拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...
美味的樱流担担面简单做法,樱流担担面做法大全
01-08一直喜欢担担面，不过从来没有吃过正宗的，因为正宗的面肉燥基本都是猪肉的。所以，平日里吃的都是自己炮制的汤面。据说真正的担担面是没有汤汁的，有汤水的是后人改良了的，具体为啥我也没有考证，能吃一碗汤汤水水麻辣鲜香的肉...
肉丝手工担担面的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-16用料糖一点点克盐适量克水克料酒一点点勺生抽适量勺面160克鲜奶80克青菜或小白菜颗鸡蛋肉丝手工担担面的做法步骤图没拍，比较简单首先是面团：160G面粉加1克糖和盐，加入牛奶，搅拌，最后可能剩余一些干粉，可以加少量水或者牛奶...
四川成都担担面 麻辣鲜香吃起来！的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-26很爱吃面，很喜欢川味，自己动手制作四川成都担担面，朋友们，一起试试吧！用料面粉适量鸡蛋1枚鲜猪肉适量宜宾芽菜适量豆豉适量菠菜适量西兰花适量嫩葱适量海鲜酱油适量陈醋适量花生酱适量糖适量盐适量色拉油适量香油适量辣椒...
冷やしタンタン麺 （冷拌担担面）的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-19用料材料（2人份）新鲜面条2份辣油适量（自制的）葱白丝适量麻油(防止面黏在一起)1大匙炒熟的花生碎少许■肉酱猪肉糜300g蒜末1大匙姜末1大匙花雕酒1大匙生抽2大匙甜面酱2大匙食用油1大匙■面汤芝麻酱70cc（稀释过的）清鸡汤300cc...
「主食」担担面的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-13改编自菜谱用料面条份【主食】担担面的做法哈哈哈...
成都巷子里的霸气担担面的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-16在成都住过几年每天都盼着能吃上楼下的担担面老板炒鸡霸气卖完就关门想吃只能靠抢！离开成都后馋那家担担面快馋疯了试了很多菜谱都总觉得缺些醇厚感不知缺啥直到看了盗月社视频里担担面老师傅的配料才恍然大悟！是芝麻酱...
‼️好吃到哭‼️独家秘方肉臊/担担面蒸蛋炒饭绍子的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-11成都人爱吃的脆臊面、杂酱面，还有成都名小吃担担面，除了面就离不开这肉臊。肉臊用处很多，肉臊蒸蛋，肉臊茄子，肉臊粉丝，加点肉臊后味道真真好吃极了！我最爱吃的就是烟笋肉臊，有时也用芽菜做肉臊。用料一斤不带皮五花肉（可买现成...
担担面-四川名小吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-04担担面是四川非常著名的一道小吃，已经有上百年的历史。过去，成都走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最...
婆婆教的饭-山西名小吃炒担担面的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-12和男友同在太原读高中，作为住校生的他最为推崇学校周围卖的素炒担担面。现在在国外留学，机缘巧合下居然发现意面和担担面甚是相似。遂问婆婆要来了炒担担面菜谱。味道，特别感人，真的。第一次发菜谱，加油！用料芽菜一大把细意...
麻辣素担担面易学又好吃的做法 如何做麻辣素担担面最好吃
02-16忙碌了一天，傍晚之后终于迎来了属于自己的时间，可以玩想玩儿的游戏，吃喜欢的夜宵。说起夜宵，从小就偏爱辣，现在也是，特别一到晚上就会隔三差五的想念这口辣。担担面是我们家出镜率最高的夜宵之一，即使家里没有肉，也可以用香菇...
非正宗版“担担面”——芽菜肉末拌面的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-17芽菜肉末拌面是我们家周末早午餐常吃的面，绝不敢说能算正宗的担担面，有点四川担担面和我家乡热干面做法的结合，但好吃却是绝对的，每次煮必须给狼同学备一大碗，要不绝不够吃。在此分享，试一下，也许你家的面条品种也能就此增加...
随意充饥 担担面酱拌宽面的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-13灵魂是渝和的担担面酱，但其实里面有一味调料不喜欢，又分辨不出是什么。吃起来没有惊艳感，但快手又顶饿。（更新，查清了，有洋葱，臭臭的）用料宽宽的玉带面挂面25根青菜，娃娃菜渝和担担面酱一勺新鲜朝天椒1根切末香菜末鸡蛋1个随意...
复刻新川面馆担担面的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-26去门店吃不方便，想着自己尝试做下，没想到一下成功啦，味道有8分像，可以解解馋了，做多了还可以放冰箱隔天吃，煮个面很方便，简单又好吃用料肉末300克鱼泉榨菜3包葱姜末适量芝麻酱5勺左右蒜若干复刻新川面馆担担面的做法肉馅我买...
多彩纯素担担面的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-16快手美味，随意发挥，唯有美食不可辜负用料寿桃牌担担面麻辣香菇味一包取半烟熏豆腐干一块红椒，青椒1个蒜末，姜末适量胡萝卜适量香菇几个青菜几片多彩纯素担担面的做法胡萝卜，豆腐干，青红椒切丁备用。生姜，蒜切末备用。热锅加...
Tantanmen 担担面的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-04原方和图片均来自cookingwithdog用料新鲜拉面120克面汤基底芝麻酱1+1/2tbsp酱油1tbsp白醋1tsp葱末1~1+1/2tbsp辣椒油1tbsp肉酱（两次的量）猪肉馅100克蒜末1/2tsp姜末1/2tsp甜面酱1/2tbsp酱油1/2tbsp油日本米酒1tsp面汤豆...
美味的花式担担面简单做法,花式担担面做法大全
07-24与正宗无关，与好吃有关用料手工苦荞面条1份酥黄豆适量素脆哨适量底料适量花式担担面的做法素脆哨:花椒、八角、姜丝过油，香菇、素肉蛋白、胡萝卜龙、黄萝卜、彩椒、紫甘蓝底料:酱油1汤匙、醋1/2汤匙、花椒油、油泼辣子...
美味的四川担担面简单做法,四川担担面做法大全
04-20提到四川美食，首先想到的应该就是火锅。因为很爱吃面的原因，我想到的可能就是当地也非常有名的面食文化，集于麻和辣，嘴馋的时候就想来上一碗担担面。担担面在当地也非常普遍，100个家庭估计就有100个做法。所用到的原材料可...
改良版担担面的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-11担担面的出名，却在于它的调味和独特的浇头。但是这正是四川厨师的高妙之处。四川厨师高明，高在用味来刺激你的味蕾，用味来吸引你的食欲，叫你吃了就忘不掉；四川厨师的精妙，妙在可以把很多的调味原料组合在一起，让其和谐的统一...
家常担担面易学又好吃的做法 如何做家常担担面最好吃
11-29担担面作为四川小吃已经有一百多年历史，正宗的担担面是小碗，我分享的是家常版做法，适合家里做来吃，肉臊子可以多做一些放密封罐，平时忙了煮个面条就是一顿饭。在美国买到的食材有限能吃到这一口实属不易，迟到嘴里的每一口都...
美味的日式担担面简单做法,日式担担面做法大全
09-06日式担担面不同于四川担担面，更像是一款芝麻酱口味的汤面，入口醇厚，有着另一番滋味。用料拉面1人份猪肉末50克油菜1/4棵葱丝适量豆瓣酱1小勺甜面酱1小勺辣椒油1大勺汤汁调配芝麻酱2大勺酱油1大勺糖1小勺鸡精少许蒜末少许...
酱鸡块担担面的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-20爱吃面的朋友可以试试这道面，操作简单，经济实惠又美味。用料鸡胸脯300克青菜1把香菜若干葱3根姜3片蒜2瓣料酒1勺海天红烧酱油2勺鸡蛋1个盐3克五香粉1勺担担面适量酱鸡块担担面的做法将鸡胸脯肉清洗干净，切成一厘米见方的...
担担面 Dandan noodles的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-09其实川菜经常用西芹做配菜，所以不方便用葱的日子里西芹是美味又健康的替代品用料芝麻酱1茶匙芝麻油1茶匙（选用）酱油1茶匙辣椒油1茶匙花椒油选用蒜泥选用花生选用葱花选用碎米芽菜选用芹菜选用担担面Dandannoodles的做法...
豆乳担担面易学又好吃的做法 如何做豆乳担担面最好吃
04-09时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料鲜面条1人份猪肉馅80g郫县豆瓣酱10g姜末4g生抽3g香油5g小葱1根汤料无糖豆浆200ml清水100ml郫县豆瓣酱20g辣椒粉1g花椒粉0.5g豆乳担担面的做法中火加热炒锅，放入香油，放姜末炒...
超简单担担面的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-27用料鸡蛋两个西红柿一个面条一份肉沫60克担担面料一份克超简单担担面的做法西红柿加番茄酱炒，鸡蛋事先炒好混合担担面肉沫花生酱肉沫花生酱辣油下面完成色香味俱全...
正宗地道素食纯素担担面(无肉版)的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-26“”正宗担担面讲究麻辣鲜香，担担面有三个佐料是最讲究的，第一是脆躁第二是芝麻酱第三是芽菜“”--来自大师的菜传统是使用五花肉，这里我们换成了素肉，如果找不到素肉，可以用香菇和鸡腿菇来制作也很好吃想学习怎么做素食美...
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