Yellow Cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
原来的方子里是要用酸奶油的,我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美,顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理!用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...
莓果香蕉冰沙的做法步骤详细图,操作简单味道好
最近饮料的趋势是牛奶。尝试制作这款爽口水果和浓郁牛奶味融合的新式饮料吧。灵活使用香草冰激凌也是个好主意!菜谱来源:_frt/recipe/用料覆盆子果泥3大勺香草冰激凌1大勺草莓150g香蕉半个炼乳1大勺纯净水100ml莓果香...
4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料主料土豆2颗青红椒丝适量调料适量盐适量醋适量蘑菇精适量干辣椒段适量姜适量4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的做法1、土豆去皮、切丝(均匀)2、土豆丝、青红椒丝焯水3、锅加少许油,炒香姜、辣椒段后放入土豆丝、醋一小勺...
塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤详细图,操作简单味道好
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...
美味的麻花里脊简单做法,麻花里脊做法大全
01-03用料里脊肉贡麻花辣椒(红、绿)鸡蛋面粉淀粉盐料酒酱油胡椒粉葱姜麻花里脊的做法里脊肉切条,用葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、酱油腌渍10分钟;辣椒切片;麻花掰成段蛋黄、淀粉、面粉、油和成糊,将里脊条挂糊下温油中炸至外皮凝固...
里脊「豆花里脊」内脂豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-05豆花里脊是一道由猪里脊肉、内酯豆腐、郫县豆瓣等食材制成的菜肴。用料猪里脊克豆腐辣椒面花椒面大蒜沫里脊【豆花里脊】内脂豆腐的做法内脂豆腐,切块。开水中加盐烫一下,放入碗中垫底。底油炒香姜片泡椒,豆瓣酱火锅底料...
「七曜」麻烦糖醋里脊的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-21用料猪里脊400g鸡蛋2个番薯粉适量番茄酱适量白糖适量料酒适量胡椒粉少许黑白芝麻若干【七曜】麻烦糖醋里脊的做法猪里脊切成厚薄均匀越一公分左右宽度细条,撒适量胡椒粉,加适量料酒,再加入鸡蛋黄抓匀,腌制20分钟。(因为腐...
湘派麻辣牙签里脊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-31用料里脊肉500g牙签100根油适量生抽适量生粉适量盐适量孜然粒适量十三香适量辣椒粉适量葱,蒜适量湘派麻辣牙签里脊肉的做法肉洗干净后,切成一厘米左右的方块,用牙签串上(这个过程有些无聊,建议可以一边看电视一边进行)将...
美味的花菜爱里脊简单做法,花菜爱里脊做法大全
09-25老公吃这个妈妈菜长大的,作为吃货媳妇还是成功复制,让爱延续。用料花菜半块小里脊1/3条姜三片蒜三瓣盐若干老抽生抽若干小红辣椒2个白酒少许花菜爱里脊的做法准备食材:小红辣椒切切切,大蒜拍好,姜片切好。里脊切片,花菜洗好...
里脊肉「炸里脊肉串」的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-21用料里脊克里脊肉【炸里脊肉串】的做法里脊肉片盐鸡精胡椒粉料酒生抽孜然粉辣椒粉五香粉,蛋液生:粉油腌制。串串。油温5成热炸制。撒辣椒粉孜然粉白芝麻。小贴士孜然粉主要由多种香料一起调配磨制而成的[1]。孜然粉是...
麻辣里脊(记录,无图)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-20用料猪里脊280克辣椒粉半碗花椒粉2大勺味精1勺孜然粉1勺生抽1勺耗油1勺白糖半勺盐2克白芝麻1勺大葱半根玉米淀粉2勺麻辣里脊(记录,无图)的做法猪里脊切偏大的薄片,生抽耗油玉米淀粉加少量水调匀后放入肉片抓拌均匀抓拌均...
里脊肉易学又好吃的做法 如何做里脊肉最好吃
01-05来自猴哥用料鸡胸肉500克盐6克砂糖8克蒜粉4克味精5克辣椒粉10克蚝油20克清水100克淀粉(后放)10克里脊肉的做法所有调味料放入碗中调匀,除了淀粉。鸡胸肉(半冷冻状态)切薄片,放入料汁拌匀,再放入淀粉拌匀,放入冰箱冷藏4小时以...
糖醋里脊(鸡米花)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-20用料鸡米花番茄酱白糖白醋盐淀粉糖醋里脊(鸡米花)的做法现成的鸡米花炸一下捞出备用锅内剩一点点底油放点番茄酱三四勺吧,白糖三勺,白醋两勺,一勺盐,来小半碗淀粉水,锅好使的不用放淀粉了直接半碗水也行熬制粘稠下入炸好的鸡...
美味的麻辣烤里脊简单做法,麻辣烤里脊做法大全
01-13烤肉时,大多喜欢提前腌制入味。但偶尔也会选择这样原汁原味的感觉,不加酱,不加酱油,只是简单的椒盐,再来一点点辣椒,配上各种蔬菜,也是让人食欲大增的。我每每总在幻想古代时候,林中或者河边,支起木架,底下是柴火,上面是鲜肉,火燃...
软炸里脊(麻麻香)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-13香鸡柳,很美味儿用料里脊一跳面粉适量淀粉适量鸡蛋1个盐一勺葱一段姜3片酱油2勺味精半勺花椒面半勺软炸里脊(麻麻香)的做法里脊肉切条,酱油、葱,姜,盐,味精,糖办好,抓匀,腌10分钟面糊,一个鸡蛋,面粉3勺,一勺淀粉,盐,味精,花椒面,+水适量...
美味的芝麻里脊简单做法,芝麻里脊做法大全
07-10这属于初中的记忆,现在很少见到了。饭馆里新菜推陈出新很快。有些东西就被遗忘了。用料羊里脊(带肥肉)250g葱2g鸡蛋6个淀粉50g水(蛋液用)75g盐3g料酒5g姜粉2g花椒水10g孜然粉2g水(肉馅用)35g生抽1g老抽1g芝麻150g芝麻里脊的...
土豆煎里脊(里脊烧饼里夹的菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-08单位附近有家卖里脊烧饼的,超好吃!吃了一次就决定自己琢磨着做,做出了一样的味道!原版的用料比我的丰富很多,因为自己喜欢土豆就只用了土豆,还可以加上豆芽,胡萝卜,木耳丝,青椒,葱花等等用料土豆一个鸡胸肉一小块奥尔良烤肉腌料...
麻辣里脊肉│麻辣鲜香的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-02里脊肉大家一般都喜欢糖醋,但是在冬天我更喜欢把它做成麻辣口味。做法超级简单,十几二十分钟就能出锅。吃起来麻辣鲜香,配上2碗大米饭,真的不要太完美。现在就让我来教你做快手又下饭的麻辣里脊肉吧!用料里脊肉300g葱10g八...
美味的麻辣里脊肉简单做法,麻辣里脊肉做法大全
08-21用料里脊500克料酒2勺老干妈2勺姜3片白胡椒粉少许大蒜6瓣葱2根青椒1个味精少许麻辣里脊肉的做法里脊肉灼水,切片,切好葱姜蒜油锅葱蒜老干妈爆香青椒放进去炒熟换小火,肉放进去翻炒入味,加少许胡椒粉,少许味精起锅...
美味的烩里脊简单做法,烩里脊做法大全
06-25用料猪里脊500克醋2-3勺盐少许鸡蛋3个淀粉5-6勺西红柿2个甘蓝1个香菜1棵葱1根蒜6瓣木耳5朵烩里脊的做法里脊肉切条木耳温水泡发、西红柿、甘蓝、葱、蒜切好备用;鸡蛋面糊搅匀。锅加油烧热,里脊占鸡蛋糊渣至微金黄捞出备...
元宝麻麻家的糖醋里脊的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-24用料猪里脊腌肉料:白胡椒粉料酒盐生抽挂糊:玉米淀粉土豆淀粉鸡蛋白醋少许植物油少许清水少许裹汁:浓缩橙汁番茄酱白醋糖盐红烧酱油(调色用,可不加)少许水淀粉(勾芡)元宝麻麻家的糖醋里脊的做法里脊肉切小段,用白胡椒粉,盐,料酒,生...
美味的豆花里脊简单做法,豆花里脊做法大全
10-20用料里脊300克内酯豆腐一盒胡椒粉3+3克盐2克郫县豆瓣1勺大蒜半个干辣椒适量个花椒粉3克芝麻少许生姜切丝豆花里脊的做法肉切片,不要太薄放入水中浸泡出血水,然后捞出用手用力捏干,再用吸油纸吸干表面水分下一步开始上浆,...
空气炸锅里脊~糖醋里脊的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-28少油、简便、好吃用料黄金小酥肉300克淀粉2勺番茄酱5勺白糖2勺白醋2勺清水4勺空气炸锅里脊~糖醋里脊的做法小酥肉放入空气炸锅180度20分钟,熟了之后取出备用调糖醋汁,蕃茄酱+白醋+白糖+淀粉+清水,搅拌均匀锅内热少量油,倒...
美味的菊花里脊简单做法,菊花里脊做法大全
09-07用料里脊肉(带板筋)干芡粉、姜蒜(糖醋)盐醋、糖、生抽、香油菊花里脊的做法里脊肉切小方块、开菊花、用淡盐、料酒、姜葱腌、用芡粉把花分散丶下油炸锅放点清油、下白糖、水、姜葱、食醋、生抽烧开、勾芡亮油、淋上...
干炸里脊➕酸辣里脊汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-12是我最爱的一道菜。想一想和这道菜的第一次邂逅,还是当初怀孕的时候,妊娠反应特别强烈,啥都没胃口,孕后第三个月一下子瘦了好多。家人都好着急,婆婆和老公商量着,自己家里做的不太合胃口,要不去饭店里看看,订一些容易开胃的汤...
DIY自制小麻香酥里脊〜的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-04做法简单〜香酥可口〜麻中代辣!下口大快人心呐!用料饼干碎猪里脊青椒洋葱胡萝卜蒜末葱段淀粉花椒干辣椒小米椒料酒生抽老抽糖孜然粒盐色拉油DIY自制小麻香酥里脊〜的做法先将里脊洗净切块,用料酒,盐,生抽,老抽,辣椒粉和水淀...
麻麻辣辣尖椒里脊的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29辣翻你辣到你心跳辣到你嘶吼那种想多吃却又怕多吃的感觉实在是太刺激了!用料猪里脊肉青尖椒干小红椒小米椒辣椒末姜花椒料酒老抽淀粉盐糖鸡精麻麻辣辣尖椒里脊的做法里脊肉按照纹路切丝青椒和红椒斜切成段姜切丝里脊肉...
美味的滑里脊简单做法,滑里脊做法大全
05-01用料里脊嗯克蛋白个淀粉勺料酒勺白糖克盐克滑里脊的做法葱姜末,黄瓜先切马蹄状,也就是斜切厚段,再切象眼状,也就是马蹄段切片木耳泡发撕大朵碗汁:淀粉,水,香油,白醋里脊放一个蛋清淀粉少许料酒盐,水,水是肉的4分之一,搅拌汁入肉...
美味的里脊西兰花简单做法,里脊西兰花做法大全
11-30上班族的理想快手菜,西兰花炒里脊条,脆嫩兼有,色味俱全。用料西兰花一朵里脊肉半块红椒少许蒜一粒酱油糖酒生粉适量里脊西兰花的做法西兰花分成小块,大火快炒半分钟,撒盐,装盘里脊肉切条,生粉酱油酒拌匀入味,加进蒜瓣,大火翻炒...
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