-26#罐头小厨#说起上海菜一定要提到的就是葱烤大排，这道老上海风味的美食，曾抚慰了多少人的心，吃上一口，就是满满的家乡味。香气四溢的大排十分有嚼劲，加上浓郁的葱香，也是下饭菜的首选！用料猪排2块猪排2块料酒15ml白胡椒粉1g鸡...
维尼熊慕斯（免烤）的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-03需要硅胶模具用料奶油奶酪240克淡奶油250克糖70克可可粉10克牛奶20克（参考）巧克力20克（参考）吉利丁粉20克酸奶100克维尼熊慕斯（免烤）的做法所有工具用开水烫一烫消毒。材料集体照巧克力放入裱花袋，隔热水软化后挤入维尼熊模...
梅朵维克-俄罗斯提拉米苏的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-27很多人叫它俄罗斯提拉米苏，这个蛋糕俄语叫Торт“Медовик”（TortMedovik），音译可以是“梅朵维克”蛋糕，意译就是蜂蜜蛋糕。这款蛋糕甜而不腻，可以减糖做。我用的是6寸的圆形活底模（做可可味的，下面材料不变，另外在低...
Vitamix 维他密斯 红薯南瓜奶浆的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-07红薯、南瓜中含丰富B-胡萝卜素，以及维生素C、维生素E,皆是高纤，且多为可溶性膳食纤维，有助于保护胃黏膜和呼吸道黏膜。用料蒸熟红薯60克蒸熟南瓜60克综合坚果30克开水300克Vitamix维他密斯红薯南瓜奶浆的做法准备好所有...
美味的维斯饭团简单做法,维斯饭团做法大全
12-23简单方便又好吃右边是裹了鸡蛋液煎过的右边是直接白饭团用料米饭香菇鸡肉肉松香葱生菜鸡蛋自己掌握吧盐料酒耗油蒸鱼豉油（或鲍鱼汁）白糊料粉糖大阪烧酱柴鱼花维斯饭团的做法拿一块鸡脯肉切丁（不用太多因为每个饭团里面只...
小熊维尼芒果慕斯蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-08用料(戚风部分)鸡蛋4个糖粉55克低筋面粉90克牛奶65克玉米油65克(慕斯部分)芒果100克牛奶50克淡奶油200克糖粉15克鱼胶片3片芒果颗粒随意(表面果冻层)橙色饮料200毫升鱼胶片2片小熊维尼芒果慕斯蛋糕的做法四个鸡蛋，分开...
美味的戴氏番茄汁简单做法,戴氏番茄汁做法大全
11-23看了《X诊所》，戴光强教授推荐的番茄汁做法。橄榄可以促进番茄红素的吸收，蜂蜜既可以改善口味又可以通便美容。米道侠起好(•̀ロ•́)و✧（大家可以关注戴老的新浪微博@保健大使戴光强，很可爱的老头）用料番茄1个蜂蜜1勺橄...
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