Yellow Cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
原来的方子里是要用酸奶油的,我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美,顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理!用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...
莓果香蕉冰沙的做法步骤详细图,操作简单味道好
最近饮料的趋势是牛奶。尝试制作这款爽口水果和浓郁牛奶味融合的新式饮料吧。灵活使用香草冰激凌也是个好主意!菜谱来源:_frt/recipe/用料覆盆子果泥3大勺香草冰激凌1大勺草莓150g香蕉半个炼乳1大勺纯净水100ml莓果香...
4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料主料土豆2颗青红椒丝适量调料适量盐适量醋适量蘑菇精适量干辣椒段适量姜适量4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的做法1、土豆去皮、切丝(均匀)2、土豆丝、青红椒丝焯水3、锅加少许油,炒香姜、辣椒段后放入土豆丝、醋一小勺...
塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤详细图,操作简单味道好
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...
桂皮茶 韩国传统的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-03第一次喝桂皮茶是在望京紫霞门,烤肉后来上一杯温凉的桂皮茶,顿感油腻感全无......冬天吃着滋滋滴烤肉~就差这一碗桂皮茶了~用料桂皮10g姜20g红枣5g红糖100g松子仁少许没有可以不放柿饼少许没有可以不放桂皮茶韩国传统的做...
红糖桂皮姜茶的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-22气温突降,宅在家里,来一杯暖暖的姜茶吧!用料红糖10克姜4片桂皮1小块红糖桂皮姜茶的做法姜切片,锅中放入红糖、姜片、桂皮、纯净水一起熬煮,水开后中小火熬煮15分钟即可。小贴士要蹭热喝哦!...
烧排骨(第二,三种做法,不加八角桂皮香叶)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-23有的人不喜欢八角桂皮香叶,我做了第二种烧排骨做法,这种更简单,味道也很好用料姜5片蒜2瓣排骨500克青椒5个耗油5克烧排骨(第二,三种做法,不加八角桂皮香叶)的做法一斤排骨左右,买的时候让剁好,尖青椒切滚刀,小米辣切碎,生姜大蒜...
美味的桂皮面包卷简单做法,桂皮面包卷做法大全
06-02肉桂,有一种温暖的芳香。对甜面包一向没有多大兴趣,却不想拒绝肉桂那独特的浓香。还记得,曾经在宜家吃过肉桂面包卷,却不记得它的味道。不知道日本大师的这款肉桂卷,是否是一样的味道?做卷卷,看似简单,要做到大小均一还真不是...
不用八角桂皮也能好吃营养的家常猪脚(猪蹄)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-22猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分,具有美容养颜的作用。用料前脚猪脚半只(约2斤)...
美味的烤桂皮南瓜简单做法,烤桂皮南瓜做法大全
01-21桂皮是桂皮,肉桂是肉桂,两个功效作用也不一样,但都是中药也是调料。用料南瓜500克糖适量桂皮2根色拉油适量烤桂皮南瓜的做法将南瓜取片,取瓤,切成小块。将烤盘铺上锡纸,烤箱200度预热10分钟。将桂皮和南瓜放入烤盘,刷上油,撒...
牛骨头桂皮海带汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-15用料姜5片海带100克桂皮2根葱和枸杞牛骨头桂皮海带汤的做法骨头要在温水中泡半小时以上,去除血水。各材料加入锅中,加3升水,大火烧开,小火炖2小时。小贴士枸杞是在熄火后再加入。...
桂皮可乐鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-23为了消耗KFC全家桶里的可乐,有了今天这道菜!用料鸡翅可乐蚝油桂皮白胡椒盐味达美酱油桂皮可乐鸡翅的做法鸡翅打花刀,直接放不粘锅煎制,不放油!煎到两面微黄!调个碗汁,白胡椒、味达美酱油、桂皮、盐、蚝油!碗汁入锅稍炒爆香,加...
桂皮冰糖杨梅干的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-26有没有为冰箱冷冻室成堆的杨梅发愁,占地不说,现在大冷天解冻后也吃不了几个,今天就请出三大袋,必须想办法消化掉了,想想还是做成杨梅干罢!用料杨梅若干斤冰糖适量桂皮一片桂皮冰糖杨梅干的做法杨梅自然解冻后,泡盐水里半个小...
美味的桂皮热红酒简单做法,桂皮热红酒做法大全
04-16天气转凉了,喝一杯热红酒,暖手又暖心用料红酒一瓶苹果一两个雪梨一两个橙子一个桂皮一块八角一个丁香几粒香叶一片冰糖适量桂皮热红酒的做法把水果洗净,切片,去籽。锅中倒入红酒和所有食材。冰糖也可以用蜂蜜或者红糖代替...
不用桂皮八角花椒的红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-30想了很久要做一道红烧肉,但碍于看方子里都有花椒八角桂皮等香料,家里由于不常做饭,所以总没这些而一直没动手,后来一天,发现了李锦记的𠧧水汁恰好有这些,于是马上做起来了。用料冰糖看图米酒3勺生抽适量老抽适量姜10片五花...
焦糖桂皮烤吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-28在一个咖啡店吃到这款吐司之后觉得太惊艳了!所以就回家自己照着名字琢磨了一下,味道也还不错!虽然名字和卖相不加,但是味道绝对惊艳呀!小伙伴们快试试吧!用料吐司一片(厚薄均可)焦糖酱适量桂皮粉5克鲜奶油适量(装饰用)黄油5克焦...
美味的桂皮蒸排骨简单做法,桂皮蒸排骨做法大全
07-31用料排骨一支桂皮一小片蒜头3瓣盐15克锡纸1张桂皮蒸排骨的做法排骨切中块,洗净沥干水分,桂皮,蒜头,盐巴和排骨一起拌匀,加保鲜膜,放冰箱冷藏两小时!打开锡纸放入腌制好的排骨,(记得桂皮和蒜头也要一起放)我特意分开两个人吃的份...
肉香鹌鹑蛋~桂皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-27用料鹌鹑蛋50个八角1个姜若干干辣椒1个香叶2片桂皮2小块料酒1勺盐若干海天一品鲜酱油3勺白糖若干肉香鹌鹑蛋~桂皮的做法配料:桂皮,香叶,八角,生姜,干辣椒。鹌鹑蛋洗净。冷水下锅煮,水开煮3分钟,敲碎蛋壳。加入准备好的配料:酱...
没有八角桂皮花椒的卤牛肉也好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-15用料老抽2勺酱油2勺豆瓣酱2勺甜面酱2勺料酒1勺没有八角桂皮花椒的卤牛肉也好吃的做法冷水下锅煮出泡沫捞去,加入酱油老抽和酱,大火滚开,转小火一个半小时,筷子可插入即可,捞出沥干,摊凉锅里的卤水汁,浸泡一晚捞出,色香味俱佳...
陈醋桂皮鸡脚丫子的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-19清然特别喜欢吃爱婷妈做的鸡脚打听了方子改良一下没红糖改冰糖没辣椒八角就省去了爱婷妈很神奇的醋少许糖少许酱油少许就能做出美味味道还刚刚好第一次做只能用量杯量好酱料的量味道没有爱婷妈的好期待什么都少许美味...
生姜红枣桂皮柿饼汁的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-05韩国超人气暖身茶【冬日四肢冰冷缓解痛经】——生姜红枣桂皮柿饼汁当时间迈入一年的最后一个月,气温逐渐下降,天生怕冷的我每天晚上吃完饭收拾好家,就什么也不想干,只想抱着暖水袋钻被窝。惊鸿一瞥姐姐微博上问我是否适应...
甜橙桂皮香料果酒的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-05喜欢香料酒用料冰糖适量红酒一杯车厘子少许甜橙一个桂皮一根甜橙桂皮香料果酒的做法在锅里把冰糖化开桂皮和一半车厘子小火烹煮五分钟让香味散发出来然后沥水加入红酒铺满杯底加入新鲜甜橙片和新鲜车厘子即可还可以加...
桂皮葡萄干面包卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-02用料高筋面粉125克砂糖20克黄油25克酵母2克盐2克奶粉5克蛋液38克水45毫升桂皮粉1/2小勺葡萄干40克桂皮葡萄干面包卷的做法用料将除黄油和葡萄干外的面团料倒入面包桶和面程序搅拌13分钟加入黄油,和面程序搅拌30分钟能...
不加大料(八角桂皮)也入味的焖猪手的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-03用料猪手半只花生适量姜片十片糖两调味勺盐适量生抽3勺老抽半-1勺大葱1/3根蚝油2勺白甜醋半勺螺丝椒切圈2根不加大料(八角桂皮)也入味的焖猪手的做法猪手砍小块,洗净加姜片焯水。倒掉水,浮沫。留姜片。和花生一起放入高压...
车婶生姜桂皮茶(水正果)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-05用料桂皮粉生姜三五片红糖松子或者花生车婶生姜桂皮茶(水正果)的做法桂皮粉放入滤包,放两袋儿,生姜几片放在一个滤包,放在锅里煮加入红砂糖,搅拌煮5分钟,根据味道深浅决定是否捞出滤袋,最后整理调味放凉后,加入松子即可...
美味的苹果肉桂皮简单做法,苹果肉桂皮做法大全
07-16最近家里苹果比较多,想着要赶紧吃掉,去网站搜搜看到这个还蛮有创意的,就搬过来啦~制作跟果丹皮差不多用料苹果4只水½杯砂糖1-2汤匙肉桂粉1茶匙苹果肉桂皮的做法将4只中等大小的苹果洗净,去皮,切成小粒。将苹果放入平底锅,...
酥闷白条鱼,野生白条鱼2斤,辅料:葱、姜、蒜、糖、花椒、大料、桂皮、辣椒、油、盐、料酒。各种调料放入高压锅,加入小鱼闷30分钟后的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-21酥闷白条鱼,野生白条鱼2斤,辅料:葱、姜、蒜、糖、花椒、大料、桂皮、辣椒、油、盐、料酒。各种调料放入高压锅,加入小鱼闷30分钟后,放炒锅大火收净汁,晾凉后检出码放装盘。特点:鲜、酥、嫩、辣,入口即化,美味。用料白条鱼1000...
不要八角桂皮香叶的红烧鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-13用料鸡爪8只姜1片生抽2勺老抽2勺盐适量菜椒1个蒜瓣2瓣油适量水适量不要八角桂皮香叶的红烧鸡爪的做法鸡爪是没事的时候提前洗干净切好焯水的,提前拿出来解冻。姜切条,蒜切片,一个大白椒切段,我说的这个菜椒就是不辣的。适...
正宗美味的家传卤猪脚,不用八角香叶桂皮,最受欢迎的一道菜怎么做
02-21妈妈牌卤猪脚,老公每次一回娘家必点它。有次回家特殊原因吃不着,回到生活的城市说“这次没吃妈妈的卤猪脚,真遗憾”。特意学了这个卤方,尝试做出妈妈的味道。用料猪蹄半只冰糖1小块干香菇5朵蒜头1个味事达酱油2大勺家传卤...
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