美容补水的雪燕桃胶皂角米的烹饪做法，大厨教你详细做法

美容补水的夏季甜品。
❤️桃胶具有清热、养颜。雪燕可补水保湿，减脂润肠。皂角米富含丰富的胶原蛋白。加点➕椰汁➕桂花，味道很好。

用料  

美容补水的雪燕桃胶皂角米的做法  

1. 雪燕5g、桃胶5g、皂角米5g分别入容器内

2. 加纯净水浸泡12个小时。将浸泡的雪燕、桃胶、皂角米清洗干净去掉杂质，换水三四次。

3. 浸泡好的桃胶、皂角米、红枣放入炖盅内。雪燕最后30分钟内再加入，防止化水

4. 炖煮一个半小时后，加入雪燕

5. 炖2小时后加入椰汁和冰糖，继续炖10分钟

6. 盛出，撒上桂花即可食用

小贴士

1、雪燕、桃胶、皂角米浸泡时一定要清洗干净，去掉杂质。 2、雪燕炖的时间不要超过30分钟。 3、浸泡时间根据自己的食材变好来调整，有的体积小浸泡10小时就差不多了，有的食材体积大需要浸泡18小时。这个需要自己观察。