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广味的精选知识

广味香肠炒蒜苗的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-21

用料蒜苗30根香肠半根生抽1勺酱油1勺广味香肠炒蒜苗的做法蒜苗洗净切段香肠切片炒好了...

美味的广味腊肠饭简单做法,广味腊肠饭做法大全

05-23

从小到大,都吃这样的腊肠,过年每家每户都要做,以至于到现在吃川味的香肠觉得有点味儿,两个地区很多朋友也接受不了川味的香肠,那么,就来这个啦……省时间用料香肠2根大米半杯生菜3片鸡蛋1个酱油1勺广味腊肠饭的做法直接淘干...

广味香肠炒饭易学又好吃的做法 如何做广味香肠炒饭最好吃

12-05

简单早餐好味道用料米饭2碗鸡蛋2个广味香肠3根盐1小勺葱适量广味香肠炒饭的做法隔夜饭大概两碗,米饭做的时候要硬一些,电饭煲可以选择口感的选择偏硬,不能软不然不分粒。两颗鸡蛋打散、葱一段切葱花、广味香肠三根切片多...

广味香肠(记录)的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-03

肥瘦比1:4.7。用料肉1斤高度白酒20克盐10克生抽5克糖50克广味香肠(记录)的做法肥肉切粒,瘦肉切丝或小片,肥瘦比1:4.7。取一半糖放入肥肉中拌匀腌制。剩余调料拌入瘦肉中。永肠衣罐小肠...

甘小厨广味萝卜糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-24

地道广东人早茶、夜茶、家里安排的熟食糕点节假日必备!蒸熟后,放凉结块,切块,切片,再下平底锅煎一煎~搭配辣椒酱!!!简直是人间美味!冷藏一晚,第二天煎、炒!都很好吃噢~~无澄粉配方!简单易行!动手做美食啦~~~~还可以加入香菇、干贝(瑶柱)~~要...

手工川式广味传统瘦香肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-15

瘦版香肠用料猪肉7斤白酒(高度)70克肠衣1包盐90克白糖或冰糖100克花椒适量鸡精适量手工川式广味传统瘦香肠的做法一般来说肥瘦三七开口感好,但我爱吃瘦一点,个人喜好。肉切成条状,小拇指那么粗。把所有调料加入肉里拌匀,拌...

广味蒜苗小炒的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-04

这道小炒菜品是我自创搭配,口感脆爽,小咸鲜口,色香味俱全。用料广味香肠50g蒜苗200g山药100g葱末少许酱油一勺盐适量鸡精半勺广味蒜苗小炒的做法蒜苗洗净,山药刮皮。蒜苗切段,山药切成长条块与蒜苗等长,广味香肠斜刀切片。...

简单、美味~广味香肠炒饭~堪比煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-24

孩子去课外班了,中文不在家吃饭(*^▽^)/★*☆没有他在家我也懒得做饭,无奈孩子爸爸一直要求要吃👀正好冰箱里有昨天剩的米饭,做个简单的炒饭应付一下我俩的胃用料米饭1碗鸡蛋2个广味香肠2~3根胡萝卜半根葱末少许姜末少许...

广味香肠豆芽炒饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

08-17

用料绿豆芽250克广味香肠(粗的)1根烙饼1角葱花3小片盐一小勺酱油半小勺广味香肠豆芽炒饼的做法将饼切成饼丝放一旁将绿豆芽泡泡,洗干净捞出将广味香肠切丝备好起锅烧油,葱花爆锅将豆芽控干水后倒入锅中翻炒豆芽翻炒过后,将...

广味腐竹羊肉煲的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-02

今年做了几个关于羊肉的菜谱,觉得都不太适合广东人的口味,主要都是香辣,吃不惯。今天综合了几个菜谱的做法,加上自己的方式改良了一下,很不错!菜谱中加了广东三宝之一的陈皮,用来除去羊肉的膻味,不加辣椒,改用生姜和客家黄酒,使...

凤中皇盐焗清远鸡--吃过忘不了的经典广味的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-27

凤中皇盐焗清远鸡,家庭佐餐,酒楼餐宴,送礼都很赞。用料凤中皇盐焗清远鸡1只香菜(用于摆盘)5g迷迭香(用于摆盘)5g凤中皇盐焗清远鸡--吃过忘不了的经典广味的做法将买来的盐焗鸡装盘放入微波炉,(线下门店、各大商超、各大商超、...

广味香肠烩四季豆的做法步骤详细图,操作简单味道好

08-31

我家胖丁不爱吃香肠,不论是什么口味的,都吃的很少,导致我多年不怎么吃,今天他上班不回家吃饭,我就得开挂了…四季豆他在的时候一直都是得切丝炒肉,北方人是不是都爱切丝?我从小到大吃四季豆都是段,这次四季豆的做法源于我母亲...

广味香肠 配方二的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-25

用料猪肉十斤辣椒粉100g花椒粉25g胡椒粉1大勺白糖350g盐100-120g白酒150g广味香肠配方二的做法香肠...

广味香肠 配方一的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-25

用料猪肉十斤糖400g盐200g白酒175g味精15g姜175g橘子皮10g酱油50g广味香肠配方一的做法香肠...

快手广味煲仔饭,金黄锅巴即刻拥有!的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-06

上大学的时候特别爱吃煲仔饭,每周一次,大学毕业后再也没吃到过好吃的味道(小编在北方上的大学,吃到的不敢说特别的正宗),但这个菜谱,是跟一个广东朋友学习的,味道很足,关键是,特别快手!这样做出来的锅巴很成功,金黄色,脆脆不粘牙,也...

自制川味、广味香肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-15

第一次尝试,不算很难但下次不会做系列🥳用料猪肉1500克麻辣味腌料半包高度白酒30克肠衣两根自制川味、广味香肠的做法备料香肠调料(广味、麻辣两种。每种可以做6斤香肠)高度白酒猪前尖6斤(瘦多肥少)两个腌料盆6斤猪前尖,肥...

自用广味香肠调料比例的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-17

疫情期间,不能出门,加之熊孩子在姥姥家,所以我除了睡觉,其余时间都在研究吃吃吃~第一次的做是按照厨友瑾懿轩的方子《超好吃的广式腊肠》做的,因为看她方子留言下有人说甜味淡,所以我做的时候多加了糖。第二次做,有了经验,根...

青白广味香肠的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-21

从小就很喜欢吃广味香肠,喜欢用来烧烤和清蒸吃,但是烧烤吃多了要上火,清蒸口感又很油腻,所以还是选择了清炒,炒的时候一点油都不放的,这样夏天吃起也爽口。我买的是真空包装的广味香肠。用料广味香肠8根青椒5个白菜4片盐适...

广味香肠炒银灰米饵块的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-10

广味香肠炒银灰米饵块,加了点儿九椒酱,好好吃😋。用料我们团的纯手工银灰米饵块2片、团的广味香肠一根、油20克、姜片5克、蒜片一瓣、10克蒜蓉九椒辣酱(没有就不放增加点儿生抽)、包菜50克、10克生抽(根据自己口味适当增减...

麻辣香肠,广味香肠三种配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-16

老公和孩子非常喜欢吃香肠,2020年12月底的时候,从四川买了用柏树枝熏过的香肠和腊肉,他们说不喜欢烟熏味,就一直盘算着自己做点香肠,周六早市有黑猪肉,剩下来的不多了,处理27块钱一斤,买了145元,又遇到23块钱一斤肥猪肉,买了190...

美味的广味豆腐皮简单做法,广味豆腐皮做法大全

08-01

姐夫有次做了这道菜,一吃我就爱上了!超好吃超入味!现在我主要创建出来存好、以防后面我忘记怎么做了!哈哈用料豆腐皮3张葱花5颗大蒜头5个油适量盐适量生抽适量水淀粉适量广味豆腐皮的做法豆腐皮随意切条,葱花和大蒜切碎热...

广味腊肠什锦煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-23

很简单的一道菜,在广味腊肠饭的基础上又加入了好多蔬菜。注重口感的可以用砂锅做。像我这种懒人用电饭煲也可以搞定。用料广味腊肠1~2根洋葱半个尖辣椒1个土豆半个香菇1~2个青豆半袋大蒜1瓣大米适量酱油、盐、油适量广味...

广味香肠炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-21

超级美味,超级简单,内有秘方,解决剩饭用料米饭二两广味香肠一根尖椒一根洋葱四分之一个酱油适量盐适量玉米粒适量广味香肠炒饭的做法将所需材料如图切成丁备用锅中放入油,先倒入广味肠丁煸炒出香味。再放入洋葱丁煸炒至浅...

正宗美味的最快手最好吃的广味粽子怎么做

12-03

广州人最爱吃的经典口味,快来试试吧!用料粽叶(干)提前洗净泡好糯米提前泡好剥皮绿豆提前泡好咸鸭蛋黄提前用黄酒喷洒后蒸熟,去腥提鲜五香猪肉(肥肉更好)五香猪肉提前做好最快手最好吃的广味粽子的做法色香味俱全,非常非常好吃...

广味香肠--味道巴适哦的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-10

用料偏瘦型:前腿廋肉+肥肉8斤+2斤偏肥型:前腿瘦肉+肥肉7斤+3斤冰糖粉或白糖250克盐100克生抽35克花椒面适量胡椒粉适量高度白酒(50度以上)250克猪肠衣8米漏斗(口径大的,灌肠用)1个绳子(扎肠用)适量挂钩(晾晒香肠用)适量广味香肠-...

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