红烧牛肉(家庭极简版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
爸爸教我的,和别人的做法不太一样,但是是我觉得最好吃的。记录一下自用。用料牛腱子肉1斤八角3粒姜2片香叶1片葱白少许番茄/番茄酱1个盐1勺醋1勺胡椒粉少许红烧牛肉(家庭极简版)的做法备料:牛腱子肉或者其他肉,适合炖的就行...
玉米油版奶油泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
试做了个玉米油版低热量泡芙,吃了鸭梨没那么大。记录下配方比,方便以后用。用料玉米油42克盐1.3克糖2.5克水110克低筋面粉68克鸡蛋2个(100克左右)淡奶油120克糖10克玉米油版奶油泡芙的做法入炉烘烤继续烘烤出炉出炉近照切...
果汁/奶昔系列的做法步骤详细图,操作简单味道好
用料喜爱的水果适量温水/酸奶适量果汁/奶昔系列的做法混合榨汁...
Yellow Cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
原来的方子里是要用酸奶油的,我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美,顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理!用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...
「超下饭de爽脆萝卜块」的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22之前写过一篇【爽脆黄瓜条】似乎很受欢迎。今天又记录一个与上次完全不同口感的下饭菜,酸酸甜甜中略带一丝辣味,香辣爽脆。在食欲不振的时候能使人食欲大开!(•͈ᴗ⁃͈)ᓂ---♡用料白萝卜1根白醋1大勺白糖20克盐20克小...
美味的脆爽萝卜简单做法,脆爽萝卜做法大全
08-11去饭店经常吃人家的萝卜小菜,爱不释手,回家自己做,摸索几次,留下做法,以备下次查看用料白萝卜白砂糖克小米辣生抽勺白醋滴姜片盐克泡椒个蒜6-7瓣姜两三片脆爽萝卜的做法萝卜洗净,最好不去皮,留着脆。切条,放盐,搅拌,静止,逼出萝...
超级下饭的脆爽萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-04用料萝卜0.5根盐4克蒜6瓣小米椒5个超级下饭的脆爽萝卜的做法看后面看后面小贴士分享一道私房小菜,简单易做味道好。步骤1:半个白萝卜切薄片,洗净沥干后,放入一勺盐,腌渍半小时,会出很多水,把水倒了。步骤2:白萝卜中放入:蒜末...
超级爽口下饭的酸辣萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-10用料蒜半头盐适量生姜一大块小米辣若干生抽1杯白醋半杯白砂糖2勺凉开水若干中等个头白萝卜2根超级爽口下饭的酸辣萝卜的做法准备一个大汤碗,消毒(开水倒满后自然放凉倒掉)。白萝卜洗净切成1mm厚度的片状,(我用的刨丝机,巨方...
酸碱脆爽腌萝卜(萝卜酸酸)简单又快捷的下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-04广东人最喜欢的凉拌之一。好酸好酸寓意“好孙好孙”。是酸甜可口的下饭菜之一!用料白萝卜1根(约800g)红萝卜半根(约200g)生姜3-4片白糖3-4勺盐4-5勺冰糖半碗酸碱脆爽腌萝卜(萝卜酸酸)简单又快捷的下饭菜的做法白萝卜,这是自己...
美味的爽脆萝卜简单做法,爽脆萝卜做法大全
04-01用料萝卜2根胡萝卜1根西芹1根小米椒10个泡椒一袋(④元一袋的那种)盐适量白糖1勺生姜1块白醋半瓶爽脆萝卜的做法把白萝卜胡萝卜西芹清洗干净吹干水分,切成长条,放到盒子里,放上所有配料,再加500克凉白开,盖上盖子几个小时后就...
泡菜萝卜,脆爽解腻开胃下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-20冬吃萝卜,夏吃姜。又到了开始吃萝卜的季节……今儿给大家介绍一下泡菜萝卜吧,泡菜萝卜各家有各家的做法~用料食材:白萝卜8斤盐50克细辣椒粉50克糯米粉20克+300毫升清水白糖40克大蒜80克姜40克虾皮10克韭菜一小把香葱一小...
一块钱吃几顿,爽脆下饭,东北拌萝卜干的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-04受春节期间新冠疫情的影响,很多小区实行封闭管理,大家足不出户,这一个月里把之前囤的菜都吃光了吧?听我朋友说,她家附近超市里连面粉酵母、泡面榨菜都被大家买成缺货了。青菜价钱更别说了,比春节前翻了几倍,豆王、卷心菜都要...
脆爽下饭的萝卜干(超简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-05同学的妈妈传来的手艺,自制萝卜干自己做的简单好吃😋又放心。好啦,做起来吧。用料大白萝卜(青萝卜)5斤食用盐50克老干妈1瓶脆爽下饭的萝卜干(超简单)的做法白萝卜清洗干净切成薄厚相间的条,放入容器中撒入盐淹4个小时或者一...
超下饭酸甜脆爽的腌萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-15前几天做了腌黄瓜,家人反应口味有些重,于是做了这款清爽的腌萝卜,不仅步骤简单,食材也好买,一年四季都可以做,味道超赞👍用料萝卜一根尖椒2个小米椒适量姜适量蒜适量白醋适量生抽适量白糖适量盐少许超下饭酸甜脆爽的腌萝卜...
超级下饭de爽脆黄瓜条的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-11记录生活,生活因回忆而美丽!那天我家丫头提议说,如果我把制作过程记录在这里,那么等她以后下厨可以用来做参考。她这一句话比什么都有动力,于是就有了今天的处女作。其一,为了留下记忆,其二,也可以与朋友们一起分享。常下厨的...
超下饭de照烧鸡块的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-16喜欢一切偏甜口的菜肴😪从此减肥是路人用料鸡腿2只料酒勺生抽勺老抽勺黑胡椒盐蜂蜜蒜超下饭de照烧鸡块的做法鸡腿去骨切块,加料酒、黑胡椒、盐抓匀腌制10分钟然后调个料汁备用!按照1:2:0.5:1:1的比例把料酒、生抽、老抽、蜂...
超级下饭菜爽脆腌萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-02这是我第一次亲手腌萝卜,非常成功。以前都是朋友送和买来吃,这次因为一个朋友帮亲戚推销因疫情滞销的3千多斤萝卜,我买了四十斤,一半送了朋友,自己留了一半拿来做了风萝卜和腌萝卜。三大盆萝卜腌好后就3斤左右,分装了15袋送...
脆爽酱萝卜 下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-10用料萝卜干1斤蒜2大只盐4小勺白糖很多白酒1小勺白醋大半碗鸡精2小勺咸味酱油1大勺薄盐酱油很多小辣椒适量空罐子两个脆爽酱萝卜下饭的做法准备好萝卜条,洗干净泡半小时甩干水分(口味淡所以泡了一会)给切成小块备用所有佐...
脆爽下饭萝卜干的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-08夏吃姜冬吃萝卜,冬天天气干燥,吃萝卜有温补的作用,在我们湖南,萝卜有很多种吃法:羊肉炖萝卜,泡酸萝卜,萝卜干,萝卜丝炒腊肉……用料白萝卜10斤盐150克辣椒100克生姜1块衣架几个脆爽下饭萝卜干的做法选这种小一点的萝卜,萝卜带...
下饭小菜脆爽美人椒拌萝卜丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-20这道白萝卜咸菜是在一家饭店吃的,被一个简单的拌萝卜惊艳到了。萝卜咸鲜带脆;辣中带鲜;非常爽口;吃过后嘴里还回味着萝卜的甘甜。用料美人椒半个白萝卜一个盐适量糖适量蒜1瓣味精少许生抽适量下饭小菜脆爽美人椒拌萝...
腌萝卜 下饭萝卜 爽口脆萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-051、盐和糖用的是调味罐里的小勺子哦2、味极鲜、醋、蚝油用的是汤匙别搞错喽~3、夏季放冰箱冷藏后口感更佳哦~用料萝卜1根汤1勺盐1勺蒜适量姜适量小米椒适量味极鲜2汤匙醋1汤匙蚝油1汤匙腌萝卜下饭萝卜爽口脆萝卜的做法1...
美味的脆爽萝卜块简单做法,脆爽萝卜块做法大全
05-14脆爽萝卜用料简单,白萝卜红萝卜都可以,么么喜欢红萝卜,主要是颜色好看。在重庆一碗炒饭,必备需要咸菜,这款平时可以多做点,想吃的时候在基础上加上喜欢的调料,不论稀饭、干饭吃它都棒棒哒!用料红萝卜3根白醋30克(腌制用)盐25克(...
爽脆酱萝卜—下饭配粥神器的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-23早上吃粥少小菜的可以试试噢,做法简单。超级美味用料萝卜1根白糖4勺盐1勺生抽8勺蒜头2瓣陈醋3勺辣椒2个爽脆酱萝卜—下饭配粥神器的做法萝卜带皮切薄片加入一勺盐,搅拌均匀,腌制半个小时3勺醋,3勺糖,8勺生抽,8勺凉白开,辣椒,...
超下饭脆爽的凉拌柠檬萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-04酸辣开胃,非常爽口下饭的一道凉菜,拿来配稀饭也很不错,一次可以多做些,放入冰箱内冷藏起来!想吃的时候随手取下,简单又美味!用料白萝卜1根(约590克)柠檬1个小米辣2个酱油3勺米醋2勺细砂糖1勺盐3小匙超下饭脆爽的凉拌柠檬萝卜的...
香脆爽口下饭的大白萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-05白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津、利尿通便等功效。用其煮水可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。适宜人群肺痿、便秘、吐血、气胀、消化不良者等禁忌人群十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿者等...
凉拌脆爽萝卜干--下饭神器的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-22每次到超市或者市场都会看到大袋大袋的各种:比如凉拌的笋干呀,凉拌的萝卜干呀,凉拌的豆腐干呀……每天都放在那里,又没坏,颜色又特别漂亮,味道也很可口,可是是什么让他们保持这样脆爽的口感,鲜艳的颜色呢?我相信应该有很多防腐...
麻辣爽脆凉拌水萝卜(佐粥下饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-13一道佐粥小菜,解腻下饭用料水萝卜6个香菜(带根)4根(喜欢可以多放)辣椒🌶️2个蒜末3-4瓣葱油2-3勺麻椒油少许盐适量糖少许辣椒油少许(能吃辣多放)麻辣爽脆凉拌水萝卜(佐粥下饭)的做法水萝卜已经,切片,➕少许盐腌制出水挤干...
爽脆白萝卜易学又好吃的做法 如何做爽脆白萝卜最好吃
04-13抖音上看到的,好吃易做,存在这里备忘。用料白萝卜1根姜一块蒜六七瓣白糖1勺生抽2勺白醋1勺小米辣或红辣椒3-4个花椒一小勺油一大勺盐2小勺爽脆白萝卜的做法白萝卜一根去皮,切一元硬币厚片➕炒菜2倍盐,腌30分钟挤干水分,不...
爽口萝卜块(脆爽,解腻)无需晾晒的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-22家里还剩好多萝卜,天气不好没法做萝卜干,我研究了这款泡上一天就可以吃的萝卜小菜方便简单但是不比外面买的差哦放在密封罐里冷藏可以吃好久没有奇怪的萝卜味,用料也是十分少用料萝卜3根小米辣7根盐(杀水用)适量糖3大块醋2...
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