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奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎,然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火,倒入couscous搅拌,焖五分钟couscous倒进小碗,铺上...

正宗美味的草莓酱(低糖)用于慕斯、布丁怎么做

草莓酱一般都会很甜,不喜欢太甜,不做多,短时间吃掉,就把糖减量,味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽,特别推荐做慕斯、布丁口感细腻,做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中,涂面包🍞也不错,这...

怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的做法1.番茄切碎,青红椒切碎,蒜和生姜(3:1)打碎,备用2.热油下姜蒜沫炒香,然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味,然后盛出...

香橙肉桂卷派,TM6模力全开的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油,有盐或無盐,切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油,有盐或無盐,室溫軟化,切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...

锅干的精选知识

塔吉锅干焗梭子蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-27

开海了,网上都在晒梭子蟹,现在蟹肉饱满,学着舟山干烤的做法,不过用的是塔吉锅。因为第一次做,锅底只铺了白菜,没放水没放油,怕螃蟹🦀️不熟,焖的时间有点长,最后白菜叶有点糊,不影响螃蟹的味道,但是刷锅有点麻烦,铸铁锅还需要再养养...

烤生蚝(钛合金锅干烤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-05

老公喜欢烤生蚝~以前经常用烤箱烤,至从入手钛合金炒锅以后,就不用烤箱了,改用锅来烤。哈哈哈~省事一点,不用怕烤生蚝的汁把烤箱弄脏。用料生蚝15个蒜2大个生抽适量蚝油适量油适量辣椒适量葱花少许烤生蚝(钛合金锅干烤)的做法...

干锅花菜,锅干不干我不知道,反正很下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-05

闺女爱吃花菜,还小吃不了辣,所以这次烧的就是无辣版,喜欢吃辣的小伙伴可以在第五步里加辣椒。用料花菜半个五花肉一块小葱一根洋葱小半个姜3片蒜3瓣胡萝卜三分之一根老抽一勺生抽两勺白糖两勺干锅花菜,锅干不干我不知道,反...

无水锅干蒸桂鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-18

在上海,很难吃到美味的河鱼,用无水锅干蒸桂鱼,对于爱吃鱼的我来说,绝对是每周必做。用料桂鱼1条姜3片四川腊肉6-8片姜汁2勺香菜5-6根无水锅干蒸桂鱼的做法桂鱼处理干净,鱼开背,盐、料酒、花椒,腌制俩小时,洗净。无水锅油煸炒...

LC铸铁锅干焗鲳鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-25

焗出最自然的鱼味用料鲳鱼1条葱姜盐蒸鱼豆豉油LC铸铁锅干焗鲳鱼的做法鲳鱼上抹盐约15分钟,lc锅上抹油,放葱姜。葱越多越好,最好铺满。我铺少了放上鱼再铺葱姜大火焗8-10分钟,视鱼大小鱼眼弹出,鱼肉筷子可以戳进,装盘淋上蒸...

无水锅干蒸鸡翅根的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-20

鸡翅根小盆友很爱吃,用无水锅干蒸,味道极好,做起来也简单。用料鸡翅根10个姜片3片老抽2勺生抽1勺料酒1勺大蒜头10个酸菜5克辣酱1勺香菜3根腊肉5片番茄1个无水锅干蒸鸡翅根的做法鲜鸡翅根,翅根上稍微切俩条,花椒、盐、料酒...

无水锅干蒸鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-17

每次看着图片码字是什么感觉,应该是想着舔手指,然后咽口水吧。无水锅干蒸原理:利用食材本身的水份去烘焙食物,锅底不粘,食材的味道,很特别......用料鸡翅中15个姜3片料酒2勺西红柿1个蒜瓣3个香菜5根无水锅干蒸鸡翅的做法鸡...

无水锅干烘红薯的做法步骤详细图,操作简单味道好

06-11

烘山芋小时候最爱吃,现在偶尔只能路边看见一些用油漆桶在烘的,想吃总觉得不健康,用无水锅自己在家就能实现,大家学起来,简单又美味。用料红薯5个锡箔纸1张无水锅干烘红薯的做法无水锅内洗净、擦干水,铺层锡伯纸。小红薯洗净...

没有干锅的干锅菜花的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-16

用料花菜五花肉料酒大蒜葱姜干辣椒或小米辣十三香酱油耗油盐鸡精没有干锅的干锅菜花的做法花菜去根洗净,切成小块,盐水浸泡10分钟后沥水。热锅凉油,放入葱姜蒜小米辣和五花肉小火煸炒,加料酒。菜花加入后随意翻炒几下,盖盖...

美味的干锅风干藕简单做法,干锅风干藕做法大全

11-10

家常小炒系列之干锅风干藕。用料卤莲藕500五花肉50洋葱丝50青尖椒10红尖椒10姜10酱油5味精3十三香1胡椒粉1蒜30干锅风干藕的做法卤莲藕切片;青尖椒、红尖椒洗净切段;五花肉洗净切片;洋葱洗净切丝。锅倒油烧热,下洋葱丝煸...

不用干锅的干锅包菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-23

用料包心菜1个冬笋半个培根3片红绿椒少许黄豆酱2勺老干妈1勺油少量不用干锅的干锅包菜的做法材料准备:包心菜1个冬笋半个培根3片红绿椒少许黄豆酱2勺老干妈1勺油少量包心菜切片冬笋切片红绿椒切片锅里稍微倒一点点油,把...

不是干锅的干锅花菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-14

用料花菜半个蒜瓣适量葱花少许油、盐、料酒、酱油和糖少许不是干锅的干锅花菜的做法准备材料,喜欢吃辣的准备好干辣椒,花菜剪成小朵泡盐水(我习惯用剪刀来剪花菜,哈哈哈)倒油放蒜片蒜片香味儿出来时倒入控干水的花菜,放适量...

美味的干锅鱿鱼干简单做法,干锅鱿鱼干做法大全

06-25

作为一名爱吃辣的人来说,是不会放过任何一道又辣又好吃的菜得。自从去湘菜馆吃了干锅鱿鱼以后就忘不掉那种味于是……回家后就各种捣腾终于~捣腾出那么点像了😆用料鱿鱼干2只〈400克〉韭菜适量小米辣15个青辣椒10个生姜...

没有干锅的干锅花菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-12

在外面吃饭,干锅花菜是一个挺热门的菜。可能是因为有肉有菜,又是重口味,还一直保温,冬天吃更好。家里做做么也简单的。用料花菜个培根豆豉辣酱没有干锅的干锅花菜的做法原料:花菜,培根,豆豉辣酱花菜从根茎这里切下来,保持每一...

不用干锅的干锅土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-28

北方姑娘在南方~不能只会做酸辣土豆丝~捣腾一下土豆做的新美食~(我是不会告诉你家里只剩下两个土豆哒~)哈哈哈~厨房小白一枚感觉马上要成大厨的节奏啦~用料土豆2个香葱1根豆瓣酱1勺盐适量蒜3瓣不用干锅的干锅土豆的做法...

干锅鸡翅 干锅排骨 干锅虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-07

个人特别爱吃干锅,之前在网上看了好多种干锅做法,大同小异,要么是加郫县豆瓣要么是加火锅底料,我都试过,结果是就只有看着好看而已,吃着真的就是要么火锅味或者豆瓣味一点也不好吃,只能用来拍拍照。。。。当然也有加孜然粉的...

美味的干锅简单做法,干锅做法大全

08-18

在交大待的这么多年,和小伙伴半年一两次奇味干锅是免不了的,算起来已经一年没吃上了,馋得很,就在网上找了些菜谱,综合起来尝试做奇味干锅。(∵馋∴肉类放了三种)勉强也算个大锅了~用料排骨300克掌中宝250克鸡块400克土豆1个...

干锅卷心菜干锅包菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-16

用料包菜1个干辣椒4个糖一小勺盐一小勺生抽两勺香醋半勺老干妈一勺花椒适量干锅卷心菜干锅包菜的做法把卷心菜洗干净切成丝不要老老的根调汁:糖、盐、醋、生抽锅中倒油,油热后干辣椒花椒炒香,加入一勺老干妈炒香。倒入卷...

不用干锅的干锅花菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-15

妈妈做的花菜总是脆爽,但是要偷学好像都不是成功,还是自己鼓捣起来了。有人说,花菜还能做出什么不一样的,嘿嘿,其中当然不一样的很多,有人烧的软化,有人烧的脆爽……今天分享的是不需要干锅的干锅花菜用料花菜1小块五花肉半...

美味的干锅牛蛙锅简单做法,干锅牛蛙锅做法大全

04-26

日常家常菜用料牛蛙3只土豆2个洋葱1个料酒3勺黑胡椒粉3勺干锅牛蛙锅的做法牛蛙洗净切碎,基本上按小腿1刀,大腿2刀,身子3刀的大小来切。加上料酒和黑胡椒,抓均,放置半小时。起锅烧油,油滚了之后就开最小火,然后牛蛙裹满玉米淀...

美味的干锅笋干简单做法,干锅笋干做法大全

05-07

这是一位湖南的盆友教我做的,非常下饭的一道菜。用料笋干随意五花肉随意蒜一个酱油适量老抽适量生抽适量干锅笋干的做法笋干泡好后,切成细长条,我用的是干的笋尖,非常的嫩,适合干锅爆炒。五花肉或者瘦肉切成条状,用盐,淀粉腌...

美味的干锅回锅肉简单做法,干锅回锅肉做法大全

11-07

一直喜欢吃干锅,但翻了冰箱之后,发现肉类只有五花肉和鸡胸肉,就开了一下脑洞,只要味道够,回锅肉也可以下干锅!用料青蒜20根五花肉150克料酒1勺姜片5片青椒1个生抽1勺老抽1勺大葱半根小葱两根香菜1小棵宽干粉两根半土豆1个洋...

没有干锅的「干锅花菜」的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-24

奈何家里没有干锅,就不要那么仪式感了,味道好就行了,默默安慰下自己,花菜焦脆咸香,猪肉香软不腻,二者浑然天成用料松花菜400克猪腿肉150克大蒜2瓣葱白2段姜2片干辣椒2个生抽2勺老抽半勺蚝油1勺盐适量没有干锅的【干锅花菜】...

美味的香锅&干锅简单做法,香锅&干锅做法大全

04-07

我愿意为我珍爱的你变成更好的自己~用料虾半斤洋葱一个绿辣椒三个金针菇一坨土豆一个芹菜两根香菜一小把葱、姜、蒜适量桥头火锅底料适量油适量香锅&干锅的做法最先用料酒把虾腌上,不用太在意时间,菜准备好了就腌好...

美味的麻辣干锅锅简单做法,麻辣干锅锅做法大全

04-07

天气突然降温了,跟我做简单好吃的干锅吧😋😋用料食材:调味料部分:火锅料:50克油:150克生抽:20克老抽:10克盐:3克孜然粉:5克六婆辣椒面:1小包食材部分:土豆:1个平菇:200克鹌鹑蛋:15个鸡肉:250克洋葱:100克莴笋:1根黄瓜:1根贝壳:(虾,鱿鱼须都...

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