青团的精选知识

1.马上快到清明节啦，今天我们来做传统美食-青团🍃2.操作起来也是很简单的3.这个方子可以出14个左右用料1.糯米粉200克1.糖28克1.玉米油16克1.田艾泥/艾草汁/麦苗汁50克（想要颜色更翠绿可以在多加10克左右）1.水43克2.澄面...

最简单的豆沙青团的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-31

三种材料也能包出糯糯的青团。用料豆沙1个15克糯米粉250克黄瓜1根最简单的豆沙青团的做法豆沙用秤，分成15克一个，揉成圆形备用。黄瓜皮放入东菱豆浆机内（榨汁机、豆浆机、原汁机都行），放适量的水（糯米粉的一半左右）我用的是...

艾草青团(咸蛋黄肉松口味)的烹饪做法，大厨教你详细做法

这个方子可以做10个艾草青团。需要做更多的可根据方子的量自行调整。用料馅料：咸蛋黄5个沙拉酱35克肉松90克粉团材料1澄粉45克开水75克粉团材料2糯米粉150克细砂糖15克玉米油8克艾草泥140克小苏打(或食用碱)1克艾草青...

美味的青团红豆包简单做法,青团红豆包做法大全

12-08

嗨~每日一问~宅家的你还有库存嘛？😭不甘心的小法要把冰箱里做青团剩的几瓶麦青汁用起来！没想到做好的青团面包超好吃啊啊啊！！这是春天的感觉，清清爽爽的青汁风味，和红豆沙馅儿这个cp锁定了，面团是软糯的，小法还设计了青豆造型...

简易版和面艾草青团（传统甜馅和潮汕风味的咸馅）的烹饪做法，大厨教你详细做法

很多青团会把和面分为生熟粉两步，再和一起，我喜欢简单一点的和面，一步搞定👌传统的甜馅料吃一两个会腻，加上潮汕春卷里面的咸绿豆馅，还是挺惊艳的，喜欢咸口的小伙伴可以试试🤓用料红豆沙馅红豆200克白糖80克麦芽糖（可用50克...

软糯软糯的艾草青团emmm……太好吃了😋的烹饪做法，大厨教你详细做法

楼下的艾草已经长的很大了，随手摘了点嫩绿的叶子，做点青团尝尝鲜。用料糯米粉172克粘米粉8克澄面90克开水120克（澄面）水52一80克色拉油20克艾草泥57克蛋黄肉松馅咸蛋黄8个（90克）肉松45克色拉酱45克软糯软糯的艾草青团emmm…...

低脂版青团（艾草粉），外皮无糖无油，绝不塌陷，不开裂的烹饪做法，大厨教你详细做法

将春天里那一抹翠绿凝聚在那一个个小小的青团中。艾草具有镇咳、平喘、祛痰功效，可以防治老年慢性支气管炎和哮喘。艾草本身性温，入脾经、肾经，所以艾草有散寒除湿功效，可用于风湿性关节炎还有女性宫寒等疾病用料馅:红小...

春日限定：艾草青团的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-12

青团是江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。现在店里做青团，有的采用浆麦草，有的采用青艾汁，也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为...

“青团”做法超级简单的烹饪做法，大厨教你详细做法

又到了吃青团的季节啦～～做16个青团配方～～用料糯米粉260克澄粉40克白砂糖40克玉米油20克艾草粉20克食用水（入艾草粉）210克内馅咸蛋黄肉松馅：做16个肉松馅的用量，可以减半做两种口味的青团，一半红豆一半蛋黄肉松青团。熟蛋黄140...

美味的清明·青团简单做法,清明·青团做法大全

03-12

萬物生長此時，此清潔而明淨，顧謂之清明。溫州的青明粿采用的是綿菜這個植物製作的，改變了傳統咸菜豬肉豆腐---咸口味的，裡面的夾心內陷而是選用蛋黃肉鬆沙拉---鮮甜口味的。小朋友喜欢的口味！用料糯米粉200克粘米粉80克80...

超快手版本的青团的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-10

春雷阵阵百草返青！春天里的代表小食——青团，它是清明节的吃食，然现在它作为祭祀品的功能已日益淡化，已成了一道时令性很强的小吃。今天就来分享下简化版的青团制作🤗用料面皮：糯米粉100克澄粉10克麦苗汁95克馅料：咸蛋黄70...

江南青团（所有材料全部自制）的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-08

我想尝一口江南的春天～所以用里脊和面包机变出肉松用面粉和盐变出咸蛋黄用爱和向往变出8个青团用料水（面团）110克糯米粉（面团）130克糖（面团）20克猪油（面团）10克粘米粉（面团）20克青汁粉（面团）10克粘米粉（面团）20克猪里脊（肉松）250克姜（肉...

青团（馅料喜欢的都可以包呀❣️）的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-15

清明时节，正是吃青团的时候。家里人也喜欢吃，所以不停尝试新的馅料，做得也越来越好啦。用料糯米粉300克澄粉60克沸水！（新手友好）100克玉米油/猪油/黄油10克细砂糖30克（可以减至20克，不喜甜的话）青汁250克馅30克/个（捏成团），我这个...

青团「春天的味道」🍃的烹饪做法，大厨教你详细做法

清明节又到了，放假了在家做青团吧，前几天，下乡看到四周长满了翠绿新鲜的艾草，散发着它独特香草味道。艾草的药用价值有多好就不用多说了吧…哈哈立刻采摘了一大袋带回来做青团。现在流行各种口味的青团，我发现还是喜欢咸蛋...

春天的气息——青团（无艾草版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

这个菜谱适合没有艾草的季节，想吃上一口青团，也可以立刻安排。用料糯米粉250克澄粉（小麦淀粉）100克豆沙馅料肉松馅料菠菜200克白砂糖适量猪油1大勺春天的气息——青团（无艾草版）的做法菠菜洗干净，榨汁。糯米粉中加入白砂糖，菠...

芝士青团三明治-清明节你是不是囤了很多青团？吃不完可以做美味满足的碳水暴击吖的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料青团1个芝士1片面包2片葡萄干、葡萄籽油少许芝士青团三明治-清明节你是不是囤了很多青团？吃不完可以做美味满足的碳水暴击吖的做法吃不完的青团取出来压扁面包刷油铺好芝士和青团180度烤5-10分钟就好啦...

四种实用馅料（馒头、青团、月饼、粽子都适用哦~）（小美美善品版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

小美是“酱神”一点都没错，各种酱料、馅料信手拈来，今天分享红豆沙咸蛋黄肉松、芋泥咸蛋黄卡仕达、香酥花生黑白芝麻、腊肠雪菜春笋豆干等4种馅料的配方，有需要的小伙伴们做起来吧~用料具体用料相见步骤四种实用馅料（馒头...

记录春天里的第一次青团的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料✅皮/粉团细砂糖40克盐3克大麦若葉3克/1小袋糯米粉200克澄粉/小麦淀粉80克开水/澄粉用60克温水/糯米粉用100克黄油/粉团用30克✅馅儿紫薯大约2-3个，看大小黄油20克糖30克淡奶油20克奶粉20克肉松60克沙拉60克记录春...

美味的经典青团简单做法,经典青团做法大全

经典低糖红豆沙和咸蛋黄肉松这个配方可以随意改水量喜欢吃筋道Q弹的可以少一点水喜欢吃软糯的可以加一些水量。反之艾草这是一样的，艾草粉也可以转换成艾草汁。用料糯米粉130克澄粉20克猪油15克细砂糖10克艾草粉5克热...

清新小雏菊青团🌼🍃的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-30

清明时节，苏州人特别喜欢吃青团子🍡今年因为疫情，一直没买到荔浦芋头，好不容易疫情稳定了一些，一晃眼已经过了芋头的季节，只好做了比较常见的口味儿，加上小雏菊花朵🌼就非常可爱啦！用料糯米粉1500g澄粉120克青汁适量黄油/食...

艾草青团肉松蛋黄馅三天不硬不塌附艾草保存方法的烹饪做法，大厨教你详细做法

满满春天味道绿丸子新鲜艾草，选取嫩的艾草去枝只要叶子艾草保存方法:清洗干净过水洗干净后要多少取多少，剩的分装在保鲜袋放入冷冻，用前拿出来解冻再加水破壁机打即可配方为20个量，皮约40克，馅25克用料开水150克澄粉90克糯...

巧克力流心樱花🌸青团，一起赏樱吖～的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-10

樱花🌸青团，将香甜与美好一口吃掉盈暖春期，正是樱花烂漫时节，落英缤纷，满地花香，樱花青团，将香甜与美好，一口吃掉，装进肚子里。🌸🌸🌸🌸🌸🌸用料糯米粉310克草莓粉10克澄面30克玉米油20克糖10克温水140克牛奶240克可可粉10克N...

自制青团，清明节必吃的清明果的烹饪做法，大厨教你详细做法