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夏末的精选知识

夏末初秋,特调一杯西柚威士忌治愈自己🍹的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-20

之前天气热的时候我爱喝度数低的水果酒🍹,现在入秋了,我就偏爱度数高的威士忌啦,它可以兑水也可以加冰块🧊喝,但我觉得女生还是喜欢酸酸甜甜的口感,所以用到了西柚+气泡水来中和威士忌的浓度。用料威士忌1勺西柚1个迷迭香1...

夏末小清新之二柠檬蜂蜜茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-12

那些号称蜂蜜柠檬茶,喝啥呦的什么茶统统都走开。真正无添加的蜂蜜柠檬茶来了。姐妹们炎炎夏日,俺们要美白要排毒要美丽对不对,就喝这个吧。用料柠檬2蜂蜜1斤夏末小清新之二柠檬蜂蜜茶的做法将柠檬洗净后,用温水盐水泡15分...

美味的夏末凉面简单做法,夏末凉面做法大全

05-04

用料黄瓜1根面粉100g鸡蛋2个胡萝卜1个鸡胸肉1块油菜3颗自制调料夏末凉面的做法面粉加入鸡蛋和成面团面团擀薄切丝将面条煮熟后加入橄榄油,防止粘连将所有蔬菜切丝(依据自己喜欢)将菜丝鸡肉丝陆续码好小贴士方便快捷,卫生...

夏末黄桃罐头👏的做法步骤详细图,操作简单味道好

05-04

看小时候很喜欢吃黄桃罐头。原来做起来那么简单。用料黄桃4只冰糖四大块食盐一勺夏末黄桃罐头👏的做法黄桃洗净。切成四块更容易去核。也可以切成两块,用勺子挖核。我连切四块也觉得大哈哈哈。切完浸入盐水中。放冰块,...

夏末清润雪耳莲子糖水的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-26

没有故事~老妈喜欢喝,那就煲!用料新鲜银耳1朵新鲜莲子200克十全十美红枣10颗枸杞一小把黄片糖或者冰糖一整块夏末清润雪耳莲子糖水的做法把花朵一样的新鲜雪耳(银耳)洗净,去掉黄色底部,撕成小朵。新鲜莲子切开去芯,洗净。...

夏末辣椒酱做起来的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-25

用料白糖适量盐适量白酒2勺新鲜辣椒两把夏末辣椒酱做起来的做法自己种的辣椒洗完晾干切小段后加入盐、白糖和白酒,搅拌均匀后盖上盖子,15天后就可以开盖食用了加白酒为了增加辣椒酱香味,也是为了防止变质,消炎杀菌的作用...

美味的夏末蔬菜烩简单做法,夏末蔬菜烩做法大全

11-13

夏末了,番茄终于真正的上市了,根据老婆喜欢的番茄小白菜为基础烩成,酸酸甜甜,口感分明,胃口大开用料土豆1个番茄2个茄子1个小白菜半个葱,姜,蒜适量夏末蔬菜烩的做法把茄子切段,土豆切块,番茄切块,小白菜切成几段,备蒜末,姜丝,葱花...

美味的夏末鸡尾酒简单做法,夏末鸡尾酒做法大全

07-12

一个夏天一个人一杯酒用料伏特加末威酒青柠汁气泡水橙汁夏末鸡尾酒的做法杯子加冰雪克壶倒入伏特加加一点威末酒加入柠檬汁加入气泡水加入橙汁小贴士酒多酒少自己把控威末酒别太多就行太多这味我反正hold不住...

夏末晒广式腊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-27

最近,猪肉豆腐价。想着年初半百的猪价,晒腊肉的欲念蠢蠢欲动越来。然而,坊间皆传要天冷才能晒腊肉,看着超市才过十的肉价,忍不住买来做腊肉,没承想,头尾4天,肥爽瘦不柴的香喷喷的腊肉大功告成。第一次,九月底,第二次十月初,两次...

夏末傍晚-日式蘸汁凉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-05

当小孩子们起床开始打出第一个喷嚏时,就是夏天要走啦。虽然还是酷热,但在早晚的空气中,已经透着一丝丝的凉。趁傍晚的天还是亮的,我们对坐着吃蘸汁凉面,一卷一卷慢慢吃,聊点有的没的。荞麦面在日剧中出镜次数太多了,日常吃,跨...

夏末·小时光-第十四期厨友社-消暑大作战的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-24

用料苏菲雅在上海厨师长夕阳珍美食家陆少爱美食的阿蓉爱心早餐妈妈小猫的厨房我是三皮超幸福的小样王小文静小秋想做个贤良淑德的女子小可人儿的老外紫色小叮当一只梨花压海棠宝贝叮叮01兮兮DoulbeC夏末·小时光-第十...

美味的夏末之花简单做法,夏末之花做法大全

12-11

处暑已过,秋老虎更甚闷热,夜晚一阵微风带来缕缕香味,原来是鸡蛋花开了。用料鸡蛋花夏末之花的做法站在露台,嗅嗅花香。...

美味的夏末浸黄瓜简单做法,夏末浸黄瓜做法大全

12-26

是酸辣脆爽的开胃小菜,也是不怕吃胖的深夜零食~用料黄瓜2根小米辣椒6个(可根据吃辣程度增减)薄盐生抽70克柚子醋(可用陈醋替代)70克白砂糖12克纯净水90克夏末浸黄瓜的做法黄瓜洗净后切段备用,每段大概2指宽的长度小米辣椒切...

夏末素菜小煎饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-23

夏天里的厨房太热啦,这款素菜小煎饼,清爽可口,简单易操作,大家都可以试试看😋😋😋用料嫩西葫芦1个胡萝卜1根鲜香菇5朵鸡蛋2个饺子皮24张香油2勺胡椒粉适量蚝油1勺盐适量夏末素菜小煎饼的做法西葫芦要选嫩的,去皮用擦丝器擦...

正宗美味的两款蜜桃饮品,给你这个夏末的清凉甜蜜!怎么做

09-11

有些女孩就像水蜜桃外表柔软甜美轻轻一碰就受伤但其实有一颗坚强的内心又到了桃子满街的季节给大家安利两款桃子做的饮品在家轻松做健康又好喝用料水蜜桃适量乌龙茶包1枚酸奶1盒养乐多2瓶两款蜜桃饮品,给你这个夏末的...

夏末之莫吉托的做法步骤详细图,操作简单味道好

07-14

用料青柠3个薄荷N片朗姆酒8勺苏打480克冰块500块夏末之莫吉托的做法备料怼料兑酒配菜配主食喝一口,哇,浸入心脾啊……啊,忘放糖,有点青柠皮的苦味好吧,剩的两杯换个口味,整个小蕃茄味莫吉托……小贴士朗姆酒还是有点上头,莫...

夏末的虾仁炒双蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-07

用料新鲜的虾9只鸡蛋3个鸭蛋1个木耳9朵青翠的小葱3根料酒2勺生抽2勺盐1勺夏末的虾仁炒双蛋的做法将九只鲜虾洗净剥皮,入料酒、生抽、少量蛋液腌10分钟。(虾头留用哦!)将三只鸡蛋打出均匀细小的泡沫。取鸭蛋黄、木耳、虾...

抓住夏末最后的菌子季~松茸炖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-13

云南的菌子季快结束啦,没有菌子的夏天不完整。松茸在海外是奢侈珍品,在云南它是山珍,无毒菌的代表,生吃刺参,熟做黄油烤……炖鸡是各种菌子都可以驾驭之最鲜美的吃法!用料土鸡半只松茸5-9cm15个左右生姜适量大葱一根料酒1勺...

「 肉自己家の私房菜 」夏末的一抹开胃小清新-西班牙冷汤Gaspacho的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-06

重要的话写在前头:①食材里面只有黄瓜需要削皮其他不需要哦!另外,蔬菜请务必保证是从冷藏刚刚拿出来的冷蔬菜,水的话请接满满一碗也是没关系的~稀稀的比浓稠的好喝开胃~但是不是凉白开是冰白开~葡萄醋可以用苹果醋或者其他果...

红烧风味黄瓜炒肉(夏末清新小炒 红烧肉风味 轻松掌握)的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-12

小时候的夏天是什么味道?是刚买来的雪糕上一层细密水珠的味道;是把嘴巴对着电风扇张开的傻傻的味道;是妈妈冰好的甜沙沙的红瓤西瓜的味道;是姥姥做的黄瓜凉面的味道…大概越长大越恋旧。记得小时候去姥姥家,姥姥总是会给爱...

夏 末 · 初 秋的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-04

翠绿色的夏瓜搭配初秋色的鸡蛋用料鸡蛋2个夏瓜1个夏末·初秋的做法热锅起油放鸡蛋打散成出热锅起油加夏瓜翻炒快熟了加鸡蛋继续翻炒起锅前加盐和鸡精翻遍均匀后即可...

夏日風味:芥末秋葵的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-28

天太熱,不願意煮飯也吃不動,做一個涼菜,老少咸宜。用料秋葵根生抽勺蠔油日本醋芥末醬麻油夏日風味:芥末秋葵的做法1、秋葵洗淨,燒一鍋開水,水開下秋葵燙1分鐘,撈起入冰水;2、醬油、蠔油、日本醋、麻油、芥末混合勻;3、秋葵控乾...

美味的肉末烧夏蔬简单做法,肉末烧夏蔬做法大全

01-13

用料豆角辣椒丝茄子土豆洋葱肉末姜片蒜末生抽油肉末烧夏蔬的做法我用了线茄2条,大土豆1个,洋葱1个,豆角1把茄子切块,土豆切块,洋葱切块,豆角切段肉末用生抽腌制10分钟铸铁锅烧热,放入肉末和姜片,肉末炒出水份,炒干水份,出油加入...

啤酒鸭·夏末秋初时的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-13

夏末初秋的晚餐总是要纠结很久吃什么菜,身体和口味一般,有点乏味,需要来点刺激的食物。那就做一道快手啤酒鸭吧,油而不腻,Q弹可口,啤酒的小麦香沁入到鸭肉里,大快朵颐的感觉真好用料啤酒1瓶鸭1只大红椒2个桂皮2块八角4个香叶...

美味的肉末佛卡夏简单做法,肉末佛卡夏做法大全

12-30

我是将蒜味佛卡夏进行了改良,把蒜改成了肉末。做法基本一致。用料高筋面粉100克低筋面粉40克糖10克酵母2克盐1克橄榄油14克肉末佛卡夏的做法将高筋面粉,低筋面粉,糖,盐混合备用。酵母用温水溶化后倒入1搅拌,再倒入橄榄油,揉...

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