奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎，然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火，倒入couscous搅拌，焖五分钟couscous倒进小碗，铺上...
美味的网红奶酪饼简单做法,网红奶酪饼做法大全
目前网上比较火爆的某贝奶酪饼，一直是大家复刻的热门，今天我也来蹭蹭热度，跟风做一下。正好家里有安佳马苏里拉芝士，它的拉丝效果非常好，奶味浓郁，全家都爱吃！用料高粉160克低粉70克奶粉10克牛奶100克糖20克盐1克酵母3克黄油...
两种造型的圣诞专属史多伦（78）的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料酵头高筋面粉60克牛奶110克酵母10克面包体高筋面粉280克鸡蛋1个牛奶60克白砂糖50克盐5克黄油90克核桃50克蔓越莓干80克葡萄干80克白酒适量（因为没有朗姆酒，也不想买）两种造型的圣诞专属史多伦（78）的做法将酵头的所有材...
电饼铛版韩国烤肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
香喷喷的韩国烤肉在家也可以炮制噢，下饭一流！用料猪颈肉500g蒜三棵叉烧酱三勺蚝油一勺电饼铛版韩国烤肉的做法猪肉切片后用叉子钉松，然后配上以上酱料用手抓匀，腌制20分钟。电饼铛预热后刷层油。（上下盘都刷）然后将腌制好的...
正宗美味的欧包老人食用版怎么做
03-11减糖减盐的欧包。用料展艺高筋面粉630克酵母12克细砂糖20克盐12克橄榄油40毫升核桃仁30克葡萄干30克温水410毫升欧包老人食用版的做法水合适了可以成形了180度40分钟烤时下面加碗水切片贮藏...
美味的老奶油欧包简单做法,老奶油欧包做法大全
03-03方子4个面包的量，一个面包大概20厘米长。用料高筋粉260克糖40克盐3克酵母粉3克红萝卜汁+紫甘蓝汁160克老面76克烫面26克黄油14克老面的制作高筋粉50克水50克酵母粉0.5克烫面制作高筋粉25克沸水25克奶油馅黄油80克奶油1...
不用揉不用老面软欧包的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-20之前做了不用揉的欧包，但口感较硬。经过学习，做出了不用揉不用老面做面筋的软欧包，口感棒棒，软中带脆的感觉是我追求吃欧包的梦想，现在终于实现了，大家快来试试。用料中筋面粉420克酵母11/4克茶勺蜂蜜40克盐1茶勺适量鸡蛋2...
蔓越莓抹茶软欧包，充满春天气息的美食！（食用油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-16这款面包第二次刷，这次用高筋面粉做，也是特别好吃，酸甜的口感，两种颜色的搭配，看着很有春天的气息！烘烤工具：海氏C40烤箱用料高筋面粉260克全麦粉40鸡蛋1个牛奶155克干酵母3克白砂糖30克盐2克食用油30克蔓越莓干适量抹茶粉10...
红糖欧包-懒人快手版的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-06用料高筋面粉150克燕麦粉75克红糖60克水120克椰子油20克红枣随意几颗核桃随意几克葡萄干随意几克天然酵母50克红糖欧包-懒人快手版的做法面粉和燕麦粉加入盆中，燕麦粉用的是整粒燕麦，然后破壁机打碎的，香味靠它。推荐Bob...
超简单欧包自用f安闹闹老师的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-24第一次做，闹闹老师的盐有点多，白燕高筋粉吸水率不太高，所以水也有点多了。记录下自己的用量。用料高筋粉500g水350克酵母5克食盐6克超简单欧包自用f安闹闹老师的做法这是安闹闹老师的原食谱。因为上班没时间，所以第一天晚...
乡村黑麦欧包（懒人食谱）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-04乡村黑麦面包粉，比利时原装进口，这是一款自发粉，仅需加水零失败，高纤低脂，无需揉出手套膜，杂粮颗粒显著，口感偏咸，略带酵香酸味，0失败率享瘦面包。用料黑麦面包粉500克水290-300克乡村黑麦欧包（懒人食谱）的做法乡村黑麦面包粉500...
懒人欧包(转自抖音记录自用)的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-13想吃面包好久，但是很懒，看抖音“琼四小姐”的方子实在简单，勉强一试，没想到很惊艳。有些改动，记录自用。用料高筋面粉150克全麦面粉150克水250克盐3克鲜酵母9克核桃仁适量干面粉适量懒人欧包(转自抖音记录自用)的做法高筋...
面包机版全麦面包-老人版面包的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-23自己做面包已经有几年了，最近总是听自己的父母说烘焙房里的面包很甜，今天自己试着做了一次少糖的全麦面包，大家的反应还是很不错喔用料全麦面粉100g高筋面粉200g水120g玉米胚芽油14g盐4g耐高糖酵母5g糖5g面包机版全麦面...
懒人版“大孔欧包”的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-21用料牛奶180克酵母2克食用油20克高筋面粉200克盐4克懒人版“大孔欧包”的做法1、用保鲜盒作为容器，倒入牛奶，加入酵母，搅拌均匀后加入食用油，再次搅拌均匀。2、加入高筋面粉和盐。3、翻拌均匀后整理成型，盖上盖子醒发40分...
欧包用法式老面的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-07两种常用法式老面，以t65或法式面包粉及国产高筋面包粉和低筋蛋糕粉搭配的两种配方。用料法式老面1t65/法式面粉1000克酵母3克盐20克水700克法式老面2国产高筋面包粉650克国产低筋糕点粉350克盐20克酵母3克水700克欧包...
小美版法国老面欧包的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-13用料高筋面粉（老面用）250克酵母（老面用）1克水（老面用）185克盐（老面用）4.5克高筋面粉（主面团）120克全麦面粉（主面团）30克酵母（主面团）2.5克细砂糖（主面团）3克盐（主面团）2.5克水（主面团）92克黄油（主面团）5克老面（主面团）60克小美版法国老面欧包...
彩色花卷-儿童老人食用版的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-21用料面粉500g酵母5g姜黄0.5g香豆粉0.5g红曲0.5g彩色花卷-儿童老人食用版的做法面粉发酵发酵好的面擀开，莫少量油，撒上姜黄、红曲香豆粉，卷起成花上蒸屉醒10分钟，蒸20分钟即可...
完全不用揉的懒人欧包的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-27愿意吃面包，不想买店家的；自己做又是揉面又费时，又要收拾面板又要反复洗手。。。还有一发、二发，太麻烦😡怎么办？请看这款完全不用下手的懒人面包！你需要做的就是提前一天把最简单的用料：酵母、粉、水、盐同时放入盆里，用面铲...
私人谱 欧包易学又好吃的做法 如何做私人谱 欧包最好吃
05-16用料王后T65.T55王后T150.170新良全麦面包粉谷朊粉燕子酵母红糖细砂糖木糖醇橄榄油总统黄油黑麦天然酵母小麦天然酵母各种辅料私人谱欧包的做法耐心，细心，恒心坚持总结，不断创新小贴士没有技巧，多做多想多总结...
美味的自用软欧包简单做法,自用软欧包做法大全
07-27用料高筋面粉141.4克盐2.5克酵母1.4克牛奶114克或者水104克自用软欧包的做法用筷子混合所有材料，用刮刀稍微刮刮后盖保鲜膜，再加盖湿布，家里室温30，发酵两小时至两倍大！期间45分钟折叠一次！共三次！整形后放入有油纸的圆锅或...
免揉老面欧包（铸铁锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-31无意中在油管上看到免揉欧包的视频，然后发现原来有很多免揉欧包的配方，在不断的尝试中发现用老面这个方法也不错，现在基本每天都要烤一个，喜欢这种越嚼越香的味道。原版的免揉欧包真的是完全不用揉的，把所有材料用手快速搅...
美味的懒人版欧包简单做法,懒人版欧包做法大全
06-08方子来自i烘焙，简单而美味，衬着春天的阳光和温度，发酵非常容易，从进烤箱开始，香气弥漫了几个小时，这种享受实在是幸福。下图是原方的1.5倍的量，家里没有罗勒，只放了百里香。用料高筋粉165克全麦粉65克干酵母3克温水165克橄榄...
完全不用动！终极懒人欧包的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-26来自ModernistBread的配方，是从名厨JimLahey发明的第一个免揉面包方改的。真的超简单，睡觉前搅一搅，睡醒整形，烤，就好了。原方是普通面包粉，有健身需要、要更健康的可以用全麦面包粉。换粉后面包气孔会小，但还是外脆内软，让人...
美味的懒人欧包简单做法,懒人欧包做法大全
04-03用料高筋面粉225克低筋面粉70克水225克酵母3克盐一勺橄榄油20克懒人欧包的做法把所有材料全丢进厨师机，揉到拓展阶段。不用手套膜。冬天室温23度我发酵了1.5小时，发酵至2倍大。取出预整形，用折叠法上下随意对折4-5次，不要...
杂粮欧包（小烤箱适用版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-17我一般不写面包方子的。不是因为我不想写或者不愿意分享，只是我不喜欢去书上抄个方子，然而放在自己的主页里，即使是标明了方子的来源，我自己还是会觉得怪怪的。这个方子，是我原创，来源于一个晚上的意外。原本是师傅的超级杂...
美味的欧包自用简单做法,欧包自用做法大全
02-02所有用料大概做65g一份的面包5个，偏大一点点。50g一个下次。用料高筋面粉60克全麦粉60克可可粉5克水65克鸡蛋1个盐1.5克糖3克酵母3克黄油3克欧包自用的做法高筋面粉，全麦粉，水，鸡蛋，可可粉（做其他口味替换其他粉）混合面包机...
老式拉丝面包（普通面粉&食用油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-12☆普通面粉和食用油也可以做出拉丝面包🍞☆麻麻说有像小时候吃的面包的味道蛋奶味浓郁☆全程都是手揉出膜，嘻嘻～☆参考了好多方，自己调的适合自己的配方，自用记录☆油我用的花生油，也可以换成玉米油用料【中种（酵种）】普通面...
（自用）软欧/欧包经验的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-25用料对做面包的热情（自用）软欧/欧包经验的做法橄榄型面团的折叠方法可参考nono甜事发布于2019.4.8的玉米色拉面包的视频...
老面包（懒人面包机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-31好吃的老面包，童年的味道，面包机全自动化操作，简单易行。用料高粉300克低粉120克细砂糖80克酵母4克盐3克奶粉16克水196克蛋液60克黄油48克老面包（懒人面包机版）的做法把除黄油之外的所有材料放入面包机桶内，选择自定义面团...
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